任務(wù)：增加菜肴已完成獲得獎(jiǎng)勵(lì)：餐車新增可編輯模塊就在陳楓想要看看餐車新增了什么可編輯模塊時(shí)手機(jī)鈴聲適時(shí)響起是菜市場糧油米面攤位攤主把陳楓今天購買的大米送來了陳楓將大米淘洗兩遍，加水放入蒸箱蒸上在等大米蒸熟的同時(shí)，陳楓順手將晚上出攤要用的手搟面?zhèn)浜眠@時(shí)，陳楓才想起新任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)的事陳楓在腦海中查著餐車的編輯界面，微微點(diǎn)頭“不錯(cuò)，新加了一個(gè)保鮮冷柜的功能……這個(gè)功能很有用……”就在這時(shí)，陳...

當(dāng)宋喆看到陳楓的攤位時(shí)，他還以為自己來錯(cuò)了地方昨天的泡面攤變了模樣，變成了一輛看起來十分高端的餐車餐車邊緣的小黑板上寫著泡面，陽春面幾個(gè)大字此時(shí)陳楓的攤位仍然算不上太過忙碌，宋喆前面只有一名顧客，因此他并不需要排太長的隊(duì)半個(gè)月后為了搶菜想盡辦法的宋喆，一定會懷念如今不用排隊(duì)的日子給一名打包帶走陽春面的顧客打包完成之后，陳楓注意到了站在攤位前的宋喆他對這個(gè)昨天深夜在他這里買過泡面的校友有...

幾家售賣鮮肉的攤位處，被分解成各個(gè)部位的豬肉安靜地躺在冰柜中，攤位上方是粉紅色的燈光賣肉的攤位大多都是使用的粉紅色燈光照明，在這種燈光的作用之下，肉類的色澤會看起來更加鮮艷第一家攤位的桌子上，擺著幾個(gè)透明的塑料罐子，罐子中是某種白色的膏狀固體不出陳楓所料的話，這種罐子里裝得便是豬油了“沒想到現(xiàn)在還有肉攤賣成品豬油”陳楓想道由于豬油價(jià)格并不算貴，而煉制豬油還要花費(fèi)不小的功夫，因此現(xiàn)在大部...

陳楓徑直朝著菜市場最里面的幾家肉攤走去無視了正在叫賣的第一家肉攤，陳楓還記得對方上次想把花脂豬油當(dāng)成板油賣給自己，自然不可能再光顧這家肉攤陳楓邊走邊看，通過豬肉的色澤可以分辨出豬肉的新鮮程度，陳楓自然是想要挑選新鮮一些的豬肉新鮮的豬肉顏色鮮紅，然而現(xiàn)在的肉攤為了讓自家的豬肉顏色看起來好一些，往往都會在肉攤上方使用紅色的燈光照明，在這種燈光的照耀下，豬肉新鮮與否的色澤差距也就不再那么明顯除了...

當(dāng)宋喆看到陳楓的攤位時(shí)，他還以為自己來錯(cuò)了地方昨天的泡面攤變了模樣，變成了一輛看起來十分高端的餐車餐車邊緣的小黑板上寫著泡面，陽春面幾個(gè)大字此時(shí)陳楓的攤位仍然算不上太過忙碌，宋喆前面只有一名顧客，因此他并不需要排太長的隊(duì)半個(gè)月后為了搶菜想盡辦法的宋喆，一定會懷念如今不用排隊(duì)的日子給一名打包帶走陽春面的顧客打包完成之后，陳楓注意到了站在攤位前的宋喆他對這個(gè)昨天深夜在他這里買過泡面的校友有...

制作手搟面是個(gè)費(fèi)力氣的活兒手搟面做好之后，時(shí)間已經(jīng)來到了中午，陳楓恰好也有些餓了既然手頭有著剛剛做好的手搟面，那么不煮碗面條就有點(diǎn)說不過去了稍微休息一會后，陳楓便開始制作熗鍋面陳楓的小攤在今晚出攤時(shí)將會增加熗鍋面這一面食，今天中午做一頓熗鍋面，也算是為了今天晚上的出攤演練了熗鍋面想要好吃，有著三大要素首先是面的質(zhì)量必須好，以手搟面為最佳，機(jī)器制作的鮮面條次之，干掛面再次之除了面條之外...

第二波客流在晚上九點(diǎn)左右開始夜宵時(shí)間到了，陳楓的小攤又迎來了幾名顧客不過如今陳楓的小攤還沒有打響知名度，因此現(xiàn)在的顧客數(shù)量并不算太多，遠(yuǎn)沒有到排起長隊(duì)的程度考慮到這一點(diǎn)，陳楓一開始并沒有準(zhǔn)備太多的食材當(dāng)?shù)诙ㄒ瓜土饕步Y(jié)束的時(shí)候，陳楓今天的食材已經(jīng)用得七七八八了陽春面還有幾碗的原料，泡面還剩下半箱雖然今天是陳楓第一次正式出攤，但這輛看起來比原主的泡面攤專業(yè)得多的餐車還是為他招攬了不少顧...

制作手搟面，最好是選用高筋面粉比起低筋面粉，高筋面粉中有著更多的植物蛋白，也就是俗稱的“面筋”，在面粉與水結(jié)合之后，這種成分可以讓面團(tuán)有著更高的韌性，對面條的筋道起到了重要的作用但是想要制作出筋道可口的手搟面，僅僅依靠面粉中本身含有的植物蛋白是不夠的還需要另外兩樣常見的調(diào)味品將面粉倒入盆中后，陳楓接了一盆清水制作面條，最好是用常溫水，而不能用熱水，熱水的高溫會影響面粉中的植物蛋白，導(dǎo)致最...

“等等”就在陳楓將要開火煮面時(shí)，梁文濱突然又說道：“今天是推出了新品嗎？”“沒錯(cuò)，熗鍋面，十二塊一碗”梁文濱似乎一時(shí)間陷入了糾結(jié)沉吟片刻后，他說道：“還是再來一碗昨天晚上的陽春面吧”雖然昨天晚上他喝醉了，但是那碗陽春面的味道還是牢牢地刻在了他的心里對于梁文濱的選擇，陳楓并沒有多說今天擺攤時(shí)，對于大部分食客來說，熗鍋面比陽春面要受歡迎得多但是在前世，陳楓剛學(xué)廚的時(shí)候，老爺子就曾經(jīng)教導(dǎo)過...

任務(wù)目標(biāo)：與李浩然建立師徒關(guān)系任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)：現(xiàn)金10000元李浩然的表情出現(xiàn)了一絲驚詫，而陳楓卻在消化腦海中剛剛出現(xiàn)的信息“一萬元的獎(jiǎng)勵(lì)……”這時(shí)陳楓才知道，面前這個(gè)探店博主名叫李浩然，而且他還是一名資深廚師可是陳楓根據(jù)對方對把子肉的評價(jià)可以判斷出，這名資深廚師有點(diǎn)東西，但東西并不多如果是作為廚藝小白的原主，李浩然還有能力作為老師教導(dǎo)但是李浩然如果要教陳楓，那水平就差的太遠(yuǎn)了前世身為國宴大...