小說《異世快穿:我覺醒了擺攤系統(tǒng)》一經(jīng)上線便受到了廣大網(wǎng)友的關(guān)注,是“油炸山楂”大大的傾心之作,小說以主人公陳楓范澤宇之間的感情糾葛為主線,精選內(nèi)容:陳楓徑直朝著菜市場最里面的幾家肉攤走去無視了正在叫賣的第一家肉攤,陳楓還記得對方上次想把花脂豬油當(dāng)成板油賣給自己,自然不可能再光顧這家肉攤陳楓邊走邊看,通過豬肉的色澤可以分辨出豬肉的新鮮程度,陳楓自然是想要挑選新鮮一些的豬肉新鮮的豬肉顏色鮮紅,然而現(xiàn)在的肉攤為了讓自家的豬肉顏色看起來好一些,往往都會在肉攤上方使用紅色的燈光照明,在這種燈光的照耀下,豬肉新鮮與否的色澤差距也就不再那么明顯除了...
收攤之后,陳楓正要回去,腦海中卻又響起了系統(tǒng)的提示。
今日擺攤完畢,營業(yè)額:327元。
營業(yè)額首次突破三百元,現(xiàn)發(fā)布新任務(wù)。
一個好的小攤應(yīng)該有著品類多樣的美食,為你的小攤增加一道面食、一道肉類、一種素菜。
任務(wù)時限:一個月。
備注:以宿主如今的廚藝,學(xué)習(xí)新的菜肴過于困難,一個月的時限十分緊張,請宿主把握有限的時間。
今天是陳楓獲得系統(tǒng)之后第一次完完整整的擺攤。
三百多的營業(yè)額并不多,一般生意稍微好些的小攤每天的營業(yè)額很容易都能達到上千。
而一些生意火爆的攤位或是小店,營業(yè)額更是十倍于陳楓今天的營業(yè)額。
但是作為一個剛開的、還沒有回頭客的小攤,銷售的又是泡面和陽春面兩種最便宜的面食,三百多的營業(yè)額已經(jīng)不少了。
在陳楓穿越來之前,原主經(jīng)常一天連三十塊的營業(yè)額都沒有。
至于系統(tǒng)剛剛發(fā)布的任務(wù),陳楓在今天擺攤的時候,就有了增加菜品的想法。
畢竟只賣泡面和陽春面,確實有些單調(diào)了。
陳楓所會的菜品實在是太多,他決定明天好好考慮一下這幾道新菜品到底選什么。
至于系統(tǒng)給出的一個月的時限,在陳楓看來有些太長了。
“對了,明天還要換個新手機?!痹谛菹⒅?,陳楓想道。
……
第二天清晨,陳楓早早醒來。
自前世學(xué)廚時開始,陳楓便已經(jīng)習(xí)慣了早起。
門外的街道也在早晨開始展現(xiàn)出新的活力。
陳楓走出門外,想找個地方先吃早飯。
無視了正在叫賣的賣陽春面的小攤,這家面攤昨天剛剛吃過,今天就算了。
從面攤一旁的另一家小攤打包了一個雙倍肉的肉夾饃之后,陳楓便開始思考今天的計劃。
系統(tǒng)昨天發(fā)布了新的任務(wù),要自己在一個月之內(nèi)給小攤增加一道面食,一道肉類,一道素菜。
“面食……”
陳楓看了看自己手中的肉夾饃。
“肉夾饃好像不太合適?!?br>
將肉夾饃送入口中,狠狠咀嚼。
“肉有點柴……”陳楓在心中給這個賣肉夾饃的小攤默默地打了個低分。
吃完肉夾饃后,陳楓本以為系統(tǒng)會和昨天一樣,突然跳出來給自己發(fā)布一個制作肉夾饃的任務(wù)。
但是系統(tǒng)并沒有。
“今天增加一個什么面食好呢?”
思索一番后,陳楓很快便有了答案。
自己的小攤昨天還只賣泡面和陽春面,今天的變化不宜太大。
因此陳楓決定在泡面與陽春面的基礎(chǔ)上,再增加一個比它們稍微復(fù)雜一些的面類。
這個種新的面食需要購買新的食材,陳楓決定上午先去買手機,下午再去采購食材。
……
在江北大學(xué)城中,就有一家規(guī)模不小的手機賣場。
這里的顧客基本都是附近幾所大學(xué)的學(xué)生。
陳楓對手機并沒有太特殊的需求,因此隨便挑選了一臺配置還過得去的手機之后,陳楓便準(zhǔn)備前往柜臺結(jié)賬。
“陳楓!好巧,你也來修手機?”
在陳楓走向柜臺時,一名身材高挑的女生突然叫住陳楓,和他打了個招呼。
陳楓仔細(xì)看去,才在原主的記憶在找到了這名女生。
“不是,我原來的手機卡得不能用了,我來買個新手機?!标悧餍χ貞?yīng)道。
這名女生名叫沈欣怡,是陳楓大學(xué)班級的班長。
雖然她是陳楓的班長,但并算相熟的兩人之間并沒有太多交集,因此閑聊幾句后,兩人便各自離開。
離開手機店后,陳楓很快便把這次偶遇拋在了腦后。
沒有回住處,陳楓直接朝著菜市場的方向走去。
一進入菜市場,陳楓的目光便被菜市場最外的一處蔬菜攤位吸引了目光。
嚴(yán)格來說,是被這處攤位上擺放的大蔥吸引了目光。
整齊擺放的大蔥竟然讓人產(chǎn)生了“霸氣”的感覺。
這大蔥直徑約有四五厘米,即使上半截蔥綠經(jīng)過了裁剪,剩下的長度也超過了一米五。
其他幾個攤位的大蔥和它們比起來,簡直是袖珍版。
陳楓自然看出了這大蔥的特殊之處。
“老板,你這章丘大蔥怎么賣?”陳楓直接問道。
陳楓此言一出,老板心頭產(chǎn)生了一絲震驚,他沒想到一個這么年輕的小伙子竟然一眼便看出了自己攤位的大蔥產(chǎn)自章丘。
章丘自古出大蔥,當(dāng)?shù)氐拇笫[不管是拿來熗鍋還是直接入菜,都能起到比普通大蔥更好的效果。
沒有過多的討價還價,陳楓直接一次購入了幾十斤大蔥。
大蔥可以久藏,而且大部分菜都離不開蔥,實在用不了還可以炸成蔥油。因此可以多買一些。
更何況章丘大蔥的產(chǎn)量并不高,以后再想買到品相這么好的章丘大蔥可不是一件容易的事。
將采購的大蔥放回住處之后,陳楓又回到菜市場,購買了幾顆大白菜與十斤西紅柿。
“雞蛋還有不少庫存,就不用買了。”
將這些食材都放好之后,陳楓又去超市,購買了一袋高筋面粉。
至此,新菜品的食材終于準(zhǔn)備齊全。
陳楓今天要在小攤上推出一道新的面食,而這道面食便是“熗鍋面?!?br>
熗鍋面是龍國北方傳統(tǒng)面食,如果說陽春面是南方面條的代表的話,那么熗鍋面就可以算是北方面條的代表。
這是一道家常菜。
在龍國北方的許多省份,幾乎家家戶戶都會做熗鍋面,而且?guī)缀跫壹覒魬舻淖龇ǘ疾灰粯印?br>
熗鍋的本質(zhì)是通過高油溫來激發(fā)食材與調(diào)料的味道,并將這些味道傳遞到主料之中。
借用魯菜里的一句話便是:有味使之出,無味使之入?!?br>
借助油溫導(dǎo)出蔥香,再把蔥香通過湯汁融進面條中,這便是熗鍋面最核心的關(guān)隘。
當(dāng)然,除此之外,還要借助其他食材,其中大多數(shù)都是蔬菜。
在北方的家庭,基本都是有什么用什么。手頭有白菜就加點白菜,有西紅柿就加點西紅柿……
這也是為什么,幾乎每家每戶所做出的熗鍋面都不一樣。
陳楓看向面前的高筋面粉。
“既然要做熗鍋面,就不能再用機制面了。”
普通面條也可以制作熗鍋面,但是在陳楓看來,要使熗鍋面口感和味道最好,還是得用手搟面。
陳楓將食材搬上餐車,接著開始在系統(tǒng)界面中調(diào)整餐車的功能模塊。
這是之前陳楓所獲得的任務(wù)獎勵。
要制作手搟面,需要一個足夠大的面盆、桌案和搟面杖。
編輯完成后,現(xiàn)實中的餐車也隨之發(fā)生了變化。
陳楓將高筋面粉倒入面盆。
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