由陳楓范澤宇擔(dān)任主角的古代言情小說(shuō)，書(shū)名：《異世快穿：我覺(jué)醒了擺攤系統(tǒng)》，本文篇幅長(zhǎng)，節(jié)奏不快，喜歡的書(shū)友放心入，精彩內(nèi)容：幾家售賣(mài)鮮肉的攤位處，被分解成各個(gè)部位的豬肉安靜地躺在冰柜中，攤位上方是粉紅色的燈光賣(mài)肉的攤位大多都是使用的粉紅色燈光照明，在這種燈光的作用之下，肉類(lèi)的色澤會(huì)看起來(lái)更加鮮艷第一家攤位的桌子上，擺著幾個(gè)透明的塑料罐子，罐子中是某種白色的膏狀固體不出陳楓所料的話(huà)，這種罐子里裝得便是豬油了“沒(méi)想到現(xiàn)在還有肉攤賣(mài)成品豬油”陳楓想道由于豬油價(jià)格并不算貴，而煉制豬油還要花費(fèi)不小的功夫，因此現(xiàn)在大部...
當(dāng)宋喆看到陳楓的攤位時(shí)，他還以為自己來(lái)錯(cuò)了地方。
昨天的泡面攤變了模樣，變成了一輛看起來(lái)十分高端的餐車(chē)。
餐車(chē)邊緣的小黑板上寫(xiě)著泡面，陽(yáng)春面幾個(gè)大字。
此時(shí)陳楓的攤位仍然算不上太過(guò)忙碌，宋喆前面只有一名顧客，因此他并不需要排太長(zhǎng)的隊(duì)。
半個(gè)月后為了搶菜想盡辦法的宋喆，一定會(huì)懷念如今不用排隊(duì)的日子。
給一名打包帶走陽(yáng)春面的顧客打包完成之后，陳楓注意到了站在攤位前的宋喆。
他對(duì)這個(gè)昨天深夜在他這里買(mǎi)過(guò)泡面的校友有印象。
“老板，你這小攤怎么……”宋喆疑惑道。
昨天陳楓這里還是一個(gè)簡(jiǎn)陋的泡面攤，除了幾個(gè)小鍋之外什么也沒(méi)有，可是今天卻變成了案板蒸箱一應(yīng)俱全的餐車(chē)，變化如此之大，讓宋喆一時(shí)間有些無(wú)法接受。
“哦，這個(gè)餐車(chē)是定做的，今天剛到?！标悧髡f(shuō)道。“今天要來(lái)點(diǎn)什么？”
“陽(yáng)春面是新品？先來(lái)一份陽(yáng)春面吧?！?br>
“帶走還是在這吃？”陳楓問(wèn)道。
這時(shí)宋喆才注意到餐車(chē)兩旁新加的矮桌和馬扎，略微思索后，他說(shuō)道：“那就在這里吃吧?！碑吘龟?yáng)春面還是剛出鍋的好吃。
“還有三份泡面，打包帶走?！彼螁唇又盅a(bǔ)充道。
說(shuō)話(huà)間，陳楓已經(jīng)將面條下鍋。
在家中經(jīng)常做飯的宋喆自然知道陽(yáng)春面，這種極其簡(jiǎn)約的面食是“對(duì)付一口”的最佳選擇。
但是當(dāng)陽(yáng)春面被端到宋喆面前時(shí)，他還是察覺(jué)到了這碗面與他之前吃過(guò)的陽(yáng)春面的不同。
首先是香氣，還沒(méi)有拿起筷子，豬油與小磨香油的香氣便鉆進(jìn)了宋喆的鼻子。
最后點(diǎn)上的香油可以顯著地提升菜品的香氣。
宋喆今天在宿舍待了一天，基本沒(méi)怎么動(dòng)彈，因此本來(lái)并不太餓。
但是當(dāng)問(wèn)道陽(yáng)春面香氣的時(shí)候，宋喆卻突然感覺(jué)到自己食欲大振。
拿起筷子，挑起一大縷面條，宋喆俯身將面條送進(jìn)口中。
一碗陽(yáng)春面很快便進(jìn)了宋喆的肚子。
“老板，再來(lái)一碗陽(yáng)春面。”宋喆喊道。
咸鮮的湯底與筋道的面條堪稱(chēng)完美的搭配，宋喆感嘆自己之前怎么沒(méi)吃過(guò)這么好吃的陽(yáng)春面，即便不是太餓的他也有了再來(lái)一碗的想法。
經(jīng)常做飯的宋喆能夠品嘗得出，這碗陽(yáng)春面的湯底并沒(méi)有什么其他的玄機(jī)，僅僅是各種調(diào)料達(dá)成了完美的配合。
并不復(fù)雜的調(diào)料在彼此適量的搭配下迸發(fā)出了一加一大于二的效果，這其中代表著廚藝中調(diào)味一道的極高境界。
宋喆自然不理解這代表著什么，他只是感到驚奇，如此簡(jiǎn)單的配料，竟然可以這么好吃。
與這碗陽(yáng)春面相比，宋喆在家中自己制作的陽(yáng)春面真的就只是“對(duì)付一口”而已。
第二碗陽(yáng)春面端到面前，宋喆這次吃得沒(méi)有第一碗那么快，他小口細(xì)品著陽(yáng)春面的滋味，最后連面湯也沒(méi)有放過(guò)。
待到第二碗陽(yáng)春面吃完時(shí)，他要打包的三份方便面也恰好煮熟。
離開(kāi)之前，宋喆不由得問(wèn)道：“老板，你這陽(yáng)春面湯底這么鮮，是不是有什么秘方？”
陳楓笑道：“一碗陽(yáng)春面能有什么秘方，無(wú)非是調(diào)料的搭配罷了?！?br>
“哦？怎么搭配？能不能教教我，我回家做給家人吃?！彼螁窗腴_(kāi)玩笑地說(shuō)道。
對(duì)于陳楓告訴他湯底的搭配，他并沒(méi)有抱太大希望，畢竟一份好的湯底對(duì)一家小攤來(lái)說(shuō)，完全可以說(shuō)是安身立命的本錢(qián)。
“想學(xué)啊你，我教你啊。”陳楓說(shuō)道。
對(duì)于配料技法之類(lèi)的東西，陳楓并沒(méi)有什么藏私的想法，前世的時(shí)候，老爺子就經(jīng)常痛心疾首餐飲界的門(mén)戶(hù)之見(jiàn)，各家各戶(hù)都把自己那點(diǎn)技巧藏著掖著，這樣下去中餐只會(huì)越來(lái)越?jīng)]落。
因此不管是前世還是現(xiàn)在，對(duì)于虛心請(qǐng)教的人，陳楓很愿意把配方教給對(duì)方。
“每斤面湯兩克鹽，半兩醬油，半兩豬油，半克胡椒粉，半克味精，一小撮蝦皮、八克蔥花、兩滴香油。”陳楓說(shuō)出了湯底的搭配。
其實(shí)即便是陽(yáng)春面這種堪稱(chēng)最為簡(jiǎn)單的中餐，也很難徹底量化其中調(diào)料的分量。
不同品牌的醬油含鹽量不一樣，不同商家的蝦皮味道也不一樣，每家每戶(hù)面條的粗細(xì)程度也不完全一樣，即使是同一個(gè)廠家工業(yè)生產(chǎn)的胡椒粉，生產(chǎn)的批次不同，味道也可能有濃有淡。
即便是做同一道菜，有經(jīng)驗(yàn)的中餐廚師也會(huì)根據(jù)不同食材的特性對(duì)配料進(jìn)行酌情增減。
至于如何才能達(dá)成最完美的搭配，全憑廚師的經(jīng)驗(yàn)。
陳楓告訴宋喆的配方相當(dāng)于配方中的“均碼”。
如果完全根據(jù)這個(gè)配方來(lái)，雖然無(wú)法搭配出像陳楓所煮的陽(yáng)春面這么完美的湯底，但是也不會(huì)出現(xiàn)明顯的問(wèn)題。
在家中或者大部分小店中，這樣的陽(yáng)春面已經(jīng)當(dāng)?shù)闷鹨宦暋昂贸浴绷恕?br>
如果想要更近一步，那就需要廚師有著足夠強(qiáng)大的調(diào)味能力，對(duì)原材物料的性質(zhì)有足夠深刻的認(rèn)識(shí)了。
聽(tīng)聞陳楓竟然真的把配方告訴了他，宋喆面色上立刻顯露出驚喜的表情。
但陳楓又接著說(shuō)道：“不過(guò)每家每戶(hù)用的面和調(diào)料都不一樣，我不保證你能完全復(fù)刻?！?br>
宋喆聽(tīng)聞此言也沒(méi)有氣餒，仍然鄭重感謝了陳楓。
“好了好了，快回去吧，要不你手上的泡面該坨了?！标悧餍Φ?。
任務(wù)進(jìn)度：10/10
這時(shí)陳楓才注意到，宋喆正是今天第十位購(gòu)買(mǎi)陽(yáng)春面的顧客。
獎(jiǎng)勵(lì)已發(fā)放。
陳楓打開(kāi)系統(tǒng)的界面，發(fā)現(xiàn)除了原來(lái)的任務(wù)界面，系統(tǒng)中還多了一個(gè)調(diào)整餐車(chē)設(shè)備的功能。
通過(guò)調(diào)整這一界面，陳楓在制作特定菜品時(shí)，可以將餐車(chē)中用不到的功能變成能用到的功能。
比如將炒鍋?zhàn)兂商卮筇?hào)燉鍋。
或是將蒸箱變成烤爐。
“這個(gè)功能倒是蠻實(shí)用的?！毕到y(tǒng)的黑科技又一次讓陳楓感到了一絲驚奇。
飯點(diǎn)逐漸過(guò)去，街道的人流量也逐漸稀少。
但陳楓并沒(méi)有收攤，面食在夜晚有兩撥高峰，一是晚飯時(shí)間，二是夜宵時(shí)間。
許多人都喜歡在晚飯消化得差不多之后，來(lái)碗陽(yáng)春面作為夜宵。
小說(shuō)《異世快穿：我覺(jué)醒了擺攤系統(tǒng)》試讀結(jié)束，繼續(xù)閱讀請(qǐng)看下面!!