小說(shuō)《異世快穿:我覺(jué)醒了擺攤系統(tǒng)》一經(jīng)上線便受到了廣大網(wǎng)友的關(guān)注,是“油炸山楂”大大的傾心之作,小說(shuō)以主人公陳楓范澤宇之間的感情糾葛為主線,精選內(nèi)容:制作手搟面是個(gè)費(fèi)力氣的活兒手搟面做好之后,時(shí)間已經(jīng)來(lái)到了中午,陳楓恰好也有些餓了既然手頭有著剛剛做好的手搟面,那么不煮碗面條就有點(diǎn)說(shuō)不過(guò)去了稍微休息一會(huì)后,陳楓便開(kāi)始制作熗鍋面陳楓的小攤在今晚出攤時(shí)將會(huì)增加熗鍋面這一面食,今天中午做一頓熗鍋面,也算是為了今天晚上的出攤演練了熗鍋面想要好吃,有著三大要素首先是面的質(zhì)量必須好,以手搟面為最佳,機(jī)器制作的鮮面條次之,干掛面再次之除了面條之外...
在電腦前做了一下午PPT的宋喆伸了個(gè)懶腰,從桌前站了起來(lái)。
“老大!”
身旁的舍友突然叫了他一聲。
剛才宋喆一直在全神貫注地做PPT,始終沒(méi)有注意宿舍中發(fā)生了什么。
只是隱約聽(tīng)見(jiàn)了兩名舍友似乎是在爭(zhēng)論。
而這名剛剛叫了宋喆一聲的室友正是爭(zhēng)論的兩人之一。
“我跟他說(shuō)學(xué)校西門外面那家泡面攤的味道能秒殺學(xué)校里所有的泡面攤,他不信?!?br>
這名說(shuō)話的舍友名叫范澤宇,在兩天前的夜晚,便是他和宋喆以及另外一名舍友光顧過(guò)陳楓的泡面攤。
而剛剛這名和范澤宇爭(zhēng)論的室友在兩天前恰好有其他事,沒(méi)有和宋喆三人一起出去。
昨天晚上他也在宿舍,因此讓宋喆幫忙帶泡面的人恰好也沒(méi)有他。
他自始至終都沒(méi)有吃到陳楓小攤上的泡面。
他與范澤宇爭(zhēng)論的起點(diǎn)始于“今晚吃啥?”,兩人從“今晚吃啥”談到學(xué)校食堂那幾個(gè)極其難吃的窗口,又談到幾個(gè)宿舍樓附近的泡面攤。
這時(shí),范澤宇說(shuō)道:“學(xué)校西門外的那個(gè)泡面攤的泡面,不管是味道還是口感,都能秒殺學(xué)校里的一眾泡面攤?!?br>
舍友明顯不相信,他認(rèn)為泡面這東西,不管讓誰(shuí)來(lái)煮,區(qū)別都不會(huì)太大。
于是范澤宇便找宋喆作證。
宋喆以親身經(jīng)歷支持了范澤宇的觀點(diǎn)。
“有一說(shuō)一,學(xué)校西門外那個(gè)泡面攤確實(shí)好吃?!?br>
見(jiàn)對(duì)方還是有些不信,恰好現(xiàn)在又是飯點(diǎn),宋喆便主動(dòng)提出:“不信咱們可以現(xiàn)在去嘗嘗?!?br>
于是一行三人走出宿舍,朝著校外的美食街走去。
……
“小伙子,今天又上新品了?這個(gè)熗鍋面怎么賣?”一道略顯蒼卻又中氣十足的聲音傳來(lái)。
陳楓朝著聲音傳來(lái)的方向看去,一名老者正站在陳楓的小攤前。
陳楓對(duì)這名回頭客有印象,昨天老者曾經(jīng)來(lái)他的小攤上點(diǎn)過(guò)一碗陽(yáng)春面。
“熗鍋面十二一碗。”陳楓說(shuō)道,在江北市,這是手搟面的正常價(jià)格。
聽(tīng)聞陳楓所說(shuō)的價(jià)格,老者微微皺了皺眉。
老者自然是知道熗鍋面的,這種北方常見(jiàn)面食除了有熗鍋的步驟之外,本身沒(méi)有澆頭也沒(méi)有其他配菜,如果是機(jī)制面的話,十二一碗就有些貴了。
“昨天那個(gè)陽(yáng)春面才七塊,熗鍋面怎么這么貴了?”從穿著和氣質(zhì)上來(lái)看,老者不像是缺錢的人,只是年輕時(shí)的經(jīng)歷讓他養(yǎng)成了節(jié)儉的習(xí)慣,所以才有此一問(wèn)。
老者此話一出,陳楓解釋道:“熗鍋面和昨天的陽(yáng)春面用的面條不一樣,熗鍋面用的是今天現(xiàn)做的手搟面。”
得到陳楓的答復(fù),老者微微頷首。
“手搟面?現(xiàn)在外面很難吃到正宗的手搟面了,那這個(gè)價(jià)格不算貴。”老者接著又說(shuō)道:“那我來(lái)一碗熗鍋面吧?!?br>
老者沒(méi)有像昨天一樣,點(diǎn)好菜之后便在餐車旁的小馬扎上坐下,而是走到了餐車前,似乎是要觀摩陳楓制作這份熗鍋面。
陳楓想著反正現(xiàn)在也沒(méi)人排隊(duì),他要看便看吧。
先將雞蛋煎好,倒出。
接著將二合油下鍋燒熱,放入紅花椒,炸香后將花椒撈出。
蔥末入鍋,濃郁的蔥香被熱油激發(fā),伴隨著“刺啦”聲蔓延到數(shù)米開(kāi)外。
蔥香極其濃郁,即便周圍是有著各種香氣的小攤,在方圓十米之內(nèi),蔥香竟然壓制住了其他的味道。
甚至連隔壁賣淀粉腸的攤主都被這股香氣吸引,將目光投向了陳楓小攤的方向。
幾分鐘后,熗鍋面出鍋。
老者找了個(gè)地方坐下,低頭聞了一下面前桌上的熗鍋面。接著將面碗端起,先是淺嘗了一口面湯。
老者的雙目猛地睜大。
他自詡也是見(jiàn)過(guò)世面的人,昨天那碗陽(yáng)春面雖然好吃,但也只是讓老者覺(jué)得很滿意,遠(yuǎn)遠(yuǎn)到不了讓他感到驚艷的程度。
而這碗熗鍋面則完全不一樣了。
單說(shuō)這面湯,白菜的鮮甜、西紅柿的微酸、花椒與蔥的香氣以及來(lái)自某種高湯的鮮味在這碗湯中得到了完美的融合。
雞蛋高湯單論鮮味,是比不上用多種肉類吊出來(lái)的葷高湯的。
但是陳楓憑借高超的調(diào)味手法,反而讓這略弱一分的鮮味映襯得面湯中的其他味道更加鮮明。
單單是這熗鍋面中面湯的味道,就超越了老者之前在龍國(guó)各地喝過(guò)的九成九的以“鮮味”聞名的各種湯類。
老者接著拿起筷子,挑起了一縷面條,送入口中。
“好有嚼勁的手搟面!”老者不禁在心中感嘆,手搟面和機(jī)制面確實(shí)不一樣,甚至在老者吃過(guò)的手搟面中,都極少有能與面前這碗面相比的。
而兩者搭配起來(lái)的熗鍋面,在老者吃過(guò)的所有熗鍋面中更是當(dāng)之無(wú)愧的第一。
手搟面裹挾著鮮味獨(dú)特的面湯,被老者不斷地送入口中。
一碗面下肚,老者看向陳楓的眼神都有些變了。
“小伙子,你著手藝已經(jīng)超過(guò)很多大廚了?!崩险哔潎@道。
正在煮面的陳楓只是笑笑,沒(méi)有說(shuō)話。
老者在付款的時(shí)候還感嘆道:“可惜我年紀(jì)大了,飯量見(jiàn)小,如果年輕二十歲,我一定得一口氣吃上兩碗?!?br>
付款后,老者轉(zhuǎn)身離去。
在老者離去之前,陳楓的面攤前已經(jīng)有幾人排起了隊(duì)。
他們大都是在路過(guò)此處時(shí),被熗鍋的香氣吸引而來(lái)。
逐漸有零散的食客朝著陳楓的小攤聚集。
……
宋喆一行三人很快便來(lái)到了校門外美食街的位置。
宋喆與范澤宇之前曾經(jīng)光顧過(guò)陳楓的面攤,因此知道位置的他們徑直朝著陳楓面攤的方向走去。
另一名之前與范澤宇爭(zhēng)論的舍友并不知道位置,只好緊緊跟著這兩人。
“欸,剛剛過(guò)去的那是不是鄭教授?”范澤宇好像在人群中看到了一個(gè)熟悉的面孔,便問(wèn)道。
鄭教授江北建筑大學(xué)的著名專家,是學(xué)校博士點(diǎn)的負(fù)責(zé)人,同時(shí)還兼任土木工程學(xué)院院長(zhǎng)。
另外兩人朝著人群看去,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)鄭教授的身影。
“你看錯(cuò)了吧,你又沒(méi)上過(guò)鄭教授的課,認(rèn)錯(cuò)了很正常?!彼螁凑f(shuō)道。
三人除了能在各種大型活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言時(shí)見(jiàn)到鄭教授,平時(shí)并沒(méi)有機(jī)會(huì)見(jiàn)到。
說(shuō)話間,三人已經(jīng)走到了陳楓的小攤附近。
“怎么人這么多?”
出現(xiàn)這三人面前的,是被圍得水泄不通的小攤。
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