小說(shuō)推薦小說(shuō)《占山為王》是作者“韓楨”誠意出品的一部燃情之作，韓楨劉勇兩位主角之間故事值得細細品讀，主要講述的是：縣衙正廳的后院常知縣坐在樹(shù)蔭下，捧著(zhù)一本尚書(shū)，看的津津有味常知縣很清閑，只因大事管不了，小事不想管整個(gè)縣衙從上到下，都被徐主簿牢牢把持，除了上任時(shí)帶來(lái)的管家之外，他誰(shuí)都使喚不動(dòng)在臨淄縣，知縣是出了名的泥塑菩薩被供奉的高高在上，實(shí)則一點(diǎn)權利都沒(méi)有真正掌控者，是徐主簿之所以會(huì )如此，一部分原因是北宋的制度，官員只能異地為官，且三年為一任期，任滿(mǎn)調離知縣...
交代方三三盯著(zhù)鹽水后，韓楨邁步走進(jìn)大廳，“今日如何？”
朱正則沉吟片刻，答道：“今日共拉來(lái)十七戶(hù)逃戶(hù)，總計六十一人，俱都是曾經(jīng)小王村的逃戶(hù)?！?br>
十七戶(hù)？
嚯，這幫村民效率還真是夠高的。
山上有逃戶(hù)，但其實(shí)并不好找，畢竟一座山頭那么大，而且逃戶(hù)為了躲避官府抓捕，肯定會(huì )盡量躲進(jìn)深山。
也不是所有逃戶(hù)都相信村民的說(shuō)辭，心中始終保持著(zhù)警惕。
愿意下山的逃戶(hù)，要么是剛上山不久，要么就是實(shí)在活不下去了，才會(huì )冒險賭一把。
韓楨又問(wèn)道：“可有鐵匠與讀書(shū)人？”
這兩個(gè)人群很關(guān)鍵，關(guān)乎著(zhù)小王村的發(fā)展速度。
“沒(méi)有?！?br>
朱正則搖搖頭。
聞言，韓楨倒也沒(méi)有失望，畢竟這才第一天，山中逃戶(hù)那么多，慢慢找總能找到。
夜幕降臨。
今晚有些悶熱，吃完晚飯后，眾人聚在院子里納涼。
鄉野間實(shí)在沒(méi)什么娛樂(lè )活動(dòng)，只能聊些瑣事打發(fā)時(shí)間。
一直到月上中天，才各自散去。
……
翌日。
韓楨早早地起了床。
在方三三嘰嘰喳喳的絮叨中，洗漱完畢。
“阿郎，可要用早飯？”
“不急?！?br>
韓楨擺擺手，拿出鑰匙進(jìn)了小庫房。
很快，他便將昨日制作的兩個(gè)糖甕搬了出來(lái)。
經(jīng)過(guò)一天一夜，陶罐之間封口的黃泥已經(jīng)徹底干透。
打開(kāi)之后，下方的陶罐里，積蓄了一些濃稠的液體。
這些液體是黃泥水和糖蜜的混合物，屬于正常損耗，目前沒(méi)有辦法避免。
敲碎陶罐封口的黃泥，掏出稻草，韓楨驚喜的發(fā)現，原本深褐色的沙糖，最外層已經(jīng)變得白皙如霜。
雖然內部還是紅褐色，但只需要重新?lián)Q上黃泥膠，繼續吸附就成。
黃泥巴這東西又沒(méi)成本，想要多少有多少。
一旁的方三三瞪大眼睛，滿(mǎn)臉不可思議。
只一天的功夫，沙糖竟然變白了。
阿郎果然會(huì )道爺的法門(mén)！
這時(shí)，韓楨吩咐道：“莫要傻愣著(zhù)，去尋竹篾和碗來(lái)?！?br>
“哦哦！”
方三三連忙點(diǎn)頭，邁著(zhù)小短腿出了后院。
沒(méi)一會(huì )兒，她便拿來(lái)了竹篾和碗。
接過(guò)竹篾，韓楨動(dòng)作輕盈的將外層白糖全部刮下來(lái)。
兩個(gè)糖甕，一共刮出滿(mǎn)滿(mǎn)一碗的白糖。
只是刮下的顆粒不均勻，有大有小，不太美觀(guān)。
若是想賣(mài)上一個(gè)好價(jià)錢(qián)，需得研磨成糖霜粉。
韓楨捻起一小撮放入口中，細細品嘗。
甜，隱隱還帶著(zhù)一股甘蔗的清香，以及一股說(shuō)不出的味道。
不過(guò)這種味道并不是提純時(shí)產(chǎn)生，而是沙糖自帶的。
老實(shí)說(shuō)，白糖的味道與沙糖并未有所區別，核心賣(mài)點(diǎn)就是雪白如霜的顏色。
北宋風(fēng)氣奢靡，除了百姓之外，地主、商人以及官員都非常有錢(qián)，也愿意花重金去追求這類(lèi)奢侈品。
見(jiàn)方三三盯著(zhù)碗中白糖直咽口水，韓楨將碗遞過(guò)去，示意她也嘗嘗。
“俺……俺也可以嘗么？”
一瞬間，昨日心頭的那些委屈瞬間煙消云散，只覺(jué)得阿郎對自己太好了。
“嗯?！?br>
韓楨點(diǎn)點(diǎn)頭。
得到他肯定的答復，方三三顫抖的伸出手指，小心翼翼地用指尖蘸了一點(diǎn)白糖，隨后迅速將手指放進(jìn)口中。
韓楨問(wèn)道：“好吃么？”
方三三連連點(diǎn)頭，舍不得把手指從口中拿出來(lái)。
將白糖收起來(lái)，韓楨又吩咐她去弄了些黃泥，按照昨天的法子，重新在陶罐內抹上一遍。
可惜這會(huì )兒手頭上沒(méi)有活性炭，否則配合活性炭，能讓白糖提純的效率快上許多倍。
洗凈手中泥土，韓楨邁步來(lái)到前院。
屋檐下，經(jīng)過(guò)一夜的靜置，三桶鹽水與空氣中的二氧化碳發(fā)生了反應，底部再次出現沉淀物。
將沉淀物過(guò)濾掉，倒進(jìn)鍋里開(kāi)始熬煮。
隨著(zhù)水分逐漸蒸發(fā)，鍋底開(kāi)始析出潔白的鹽結晶。
三桶鹽水，分三次熬煮，最后得到三碗精鹽。
沈廚娘一臉疑惑，不明白這么做的意義。
昨天她熬煮鹽水時(shí)，用的是5斤鹽，結果兜兜轉轉廢了這么大的勁兒，最后得到的還是鹽，關(guān)鍵分量還變少了。
見(jiàn)狀，韓楨語(yǔ)氣神秘道：“嘗嘗看?！?br>
聞言，沈廚娘半信半疑的用手指在其中一個(gè)碗中蘸了些，放入口中。
剛一入口，她的神色頓時(shí)就變了。
好咸！
但卻是純正的咸味，以往的苦澀味消失的無(wú)影無(wú)蹤。
沈廚娘面容驚駭道：“小郎君莫不是會(huì )仙法？”
韓楨心頭一喜，成了！
心情大好之下，他笑著(zhù)解釋道：“哪里是什么仙法，祖傳手藝罷了?！?br>
然而沈廚娘卻不信，聯(lián)想到前幾日韓楨大戰野彘精的事跡，眼中敬畏之色越發(fā)濃厚了。
韓楨吩咐道：“再?lài)L嘗其他兩份?！?br>
挨個(gè)嘗了嘗另外兩碗鹽，沈廚娘評價(jià)道：“阿郎，這一碗還有些苦澀味，不過(guò)苦澀味很淡。另外一碗雖不苦澀，卻有股子怪味?！?br>
苦澀味很淡的那碗，鹽水和石灰乳的比例是3:1。
另外一碗則是1：1，看來(lái)是石灰乳加多了，所以才有一股石灰味兒。
這么看的話(huà)，合適比例是2：1。
“這兩碗留著(zhù)咱們吃吧?！?br>
韓楨說(shuō)罷，端起那碗成品的精鹽回到后院。
坐在書(shū)房里，他將白糖和精鹽仔細研磨成顆粒均勻的粉末，分別裝進(jìn)兩個(gè)精美的木盒內。
商品有了，現在該考慮銷(xiāo)售渠道的問(wèn)題了。
他現在是殺官造反的賊寇，上了官府的黑名單，自然不能出面做生意。
需得找個(gè)人合作。
這個(gè)人不但要靠譜，人脈圈最好涉及到官員和富商。
畢竟白糖和精鹽屬于高端貨，注定了客戶(hù)就不可能是平頭百姓。
就在他思索間，院中響起一陣急促的腳步聲。
緊接著(zhù)，谷菘的聲音從門(mén)外傳來(lái)：“韓二哥，俺們在村外發(fā)現了衙役！”
衙役？
韓楨眼中閃過(guò)一道精光。
這常知縣倒是有些手段，短短幾天時(shí)間，便掌控了縣衙。
否則也沒(méi)有精力騰出手派人來(lái)小王村探查。
起身打開(kāi)房門(mén)，他問(wèn)道：“來(lái)的是誰(shuí)？”
縣衙的衙役攏共就那么幾個(gè)，他們全部都認識。
谷菘搖頭道：“隔得太遠看不清，俺們又不敢靠太近，怕打草驚蛇，三狗哥讓俺回來(lái)找你拿主意?！?br>
韓楨沉吟道：“去告訴那衙役，就說(shuō)我要見(jiàn)他?！?br>
聞言，谷菘面色驚詫道：“韓二哥，這不是暴露咱們了么？”
韓楨搖頭失笑道：“他們若是不知道，也就不會(huì )派人來(lái)了?！?br>
關(guān)于他們占領(lǐng)小王村這件事，瞞不過(guò)有心人。
“那俺去了?！?br>
谷菘覺(jué)得有道理，點(diǎn)了點(diǎn)頭，便快步出了后院。
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