網(wǎng)文大咖“張耀華”最新創(chuàng)作上線的小說《趕海:我能看到提示》,是質(zhì)量非常高的一部都市小說,張耀華阿輝是文里的關(guān)鍵人物,超爽情節(jié)主要講述的是:老爺子牙口其實不錯,但就是喜歡吃軟的,就連飯,他也要用湯澆成湯飯來吃“聽說你藏了兩瓶好酒,怎么?看不起我呀?”老爺子看向張耀華的老爸,自己的兒子“爸!你聽誰說的?沒有的事,簡直胡說八道”張父當(dāng)場否認(rèn)開什么玩笑?我兒子買給我的,給你的是營養(yǎng)品再說,你老也不適合喝酒呀!醫(yī)生吩咐的,少喝酒很快,張遠航又挨了自己老娘一筷子“夾菜不要亂翻,有龍肉嗎?”饒是老爺子...

趕海:我能看到提示 精彩章節(jié)免費試讀


過了一會,老媽將這一片地的薯藤都割完,也過來幫忙收拾。

現(xiàn)在不養(yǎng)豬,番薯藤沒什么用了。以前,番薯藤也得挑回家去,剁碎了喂豬。

張耀華他們的工作不是簡單地將番薯撿起來,扔進蛇皮袋那么簡單。要把番薯表面的泥土抖干凈,將一些根須弄掉,還要把大小分開裝。

一些壞的也要挑出來。

“都是黃肉的嗎?”張耀華問道。

他拿過老媽割薯藤的刀,給一個番薯削皮。

黃肉的番薯有點像雪蓮果,是可以生吃的,以前張耀華就沒少吃。但家里通常不讓多吃,說肚子容易長蟲子。

“這一片是,上面那片是紫肉的?!崩蠇屨f道。

如果是曬干,黃肉的最好;可如果是煮熟了吃,則是紫肉的更好吃。還有一種白肉的,也就是所謂的白薯,吃起來很粉,是張耀華最不喜歡吃的一種番薯。

“這個臭辣的?!睆堃A將削了皮的番薯丟掉。

臭辣是他們這里的說法,其實就是某種病變的番薯,吃起來有種怪味、辣味,吃后會感到惡心、反胃等。

臭辣的番薯,豬都不吃。

認(rèn)真觀察就會發(fā)現(xiàn),里面是蟲子咬,所以也叫莖線蟲病,是一種危險性、毀滅性的病害。

線蟲用口針刺破外表皮,進入塊根內(nèi)部危害,初期癥狀肉眼不易看出,開始外皮褪色,不久變青,有的稍有凹陷,有的有小裂口,皮下組織變褐發(fā)軟。

這玩意還會傳染的,只要有一個番薯得了這種病,周圍幾乎都會中招。

“別生吃,還是小孩子呀?”老媽沒好氣地說道。

剛說完張耀華,老媽看向張耀威,又忍不住繼續(xù)說:“阿威,那三叉草不順便挖掉,留著做種嗎?”

這也是張耀威最不喜歡跟老媽一起干活的原因之一。

不管你做得怎么樣,她都要挑刺,總能雞蛋里挑骨頭。

張耀威只好悶聲苦干。

“我來挖一會吧!”張耀華說道。

“你?”

老媽上下打量張耀華,滿臉質(zhì)疑。

不是看不起你呀!以前讓你幫忙砍草,都能把自己手掌弄起泡的人,確定能干這種活?挖番薯就跟鋤地一樣,木柄會跟手掌摩擦,不經(jīng)常干活的人,很容易就磨出水泡。

就連張耀威都連忙擺手:“嗨!哥,不用?!?br>
說完,他往手掌吐了一口唾沫,擦了擦,繼續(xù)揮動釘耙。

“大哥的手比我的都嫩?!卑⒄溲a了一刀。

張耀華無語。

雖然他是鄉(xiāng)下長大的,但因為讀書厲害,還真沒怎么干過重活。不是他沒力氣,確實是細皮嫩肉,手掌都沒怎么起過繭的人。

不像爸媽老一輩,手掌很粗糙,就是因為起了一層又一層的老繭。

“這種草真的惡心,除草劑都殺不死?!睆堃⑵渲幸恢晖诔鰜怼?br>
它也是農(nóng)民們最討厭的一種雜草之一。

什么百草枯、甘草磷等都殺不死。

不僅如此,繁殖能力還很強。除了會開花結(jié)種子之外,跟下面還有跟一連串跟芋頭一樣的東西,花生米大小,那玩意同樣會成長為一株植物。

所以,想要徹底弄死它,就得完完全全挖出來,根都不能留,然后曬干燒掉。

否則即便是曬干,一旦遇到水和泥土,又會死灰復(fù)燃。

“你猜它為什么會成為世界十大惡草之一?就是因為難殺死。不過,我聽說它也是一味中藥?!睆堃A說道。

這種草真實學(xué)名應(yīng)該叫莎草。

莎草可是實打?qū)嵉膼盒噪s草,主要在于它的適應(yīng)性和繁殖力十分強,只要有一點點機會,它就能繁殖成片。

目前莎草在全球92個國家有分布,因為沒有天敵的遏制,因而在很多地區(qū)都繁殖成災(zāi)了,于是才被列為世界十大惡草之首。

“是中藥?那能賣錢嗎?”阿珍第一反應(yīng)就是賣錢。

只要這玩意值錢,保證很快就會被挖得干干凈凈。

在中國,你最好是沒有價值,否則即便是入侵物種,也會面臨滅絕,要靠人工養(yǎng)殖和人工種植才能存活。

小龍蝦就是很好的例子。

要不是人工養(yǎng)殖,野外的那點小龍蝦,估計幼兒園沒畢業(yè)就被捉干凈。

“它的根可以作中藥,好像叫香附子,肯定能賣錢,但值多少錢,我就不清楚了。恐怕不會很貴,不然早就有人盯上了?!?br>
他們挖了一個上午,就挖了兩片地,超過一千斤。

這東西的產(chǎn)量確實很大,作為糧食,它即便有諸多缺點,老百姓還是愿意種一點,謹(jǐn)防災(zāi)年。

番薯挖回來后,儲藏也有講究,不能隨便找個地方堆放了事。

番薯怕冷,當(dāng)溫度過低時,就會受凍,形成硬心,蒸不熟。所以,北方一般都是放在井窖。

北方人會選擇地勢高、土質(zhì)堅實、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直徑1米左右,井筒深5~6米。

而他們這里冬天都有好幾度,甚至十幾度,也就不用太擔(dān)心硬心的問題。

但溫度過高時,又會生芽;受了潮濕,很容易引起病菌侵害,造成腐爛等。所以他們這里儲藏番薯,一般就是找個干燥、通風(fēng)的屋角來堆放。

藏起來之前,最好就稍微曬一曬。那些破了皮的番薯,經(jīng)過太陽曬后,容易愈合。

這就跟人是一樣的,傷口不能碰水等等。

老媽打算給大家煮半鍋番薯,趁新鮮。

張耀威很郁悶。

“媽!要不煲個番薯糖水吧!”張耀華建議。

“這個可以?!睆堃s緊附和。

番薯最難吃的就是煮的,煲糖水還不錯,烤番薯和煎番薯片也很香,反正就是不要水煮的。

“就你們兄弟事多。”

老媽罵了一句,但也沒反對,開始洗番薯,然后讓張耀華削皮。

等會還要切成一小塊、一小塊的。

“我們家還有多少番薯沒挖?”張耀華又問。

“多著呢!有幾千斤,我都說了別種那么多,就是不聽?!倍軘偸值?。

“那除了曬干,還可以做番薯粉?!睆堃A再次提意見。

薯類淀粉比大米含量更高,所以番薯粉比米粉更柔韌,更富有彈性,水煮不易糊湯,干炒不易斷。

外面好多粉店都有番薯粉,不少人喜歡吃。

“我們哪會做呀?”

“應(yīng)該不難吧?我查查?!?br> 小說《趕海:我能看到提示》試讀結(jié)束,繼續(xù)閱讀請看下面?。?
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