小說(shuō)《四合院：開局何大清要跑路》“躺平的小胖子”的作品之一，何雨柱何大清是書中的主要人物。全文精彩選節(jié)：第14章賈張氏上門租房自從何雨柱開始上灶之后，每天師父范大康都會(huì)安排新菜讓何雨柱負(fù)責(zé)每天下班，何雨柱都感覺兩條胳膊不是自己的了，全靠靈泉水撐著經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的練習(xí)，和師父范大康的指導(dǎo)，何雨柱的手藝和對(duì)川菜的掌握都飛速進(jìn)步，客人對(duì)何雨柱做的菜品都十分滿意這天，何雨柱下班帶著雨水回家，剛回到屋里，許大茂就上門了“傻柱，你知道嗎？賈東旭今天相親了”許大茂說(shuō)道“這有什么稀奇的，這一年來(lái)他都相幾回...
四合院：開局何大清要跑路 精彩章節(jié)免費(fèi)試讀
釀酒
第二天醒來(lái)，照例和雨水，一起吃過(guò)飯后，帶著雨水騎著自行車去師父家。
來(lái)到師父家，師娘看到何雨柱騎的自行車，說(shuō)道：“柱子，自行車哪來(lái)的，看著不錯(cuò)啊。”
“師娘，我昨天逛委托商店買的，當(dāng)時(shí)一眼就相中了，怕錯(cuò)過(guò)了，就趕緊買下來(lái)了?！焙斡曛叞延晁畯能囎由媳聛?lái)交給師娘，邊說(shuō)道。
“你這孩子，不聲不響的買車，多少錢買的??？身上還有錢嗎？師娘給你拿點(diǎn)，你先花著。”師娘邊關(guān)心的罵道，邊從口袋里掏出一把零錢要塞給何雨柱。
“不用了師娘，我身上還有錢，我昨天上午在什剎海釣魚，釣了一條大魚，賣了不少錢，不信，你問(wèn)雨水。”感受到師娘對(duì)自己的關(guān)心，何雨柱雙目有些泛紅的說(shuō)道。
“師娘，哥哥可厲害了，昨天釣的大魚，可大了，都跟雨水一樣大了，賣給了一個(gè)老爺爺?！庇晁牭篮斡曛脑挘透鷰熌锉葎澲~的大小。
“哇，這么大的魚，師娘都沒(méi)見過(guò)，雨水見過(guò)了，真厲害。”師娘哄著雨水說(shuō)道：“那行，缺錢了就跟我說(shuō)，你師父掙得，都給我保管了，師娘不差錢。”
這時(shí)師父從屋里走了出來(lái)，看到何雨柱身邊放著的自行車說(shuō)道：“這車看著不錯(cuò)啊，哪來(lái)的？”
“你徒弟不聲不響買的?！睅熌餂](méi)好氣的說(shuō)道。
“柱子，這我得批評(píng)你了，你現(xiàn)在還小，有事要多和大人商量，別自己做主?！睅煾嘎?zhēng)熌镎Z(yǔ)氣不好，一邊給何雨柱使眼色，一邊批評(píng)道。
“是，是，是，我下次注意，拿主意前肯定跟師娘說(shuō)。”何雨柱看到師父使眼色，趕緊向師娘保證道。
“行了，你們師徒倆，也別在這礙眼了，趕緊去上班吧。”師娘嫌棄的說(shuō)道。
何雨柱趕緊和師父出門，一起去上班。
“柱子，你師娘也是關(guān)心你，怕你亂花錢?！甭飞蠋煾笇?duì)何雨柱說(shuō)道。
“師父，我知道，我跟雨水從小沒(méi)了娘，爹也不管我們了，我一大小伙沒(méi)什么，雨水還小，要不是師娘那她當(dāng)親閨女，恐怕雨水就坐下病了?！焙斡曛行┻煅实恼f(shuō)道。
“行了，你好好學(xué)，自己立起來(lái)，我跟你師娘就沒(méi)白忙活?！睅煾刚f(shuō)道。
來(lái)到豐澤園，開始了一天的工作，每天，何雨柱除了上班學(xué)廚，只要有空就到處跑，不斷的豐富空間里的物種，也尋找釀酒的酒曲材料，和工具。
經(jīng)過(guò)10幾天的忙碌，終于湊齊了釀酒所需。
這一天，何雨柱查看著空間，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的填充物種，空間現(xiàn)有雞鴨鵝各10只，每天產(chǎn)蛋各10只，豬10頭，羊10只，兔子10只，一窩蜜蜂。果樹有桃樹，蘋果樹，李子樹，山楂樹，梨樹，栗子樹，柿子樹，葡萄樹等還有一顆野茶樹，是從一處山里挖的。還有西瓜，甜瓜，甘蔗，地瓜，黃瓜，西紅柿，油菜，菠菜，白菜等。小麥，高粱，稻米，玉米，大豆，花生都有儲(chǔ)藏，還有一畝地大小的各種野花花海。小湖里魚蝦蟹鱉也都不少。
在空間中，只有不收獲，就會(huì)保持原樣，果實(shí)保持成熟狀態(tài)，雞鴨鵝都保持10只最大數(shù)量，豬羊也一樣，蛋不撿，就不會(huì)再下。在小湖里的生物要多點(diǎn)。
用意念，占了一畝地，用于釀酒，存儲(chǔ)?？粗臻g里的土地都基本都被占了。有點(diǎn)不夠用了。
何雨柱在空間里，先按照古籍用一些植物制作酒曲，又開始粉碎糧食，蒸煮，攤涼，拌曲，發(fā)酵，蒸餾，存儲(chǔ)，先是用一小部分實(shí)驗(yàn)，不斷的調(diào)整酒曲配方，糧食比例，不斷嘗試，終于調(diào)整出自己感覺口感最好的配方。
實(shí)驗(yàn)出配方，就開始控制著空間一批批的釀酒，釀出的白酒全部裝入50斤的酒壇子里存儲(chǔ)。裝了20壇。
接下來(lái)又開始研究黃酒，步驟與白酒不同，也是先小批量實(shí)驗(yàn)，慢慢的調(diào)整配方，直至找到最好的配方。同樣也制作了20壇50斤裝的。
接下來(lái)是葡萄酒，從詩(shī)句葡萄美酒夜光杯，可以看出葡萄酒在中國(guó)也有很多年歷史了。按照古籍記載，釀造了2桶50L的葡萄酒。
想到可以泡一些藥酒，需要高度酒，又開始釀造高粱酒，釀造了500斤高度高粱酒。
在空間里忙忙碌碌，終于把酒都釀好了。不過(guò)都在大酒壇子里裝著，不好送人，也不好往外賣。
一連幾天，何雨柱又買了不少一斤裝，3斤裝，5斤裝的酒壇子放到空間里，已備不時(shí)之需。
小說(shuō)《四合院：開局何大清要跑路》試讀結(jié)束，繼續(xù)閱讀請(qǐng)看下面??！
點(diǎn)擊閱讀全文