《醫(yī)途超凡》小說方羽柳如玉無彈窗閱讀

第19章 周敏的建議

專業(yè)的事情交給專業(yè)的人,周敏指路,方羽把車開到周敏名下的一家連鎖店。 店名鄉(xiāng)土人家,主打綠色健康的鄉(xiāng)土味,因?yàn)橹蛔鲋形绾屯砩?,所以現(xiàn)在還沒有開業(yè)。 盡管如此,因?yàn)楹芏鄸|西都要提前準(zhǔn)備,是以后廚早早的就忙起來了。 廚師長是個(gè)五十多歲身材不高微微發(fā)福的男人,看著十分和善,姓高,周敏稱呼高叔。 簡單的介紹過后,高叔拿起一根藕帶,也不洗,只用袖子擦干水跡,便咬了一小口。 “怎么樣高叔,東西還行嗎?”周敏追著問道,看樣子頗為緊張。 高叔很快笑了:“挺好,有些年沒見過這么好的藕帶了,口感脆嫩如筍,帶著淡淡的甜味,這才是真正藕帶應(yīng)該有的味道,不像現(xiàn)在市面上那些,看著又粗又長,其實(shí)都是施肥施出來的,嚼著老,還沒什么味?!? 到底是行家,別看廚師等級(jí)不高,可要說這些鄉(xiāng)土特色,就是特級(jí)廚師來了也得靠邊站。 事實(shí)也是,這些年隨著自然環(huán)境不斷被破壞,湖區(qū)大面積減少,很少見品質(zhì)這么好的藕帶了。 現(xiàn)在市面上賣的,基本上都是家種,看著好看,其實(shí)不好吃。 說完高叔笑著問道:“小方是吧,你這藕帶是野生的吧?” 方羽笑了笑:“算是吧,村里有個(gè)大荷塘,早些年是長蓮藕的,這些年大家都出去打工,沒人管,就廢棄了?!? 高叔立刻明白了:“難怪,這藕塘要是不打理,年頭長些,長出來的藕帶倒是跟野生的沒多少區(qū)別。” 聽到這里,周敏心里也有底了,笑著問道:“既然是這樣,那高叔你覺得咱們這里再添一樣特色菜怎么樣?” 高叔哈哈大笑:“那自然是好,這東西可清炒,可做泡菜,還有很多其它做法,對那些吃慣了大魚大肉的人來說再合適不過了,我估計(jì)啊,真要推出應(yīng)該跟篙苞一樣受歡迎。” 周敏點(diǎn)點(diǎn)頭:“我也是這么想的,那依高叔你看,咱們一天大概消耗多少?” 高叔想了想:“四個(gè)店的話,一天應(yīng)該也差不多,五六百斤吧!” 周敏看了看方羽:“你那邊一天能產(chǎn)多少?能滿足供應(yīng)嗎?” 方羽想了想:“估計(jì)不止,十多畝的大荷塘呢,這東西生長快,抽了沒幾天又長出來了,我估計(jì)一天少說能抽個(gè)一千五六百斤,到九月之前,天天有?!? 頓了頓,又道:“關(guān)鍵這玩意不抽還不行,不抽沒幾天變成荷葉鉆出來就廢了,然后還不方便長新的藕帶,所以盡可能的都抽掉才好,反正也不準(zhǔn)備長藕。” 這樣一說,其實(shí)是有多的,而且還多不少,不過從周敏的角度來看,這玩意不少就行,多了根本不是問題。 “沒事,越多越好,店里租有冷庫的,可以存放保鮮,真要能用到冬天,賺得更多?!敝苊粜χf道。 這時(shí)高叔也笑道:“沒錯(cuò),保鮮庫一放,到冬天,就成反季節(jié)蔬菜了,價(jià)格可比現(xiàn)在要高?!? 這話一說,銷路是絕對不愁了。 別看一天一千五六百斤很多,可一年里面,能采的也就那么幾個(gè)月,那些產(chǎn)量放在全年來銷售,可能都不夠。 周敏也沒多說,話鋒一轉(zhuǎn),笑道:“我有個(gè)提議,你要不要聽一聽?” 方羽點(diǎn)頭:“你說?!? 周敏認(rèn)真說道:“反正那荷塘是廢棄的,我借錢給你,你把它承包下來,以后只管花錢請人就行了,那樣賺得更多。” 好提議。 真要說起來,不管荷塘可以這樣,那片篙苞灘一樣可以,那樣一來,一年少說也能賺個(gè)二三十萬。 可真的能那么干么? 顯然不能。 想都沒想,方羽便拒絕了,笑道:“還是算了吧,本就是屬于大家的資源,真要那么干,以后就沒法做人了。” 周敏沒說話,心里卻越發(fā)欣賞起來,笑道:“行,你說怎么辦就怎么辦,我都支持?!? …… 方羽回到村里,時(shí)間已經(jīng)是十一點(diǎn)多,這個(gè)時(shí)候柳如玉已經(jīng)在廚房里面燒火了,唐曉月也在。 看方羽進(jìn)來,唐曉月大喜,跑過來就告狀:“方羽你可算是回來了,你看,我好熱好熱,可是如玉小氣死了,死活不讓開空調(diào)?!? 方羽瞥了一眼,那領(lǐng)口微微敞開,果然好熱好熱,想了想,便道:“好熱是吧,我覺得你可以這樣,這樣就不熱了。” 這樣? 這是那樣? 看方羽莫名其妙脫了短袖,露出古銅色精美如雕塑的肌膚,唐曉月眨眨眼,一邊暗吞口水,一邊一臉懵逼。 柳如玉噗嗤就笑:“他的意思是,你可以學(xué)他,脫掉衣服就不熱了?!? 唐曉月頓時(shí)俏臉通紅,瞪眼道:“方羽你不是好人!” 說完又沖柳如玉氣呼呼道:“如玉你也是,你們兩個(gè)一丘之貉,就知道抱團(tuán)欺負(fù)我?!? 結(jié)果也沒人搭理,方羽問道:“這煮什么呢,這么早就煮飯啊?” 大熱的天,還要用柴火燒飯,的確是件很難受的事情,關(guān)鍵都沒什么食欲,還吃不了多少。 柳如玉笑了笑,道:“還沒煮飯,就煮了幾個(gè)苞谷,要不要嘗嘗?” 苞谷,也就是玉米,其實(shí)是同一種東西,就是叫法上不同。 聽柳如玉這么一說,方羽這才想起貌似現(xiàn)在正是吃鮮苞谷的時(shí)候,要是錯(cuò)過,就要等明年了,便笑道:“那就吃苞谷吧,現(xiàn)在天這么熱,要我說中午就別專門弄了,怪累人的。” 柳如玉還在遲疑,唐曉月道:“我覺得也是,大魚大肉雖然好,可也不能老吃,我看村里大家中午都蠻隨便的,好多弄個(gè)茶泡飯就點(diǎn)咸菜就吃了,這樣省事?!? 其實(shí)柳如玉以前也是這樣的,中午根本不會(huì)特意弄,只是現(xiàn)在方羽回來了,情況才有所不同。 方羽也明白,不等開口便道:“那就這么定了,回頭弄點(diǎn)泡菜咸菜什么的,早上煮一鍋粥涼著,中午不弄飯?!? 這話說完沒多久,玉米煮好了,搭把手喂了豬喂了雞鴨,很快一盆黃橙橙煮熟的鮮玉米端著,三人走進(jìn)房間。
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