李想將門打開,就看到一個長相清秀,打扮樸素的少女,正端著碗站在門前。
“你是?”
李想打量著眼前的少女,皮膚白皙,臉上的嬰兒肥讓她看上去多了一絲軟糯,雖然年紀(jì)不大,卻已經(jīng)能窺探出美人的影子。
“我叫云香兒,我阿爺是在這個巷口邊賣豆花的云老爹?!?br>
“今日你錢給多了,阿爺便讓我將這個拿給你?!?br>
“是他啊!”
李想沒料到,自己只是多給了幾文,對方居然如此鄭重對待。
見小丫頭漂亮,就多問了一句。
“你家阿爺如何得知我的住處?”
云香兒得意的揚(yáng)了揚(yáng)下巴,面露嬌憨道:
“在阿爺攤子上吃食的客官,皆是周圍的人,阿爺一直讓我在巷口等著,方才見你回來,我便知道你的住處了?!?br>
李想一愣。
就因?yàn)槎嘟o了幾文錢,便等了自己這么久,讓他心中暖烘烘的。
“謝謝?!?br>
李想接過碗,是一碗豆花。
“大家都是周圍的鄰居,別客氣。”
云香兒擺擺手,漂亮的大眼睛朝李想身后的院子望去。
“你家就你自己嗎?”
“沒錯,只有我自己?!?br>
李想剛說完,云香兒就皺眉道:
“你煮東西了嗎?好像有什么東西糊了?!?br>
“壞了。”
李想連忙往廚房跑去,原本鍋里煮的大米,已經(jīng)都糊了。
“你也太粗心了?!?br>
見李想手忙腳亂,云香兒一挽袖子,推開李想,利落的收拾好灶臺。
自發(fā)的又重新淘米生火。
沒過多久,就聞到了米香味。
“做好了?!?br>
云香兒滿意的拍了拍手,“你再等會兒,就能吃飯了。”
李想呆楞的站在一旁。
“你自己住,怎么還不會做飯???”
隨即云香兒又搖頭道:
“我也只能幫你這一回,以后的飯還是得你自己做?!?br>
“我現(xiàn)在是還沒熟悉這些廚具?!?br>
“你就嘴硬吧!”
云香兒拍拍手,繼續(xù)道:
“我要走了,你就不用送了?!?br>
見這小丫頭風(fēng)風(fēng)火火的樣子,李想笑了笑。
很快,李想就被飯香味給吸引過去了目光。
晚上的飯菜很簡單,一盤青菜,一碗米飯。
不過飯菜很香。
吃完飯后,外面的天都黑了。
李想點(diǎn)上油燈,開始制糖。
制糖第一步,先將甘蔗的汁榨出來。
這個時候,榨汁只能靠手,幸虧這個院子里有碾盤。
大概忙了將近三個時辰,二百多斤的甘蔗,榨出了差不多七十斤的甘蔗汁。
其實(shí)能榨出更多甘蔗汁,但是李想力氣太小,即便使出了全身力氣,也只能到了這種程度。
隨后李想將所有甘蔗汁倒入大鍋里熬制。
這個方法,還是當(dāng)年他為哄女朋友開心,專門上網(wǎng)查的姜糖的制作方法。
誰知道現(xiàn)在派上用場了。
后面就是不斷加火熬制,大概熬制了將近一個多時辰,甘蔗汁變的粘稠,空氣里都是香甜的味道。
李想見狀,知道自己成功了,然后熄火,將粘稠的汁水盛出,等待沉淀冷卻,最后成為紅糖塊。
這時,外面響起了雞叫聲,李想朝外面一看,沒想到他忙了一晚上。
不過李想并未著急去休息,而是等著糖漿凝結(jié),然后小心收起來。
這七十斤的甘蔗汁,熬制了大概七斤的紅糖。
李想小心收好,然后懸掛在房梁上。
收拾好后,才放心朝臥室走去。
剛接觸到床,李想就沉沉睡了過去。
李想一覺睡到下午才醒,看著陌生的環(huán)境,他恍惚了一瞬。
“對?。∥掖┰搅??!?br>
李想緩緩從床上坐起來,簡單洗漱過后,將紅糖取了下來,擺在木盒里,包好后走出家門。
見云老漢還在賣豆花。
“老板,兩碗豆花?!?br>
想到自己是受云老漢的啟發(fā),才想到制糖,于是他也來支持支持云老漢的生意。
“客官又來了?!?br>
云老漢笑呵呵的把豆花給李想端來。
“昨天多謝了?!?br>
李想吃著豆花感謝道。
“客官客氣了?!?br>
這時攤子上并未有別的客人,云老漢就坐在李想對面閑談起來。
“這周圍住的,多是軍中退下的老卒,因此大家經(jīng)?;突ブ!?br>
李想聞言,抬頭詢問。
“這里住的全是軍人?”
云老漢點(diǎn)點(diǎn)頭。
“大多數(shù)都是,再就是一些窮苦人家?!?br>
“那些軍中老卒,如今都已退下來了,無處可去,就住在了這里?!?br>
李想一聽,覺得有趣,也不覺自己的房屋虧了。
這些老卒,曾經(jīng)可是百戰(zhàn)之兵,周圍的鄰居是這種人,挺好的。
“昨日香兒回來說,客官是自己???”
“沒錯,我是獨(dú)居?!?br>
“我家也在巷子里住,以后若有需要,只需知會聲就可以?!?br>
云老漢爽朗的說道。
對這個年輕人,他很有好感,想著他跟自己孫女差不多的年紀(jì),已經(jīng)孤身一人了,心中難免疼惜了幾分。
巷子里的孤兒有很多,曾經(jīng)一起浴血奮戰(zhàn)的兄弟,留下不少妻兒。
因此看到李想,不由想起他們,想著能幫就幫了。
聽到云老漢這么說,李想愣了愣,點(diǎn)頭道:
“老板,多謝?!?br>
他沒想到初到大唐,就這么幸運(yùn),遇到了好心人。
李想快速吃完豆花,直接放下十一文,徑直離開。
云老漢收拾桌子的時候看到,看到李想早已離去,苦笑著搖搖頭。
“哎……這孩子?!?br>
李想并未直接去昨天的店鋪,而是去了附近的客棧,將大部分的紅糖放在里面。
據(jù)說這家好運(yùn)來的客棧,是某個大人物開的,在商賈之中,評價不錯。
李想帶上兩斤紅糖,走到昨天那個賣天竺貨品的店鋪。
“店小二,把你們家老板喊來?!?br>
李想進(jìn)了店鋪,就出聲喊道。
“你?你是昨日那位客官?”
店小二認(rèn)出了李想,急忙迎了上來。
“沒錯,你們老板呢?”
李想朝四周望去,并未見到昨日那位胖子老板。
“老板?此乃何物?”
店小二有些懵逼。
“與掌柜是一個意思。”
“原來如此,不知客官找我們掌柜的有何事?”
掌柜的昨日就吩咐過他,因此今日對李想并未有好臉色。
“將他喊出來,我?guī)莵硪u與他,趕緊去?!?br>
李想說完,就自顧自的找座位坐下,自然的端起熱茶喝著。
很快就響起急促的腳步聲,眨眼胖子老板來到李想面前,打量著他。
“公子真有紅糖出售?”
李想拿出一個木盒,往桌子上一放。
胖子老板見到木盒里的紅糖,一臉的震驚。
穩(wěn)了穩(wěn)心神,胖子老板拿出一個小鑷子,在紅糖磚塊上小心夾起掉落下來的小顆粒,放入嘴中,不斷回味。
再次睜眼,眼神十分火熱。
“我這紅糖品質(zhì)如何?”
天竺的制糖方法十分粗糙,李想的制糖方法是經(jīng)過數(shù)千年的不斷改良,因此質(zhì)量自然勝過天竺的紅糖。
“好,非常好?!?br>
胖子老板和顏悅色道:
“公子打算如何賣這紅糖?”
“三貫一兩?!?br>
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