“死忠娘粉洗腦大會(huì)”火熱進(jìn)行中。
譚小東作為家里的大哥,第一個(gè)上場。
“咱娘好看不?”
“好~看~”
“喜歡咱娘不?”
“喜~歡~”
“想不想一直都有娘?”
“想~”
“既然大家都想要娘,也喜歡這個(gè)好看的娘,那就堅(jiān)決不能惹娘生氣,不能讓娘不開心,不能讓娘吃不飽,不能不聽娘的話!”
“娘讓咱往東,咱不能往西;娘讓咱追狗,咱不能攆雞?!?/p>
“都記住了嗎?”
“記~住~了~”
“說一遍!”
“……”
“……”
**
超級(jí)廚房。
劉思月看著廚房里的東西發(fā)呆。
沒有的時(shí)候一直在想,要怎樣獲取食材。
可是當(dāng)這一切都有的時(shí)候,她又不敢?guī)Щ厝?,因?yàn)樗忉尣涣诉@些東西是怎么來的。
看來明天要去山上逛一圈了,可以有借口帶些菜回去。
甚至暗搓搓的想,自己這個(gè)野外生存技能為零的人,能不能假裝打個(gè)獵,順便帶點(diǎn)肉?
真費(fèi)腦!
今天嘛,先偷偷帶一點(diǎn)油吧。
劉思月打算把今天捉的幾條魚燉湯喝,用一點(diǎn)油擦擦鍋底煎一下,應(yīng)該是可以的……吧?
沒有油的水煮菜是真的沒滋味。
劉思月又看了看廚房,隨手拿了兩棵小香蔥。
奶白的魚湯怎么能缺點(diǎn)綠呢?
怪不得魚兒活不下去!
心里默念了一聲“回去”,劉思月出現(xiàn)在她的簡約廚房。
放下手里的兩棵下香蔥,藏起來用一次性杯子裝的一丟丟油,劉思月操起刀,開始刮鱗、殺魚、去內(nèi)臟、取腮、抽魚線。
一個(gè)字——盤它!
一套動(dòng)作下來那是行云流水,忙中有序。
看著都是一種欣賞。
開會(huì)回來的五小只:咱娘干啥都好看!
挖姜回來的譚婆子:這月丫頭有點(diǎn)兒東西!
譚婆子一進(jìn)灶房就發(fā)現(xiàn)了在鍋臺(tái)邊放的香蔥,“你這野蔥是在哪拔的?”
沒等劉思月解釋,就聽譚婆子又說:“你要咋不早說,我直接給你薅幾棵回來就行了?!?/p>
譚婆子心累。
姜不是發(fā)熱的時(shí)候煮水的么?她家月丫頭要用來做魚。
這野蔥吃到嘴里一股子辣味,味道還沖,吃完嘴里又發(fā)臭,看樣子也是用來做魚的。
這兩樣?xùn)|西味道都不咋地,再和那又腥又苦的魚放一起做……
雖然月丫頭殺魚的時(shí)候那動(dòng)作是挺麻溜兒的,看著也挺俊。
可真的會(huì)做嗎?
重點(diǎn)是,真的能吃嗎?
哎!兒媳婦兒高興就好!
吃不了就再喝糊糊唄。
美滋滋等著一會(huì)喝魚湯的劉思月,壓根兒不知道自己已經(jīng)被婆婆反復(fù)懷疑。正想著要不要把家里那點(diǎn)玉米面都做成鍋貼。
玉米鍋貼配鮮美魚湯,嘖嘖!
美??!就這么愉快地決定了!
劉思月開始趕人,人不走她的油怎么蹭鍋底。
“娘,你今天又去縣里,又去后山,忙乎了一整天??爝M(jìn)屋歇歇腳,我做晚飯就行?!?/p>
又對(duì)五小只說:“快,你們幾個(gè)陪奶奶進(jìn)屋說說話,一會(huì)飯做好了娘喊你們?!?/p>
邊說邊拿出玉米面和面,順帶著燒了一鍋水。
水開舀盆里,鍋底蹭油、煎魚、加開水、加姜片、加隨手順來的打結(jié)的小香蔥。
大火燒開,一個(gè)字——滾你!
魚湯不滾怎么會(huì)白。
鍋開,把剛剛和的玉米面,做成巴掌大小的圓劑子,鍋邊一拍。
一個(gè)字——等!
約莫一刻鐘左右,屋子里的一老五小都開始抽鼻子使勁嗅。
這是什么味道?
“奶奶,誰家做肉了?”小北邊聳鼻子邊說,“好香啊!”說完還吞咽了一下。
想了想又說:“不會(huì)是咱娘做的魚吧,我去看看。”說完轉(zhuǎn)身就往外跑。
其他人也坐不住了,雖然懷疑不會(huì)是魚,心里還是期待,這就是魚。
腳不聽使喚地奔向了灶房。
“娘,好香??!真的是魚做的嗎?”就見小北的小鼻子一直聳個(gè)不停,圍著灶臺(tái)轉(zhuǎn)悠。
“是魚,娘都說了會(huì)做好吃的魚,現(xiàn)在信了吧?!眲⑺荚驴粗”币桓毙○捸埖臉幼樱Φ煤喜粩n嘴。
自己也使勁聞了聞,確實(shí)香!
譚婆子這時(shí)也開口問:“月丫頭,你是怎么把魚做這么香的,怎么都不腥不苦的?”
劉思月給婆婆解惑:“魚本身雖然腥,但是用姜可以去腥。但是魚不苦,苦是因?yàn)樵讱⒌臅r(shí)候弄破了苦膽。”
頓了頓又說,“魚不僅肉質(zhì)鮮美,而且高蛋白、低脂肪,還能降血壓。經(jīng)常吃魚也能提高記憶力,會(huì)變聰明?!?/p>
前邊說的話譚婆子聽懂了,是大家不會(huì)處理魚,所以又腥又苦。
后邊說的話……
肉質(zhì)鮮美她懂,會(huì)變聰明她也懂。
但魚是怎么和雞蛋扯上關(guān)系的?
魚里有蛋白?還很多?
譚婆子有個(gè)優(yōu)點(diǎn),就是從不糾結(jié),想不通就不想。反正她認(rèn)定了,這個(gè)二兒媳婦兒,確實(shí)有點(diǎn)兒東西。
五小只也聽不懂他們娘說的什么蛋白脂肪血壓的,管它魚里有沒有雞蛋呢,他們只知道香。
真香!
他們娘不僅好看,做飯還香。這個(gè)娘真不錯(cuò)!
多少豬崽子雞崽子都不換!
“開飯咯!”劉思月話聲一落,幾個(gè)孩子撒著歡兒的跑去院子里擺放桌子板凳,然后打水洗手。
乖乖坐了一圈,等投喂。
待到一盆奶白的魚湯,和一盆黃澄澄的玉米鍋貼上桌,眼睛都亮了。
等喝到第一口魚湯的時(shí)候,激動(dòng)又興奮的心情,達(dá)到了最高峰。
“娘,魚湯真好喝,可真鮮美??!”
“娘,魚湯好白啊,像白面粉一樣白?!?/p>
“娘,這玉米餅子也好吃,上面軟,下面脆?!?/p>
“娘,咱明天還去抓魚唄?”
魚湯這么好喝,都堵不上哥哥姐姐的嘴,小老五……
“娘,香!”小老五決定還是緊追著哥哥姐姐的腳步吧。
譚婆子雖然沒表態(tài),但是也徹底被魚湯征服了,一口玉米餅子,再喝一口魚湯,別提多滿足了。
暴斂天物??!這么好吃的魚,竟然被大家口口相傳又苦又腥,浪費(fèi)了老天爺賞的吃食,真是作孽喲!
劉思月也覺得香,可惜的是忘記從“超級(jí)廚房”帶一點(diǎn)兒香菜了。不過她也不確定這個(gè)朝代有沒有香菜,所以沒拿也挺好,萬一沒有不好解釋。
想到廚房只剩幾棵蔫巴野菜……
明天還是上山看看吧,能不能“獵”點(diǎn)肉吃。
為了改善伙食不虧嘴;
為了我娃能做富二代;
為了……
劉思月又開始了反復(fù)加油打氣,常規(guī)操作而已!
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