小說叫做《科舉:兒啊,光宗耀祖全靠你了》,是作者魚素的小說,主角為沈青云張秀才。本書精彩片段:夜里,沈青云都沒怎么睡好聽到動靜,他立即睜開眼,迅速穿好衣服下了床“狗蛋,你咋起這么早,不多睡會兒?”沈老頭見幺兒子睡眼惺忪站在門口,嚇了一跳“爹,我跟你們?nèi)コ抢铩薄安恍小标愂蠌拿┓磕沁呑哌^來,“我和你爹要賣糕點,到時候忙起來顧不上你,城里壞人多,要是一個不注意把你拐走了,我跟你爹要去哪里找你”沈老頭剛才差點答應(yīng)兒子了,聽老伴這樣說,跟著點頭,“狗蛋,你娘說得對,你就在家里,要啥爹給你...

科舉:兒啊,光宗耀祖全靠你了 精彩章節(jié)免費試讀


“狗蛋,別看了,那些黃豆只能用來喂雞,一下子爛的太多,雞一時半會兒恐怕也吃不完, 那個殺千刀的,沒給我們沈家傳宗接代,霍霍我們家來了?!?br>
沈青云無奈深深地嘆了口氣,抬頭看向陳氏,眼睛一眨不眨。

陳氏下意識捂住嘴,妥協(xié)道:“好好好,不說了,不說了,以后再也不說了。”

晚飯已經(jīng)做好了,陳氏本來不許云氏和幾個丫頭吃,在沈青云求情下,這才讓她們吃飯。

因為爛掉幾大袋子黃豆,陳氏肉疼,連粥都沒了,只有一鍋白菜。

白菜還是水煮的,油鹽少,很難吃,唯獨沈青云多了一個煎蛋。

沈青云心里很不是滋味,家里太窮了,加上還得讀書,其他人只能吃糠咽菜。

“白菘還是不好吃,可惜冬天打不到獵物,要是能弄點肉一起煮,那味道……嘖嘖嘖,再喝口酒,賽過活神仙?!?br>
沈老頭一邊幻想,一邊吃著白菜,只能過干癮。

陳氏忍不住潑冷水,“冬天又不用干活,有的吃都不錯了,總比挨餓強。”

沈老頭頓時不說話了。

“什么味,你是不是又沒洗腳?”陳氏往桌子底下一看,對著沈老頭叨叨,“跟你說多少次了,每天都要洗腳,不然有味道,到時候誰還愿意買我們的栗子糕?!?br>
沈老頭默默地把鞋子穿上,剛才吃出汗了,就想要散散熱,哪知道這老婆子鼻子這么靈。

沈老頭為了不在孩子們面前丟臉,梗著脖子爭:“哪里臭了,明明香的不得了,比栗子糕還香?!?br>
陳氏懟他,“栗子糕有人買,你那臭腳有人買嗎!”

“你……算了,好男不跟女斗?!?br>
沈青云原本正在吃飯的手一頓,一個想法冒了出來,當(dāng)下顧不上吃飯,扔下碗就往雞舍跑。

陳氏不明所以,把錯全部往沈老頭身上推。

“你看看,狗蛋都臭的吃不下飯了,你也真是的,啥時候脫鞋不好,偏偏這個時候?!?br>
這下沈老頭不爭了,心虛不已。

陳氏放心不下幺兒子,跟著跑到雞舍,就看到幺兒子正在奮力拖麻袋。

“狗蛋,你干啥,這些是給雞吃的,你別碰了,臟?!?br>
“娘,這些還沒被雞啄,也還沒弄臟,你幫我一把,這些都弄出去?!?br>
“弄出去干啥,豆子爛了臭,搞得滿院子都是,到時候懶得掃地?!?br>
“這些豆子還有用處,不能給雞吃?!?br>
“都爛了,做不了豆腐,也不能煮了吃,能有啥用?”

“有,有大用,娘,咱們家還能不能掙錢,就看這幾袋子黃豆了。”

陳氏立馬閉了嘴,一聽到‘掙錢’,二話不說,撩起袖子幫著拖那些麻袋。

沒一會兒沈老頭也跟了過來,在他們的幫助下,很快就把幾袋黃豆弄去了廚房。

沈青云動嘴巴,其他人忙碌。

“大嫂,要燒大火,你再多放幾根柴進(jìn)灶。”

“爹,把豆子多清洗幾次,浮在水面上的不要了?!?br>
“娘,你別忘了拿稻草,稻草也要洗一下,弄整齊點,等會兒有大用?!?br>
“大妹,鍋里放水,還得把蒸籠放上去?!?br>
沈青云說的口干舌燥,好在黃豆蒸上了,大火熊熊,只需要等了。

“狗蛋,豆子都爛了,絕對不能吃,不然會出人命的?!鄙蚶项^怕沈青云犯糊涂,這話在他耳邊已經(jīng)說了不下十遍了。

“爹,你放心,我不吃?!?br>
蒸了差不多兩盞茶功夫,沈青云掀開蓋子,抓了幾顆豆子,

沈老頭眼睛瞪著,生怕他貪吃,

沈青云試了下,豆子一捏就爛了,已經(jīng)蒸好了。

他讓云氏出去弄簸箕去了,這會兒云氏已經(jīng)把洗好的簸箕放在了他面前。

“小叔,你要簸箕干啥?”

“裝豆子,娘,你和大嫂一起把豆子全部倒在簸箕里?!?br>
幾袋子的黃豆,一共蒸了桶,要不是沈青云不用去學(xué)堂了,陳氏和沈老頭肯定不會讓他熬夜。

一直到大半夜,終于忙完了,簸箕上蓋上了稻草,一排排放在架子上,占了很寬的地方。

天氣太冷,好在農(nóng)家可以燒柴,燃燒不完全的火炭可以派上用場,沈青云每天守著添炭火,在他精心照顧下,豆子發(fā)酵好了。

陳氏抓起一把豆子,手黏糊糊的,拉絲,豆子發(fā)出一股臭味。

“狗蛋,這味道……像你爹的臭腳,黃豆腐爛了,這下雞都不能吃了?!?br>
陳氏無比后悔,幺兒子哪里懂廚房的事,自己就不該任由他瞎折騰。

沈青云興奮不已,“娘,這可是好東西,人吃都不夠,哪里輪得到雞。”

“啥,能吃?”陳氏震驚不已。

一直在旁邊看著的沈老頭重重嘆了口氣,“狗蛋,你要是覺得白菘難吃,明天我們賣栗子糕回來給你買點肉,解解饞?!?br>
沈青云無語,看來沒把豆豉做出來之前,他們是不會信他的。

天公作美,冬日里出了大太陽,沈青云指揮,其他人忙活。

發(fā)酵好的黃豆需要放鹽,還有白酒,攪拌均勻,然后放在太陽底下曬。

夜晚,用炭火烤。

幾天過后,豆子干了,變成了黑色,還散發(fā)出臭香味。

陳氏和沈老頭面面相覷,不約而同看向沈青云。

“成了?!鄙蚯嘣祁H有成就感,堅定點頭道:“跟大蒜炒,或者肉也行,放辣椒,非常好吃?!?br>
陳氏盡管不太相信,在沈青云不斷勸說下,還是炒了一碗。

陳氏覺得是臭的,就算是炒了,放了大蒜,還是臭的,這種東西怎么能吃。

沈老頭反應(yīng)完全相反,被這味道香的流口水,第一次發(fā)覺這種腳味也能變成一道菜。

出鍋,冒著熱騰騰的氣,豆豉擺在了沈家人面前。

沈青云伸手想抓點吃的,被陳氏拍開了手,“狗蛋,你不能先吃,萬一有毒咋辦。”

陳氏犀利的目光看向了云氏,云氏身體一抖,下意識往后縮了縮。

“青云,青云,這段文章要怎么解,你快幫我看看?!?br>
就在這時,外面?zhèn)鱽砹藯顚W(xué)明的聲音,很快,他就跑了進(jìn)來。

看到沈青云展子啊廚房,想都沒想,徑自過去了。

村里沒那么多規(guī)矩,別人家大門要是開著,很多時候都是直接進(jìn)去。

楊學(xué)明把書本遞給了沈青云,鼻子吸了吸,視線落在了碗里。

“好香啊,啥東西,我怎么沒見過?!?br>
楊學(xué)明吞了吞口水,“我試試味道咋樣,要是好吃,讓我娘也買點回來。”
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