第10章 妙啊


陸揚當然不會拒絕這么一個靠近心中目標的好機會,很爽快的答應后,和任重一起來到了酒樓。
海鮮被運進后廚,任重打發(fā)了所有人后,神神秘秘地靠近了陸揚,“兄弟,你真的知道帝王蟹的其它做法?”
不怪任重帶有懷疑的心態(tài)說這句話,畢竟他可是干了十幾年的老廚師才混到了廚師長的位置,要是這個做法能輕易知道,他早就把配方記下了。
雖然他很佩服陸揚的眼光和遠見,可在廚藝這方面可是他的專業(yè)領域,他很難輕易相信一個人。
陸揚倒是沒有多說什么,熟練的開火,打散了四個雞蛋,正在任重詫異地目光中,一道簡單的雞蛋羹做好了。
“嘗嘗?”陸揚提醒道。
任重帶著滿腦子的疑問拿起一個小勺嘗了一口,頓時一種清香彌漫在口鼻,陸揚從他的表情可以看出,這道簡單到不能再簡單的雞蛋羹已經(jīng)成功征服了他。
“為什么你做的能這么軟嫩可口?”任重腦海里拼命搜索著剛才陸揚的手法以及用到的材料,可和自己的做法根本沒有任何差別,可做出來的東西,卻是天壤之別。
“這和水的溫度還有比例有著重大關系。
”陸揚漫不經(jīng)心的說道。
任重還是有點不信,自己在廚藝這方面還是自信的,按照陸揚交給自己的竅門重新做了一遍,果然,和剛才嘗到的味道一模一樣!
這一下任重徹底對陸揚打心底的佩服起來,剛才的疑慮也一掃而空。
見任重沒有提出讓他在做出一道復雜的菜來,陸揚才如釋重負的暗松口氣,這種簡單的東西他知道配方還可以動手做一做,要是真讓自己做個海鮮拼盤之類的,他即便知道配方也把握不好,畢竟不是專業(yè)的。
還有一個半小時齊凱就要過來試菜了,任重趕緊按照陸揚的要求認真準備起這道海鮮。
“叮!”一道阿拉斯加蟹湯終于出爐了,整個廚房都彌漫著蟹的清香。
此時已經(jīng)過去了整整一個半小時,二人還沒來得及嘗試,齊凱已經(jīng)來到了酒店并且入座,等著試菜。
任重和陸揚對視一眼,心情忐忑的準備把東西端出去給他品嘗。
而就在這個時候,酒店老板匆忙來到了后廚,剛要催促任重趕緊上菜,就發(fā)現(xiàn)了陸揚這個閑雜人等。
“他是誰?在咱們廚房干什么?”
老板嚴厲的語氣讓任重心感不妙,趕緊解釋道,“老板,是這樣的,他。

“你從業(yè)這么多年不知道廚房重地閑人免進的道理?”老板罵咧咧起來。
“老板我不是這個意思,他是專門來。

“要不是他請我,我才不會來呢!”陸揚漫不經(jīng)心的說道。
他這一開口,任重心中暗叫一聲不好,還沒來得及開口說話,就見老板招呼了幾個酒店的人過來。
“把他給我看住了,要是今天的試菜有任何問題,立馬給我送到派出所去!”
話音剛落,陸揚就被四五個人控制了起來。
任重整個人都緊張了,看著陸揚流露出愧疚的神情,今天要不是為了幫他,陸揚也不會受到這種奇恥大辱,這么一個正直善良的人被冤枉,他于心不忍。
而陸揚卻不以為意,他本來也沒打算走,況且,他對這道菜非常有自信,上一世這道菜可是排名世界美食前三的!
“你站著干什么?還不上菜去!要是搞砸了,你也吃不了兜著走!”老板見任重半天不動,氣急敗壞地命令道。
任重欲言又止的看了陸揚一眼,心懷忐忑的出去了,救陸揚,只有把希望寄托在這道他根本來不及品嘗味道的帝王蟹身上了!
老板也跟出去查看情況了,齊凱的這個百萬單子,他十分謹慎,不過臨走前,還是警告了陸揚一番,并且放了狠話。
“忙活半天就做了一個湯?”齊凱見狀連筷子都懶得動。
任重急的滿頭冒汗,只得賠笑道,“您嘗嘗,這是新吃法。

只是這一開口,他就后悔了!
果然,齊凱站起來趾高氣揚道,“新菜?鬧半天你們酒店是拿我當試驗的小白鼠了是不是?”
“沒有沒有,他不會說話,您千萬別生氣,如果您不滿意,我這就命令他去給您重新做!”老板趕緊點頭哈腰的走到跟前說道。
齊凱冷哼一聲,“我看不必了吧,時間有限,既然你們酒樓不把我當重要的客戶對待,我也不會對你們客氣!”
“別別別,還不趕緊給齊少賠禮道歉!”老板狠狠地瞪了任重一眼。
任重只得小心翼翼的走上去又是鞠躬又是致歉,活脫脫的像一個孫子。
“道歉我接受了,只是我確實沒有多余的時間等你們。
”齊凱的少爺架子在此時擺了個十足。
“這。
”老板急的不知道該怎么挽回這個局面。
“嘗都沒嘗就下結論,是不是太早了?”任重突然一改剛才點頭哈腰的態(tài)度,語氣中甚至帶著一絲指責。
此話一出,就連老板都不知道該怎么圓說了,心中早就把任重的十八輩祖宗罵了個遍。
齊凱一聽果然不樂意了,轉身道,“你是在跟我說話?我吃過的山珍海味,比你手里抓的鹽還多!”
“那您就更要嘗嘗這道菜了!”任重絲毫沒有退縮。
“你讓我嘗我就嘗,把本少當什么了?”
任重聽到這兒頓了一下,“如果您嘗了覺得這道菜不滿意,我任您處置!”
“怎么個處置法?”齊凱捉弄人的心被挑了起來,試菜已經(jīng)不重要了,重要的是,他要從這個人身上找出點樂趣來彌補今天下午浪費的時間。
“以您的手段,完全可以讓餐飲行業(yè)全面封殺我!”
任重的話在包廳經(jīng)久不散,就連在廚房內(nèi)的陸揚聽到都忍不住為他捏了把汗,他還真是相信自己!不過,他不會讓任重失望!
“好啊,到時候別哭著求我就好。

看著齊凱重新坐在了椅子上,老板的心才放了下來。
齊凱拿出一個勺子,輕輕地在湯的表面點了點頭,象征性的撈了一點蟹肉放到了嘴里。
妙!妙??!此時他的內(nèi)心只有這一個字能來表達品嘗到這道菜的心情,不過隨之,他的眉頭又重新皺了起來。
帝王蟹他都快吃吐了,平常的做法根本難以滿足他的味蕾,而這個做法,卻完完全全顛覆了他對帝王蟹的認知!只是,為什么他從來沒有在市面上嘗到過這種味道。
見齊凱的眉頭越皺越緊,老板趕緊叫人拉出了陸揚這個替罪羊。
正當齊凱百思不得其解他為什么沒有嘗到這種味道的帝王蟹的時候,陸揚被人用力拖到了他面前。
“齊少您可千萬別生氣,這道菜都是他做的,是我管教不嚴讓他混入了我的廚房,您要罰要打全憑你處置!”老板一口氣把全部責任全部推到了陸揚身上。
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