很多網(wǎng)友對(duì)小說(shuō)《姑娘別怕，為夫真是好人》非常感興趣，作者“李破山”側(cè)重講述了主人公徐牧姜采薇身邊發(fā)生的故事，概述為：崩個(gè)屁響亮些，都有可能引來(lái)官差盤問(wèn)。帶著司虎，徐牧匆匆走到集市，花半兩銀子買了二十斤老苞谷，再到陶器店，好說(shuō)歹說(shuō)才殺價(jià)到二錢銀子，買了三個(gè)燈籠大的陶罐。待一切就緒，徐牧匆匆趕回破院，準(zhǔn)備開始私酒大業(yè)?！靶℃酒抻殖鋈チ?..
徐牧語(yǔ)氣興奮，他才想起來(lái)，古代的酒，用的幾乎都是發(fā)酵釀造的法子，度數(shù)很低，相當(dāng)于后世的啤酒，喝起來(lái)還有些酸澀。
但如果用蒸餾法來(lái)造酒，就完全不一樣了，度數(shù)極高，烈酒滾喉而過(guò)，連毛孔都要舒坦。
而且，蒸餾的材料并不難找，無(wú)非是普通雜糧，蒸餾鍋的替代品，用陶罐也完全沒問(wèn)題。酒曲的話也有，并不算貴。
當(dāng)然，這等亂世用糧食釀酒，并非是上策。但貧富不均的世道，大多的糧食，實(shí)則都在奸商糧行的手里。時(shí)間長(zhǎng)了，一樣會(huì)爛在倉(cāng)房。
就好比后世那句詩(shī)文，朱門酒肉臭，路有凍死骨。
雖然說(shuō)做私酒生意，大概率會(huì)惹到強(qiáng)人，但眼下而言，這幾乎是他最好的致富經(jīng)了。什么豬油燒堿肥皂，這年頭，窮苦人有滴菜油，都巴不得滾三天的瓦罐。
至于硝石火藥做大王的路子，徐牧不敢想，官家對(duì)于這類東西，管制的比鐵制武器還嚴(yán)。
迎春放個(gè)小花炮，都要捂在被窩里。崩個(gè)屁響亮些，都有可能引來(lái)官差盤問(wèn)。
帶著司虎，徐牧匆匆走到集市，花半兩銀子買了二十斤老苞谷，再到陶器店，好說(shuō)歹說(shuō)才殺價(jià)到二錢銀子，買了三個(gè)燈籠大的陶罐。
待一切就緒，徐牧匆匆趕回破院，準(zhǔn)備開始私酒大業(yè)。
“小婢妻又出去了?！眲偦氐?，司虎便吐出一句。
抱著陶罐，徐牧怔了怔，抬頭往前一看，才發(fā)現(xiàn)院子里，不知什么時(shí)候，已經(jīng)堆起了幾摞打好的新柴。
離著不遠(yuǎn)的舊牛棚，也重新清理了一遍，棚子上鋪了稻草，棚子里放了一張老木床，床上，整齊地疊著一張新被子。
徐牧心頭微微感動(dòng)，即便再破再爛，這間破院，難得有了一種家的感覺。
“司虎，搬木桶過(guò)來(lái)洗干凈?！?br>“還有那些老苞谷，搓了苞米也洗干凈。記得先熬煮一番?！?br>“牧哥兒，我不吃苞米?！?br>“要不要吃好酒？”
“富貴樓的二月春？”
“呸，那算個(gè)卵好酒，你聽我話，過(guò)段時(shí)間，我請(qǐng)你吃天下最好的酒?！?br>徐牧信心百倍，蒸餾酒一經(jīng)面世，在這個(gè)時(shí)代，必然是極為驚人的奇跡。
釀酒的時(shí)長(zhǎng)，無(wú)疑是越長(zhǎng)越好，以熟料釀酒來(lái)說(shuō)，一般要超十天的時(shí)間，七八天也能成形，再往前推的話，醇香與口感會(huì)有所損。
揉了揉額頭，徐牧突然想到什么，將牛棚清理了一半位置過(guò)來(lái)，把陶罐木桶之類的物什，統(tǒng)統(tǒng)搬了進(jìn)去。
這時(shí)候可沒有什么知識(shí)產(chǎn)權(quán)的說(shuō)法，誰(shuí)的拳頭硬，那就是說(shuō)法。
徐牧可不想大業(yè)未興，便被一些狗犢子搞了盜版。
洗干凈搓下的苞米，熬煮之后放入木桶，再添上酒曲。徐牧根據(jù)上一世的記憶，兌了井水比例，隨后尋了一件破冬襖，緊緊蓋在上面，等著發(fā)酵成酒。
上一世那會(huì)，他時(shí)?；厝豚l(xiāng)走親，對(duì)于自釀酒的過(guò)程，記憶猶新。
事實(shí)上，只要他愿意，直接可以用酒樓里的黃酒來(lái)蒸餾，但這樣一來(lái)，要添的材料銀子起碼多一倍，有些得不償失。
索性，照著全套方法來(lái)做，到時(shí)候出了問(wèn)題，也能吸引一番教訓(xùn)。