《重回1995》是作者“林建國(guó)”獨(dú)家創(chuàng)作上線的一部都市小說(shuō),文里出場(chǎng)的靈魂人物分別為林建國(guó)宋宛芳,超爽情節(jié)主要講述的是:因?yàn)榉奖愫臀兜篮?,雖然有著種種諸如‘不健康’以及‘死豬肉’與‘死雞肉’的黑點(diǎn)。但這仍舊無(wú)法阻止烤腸的泛濫!千禧年后長(zhǎng)大的九零后與零零后兩代人,基本都吃過(guò)烤腸!和辣條一樣,有著無(wú)數(shù)黑點(diǎn)的烤腸,最終還是成了全民熱衷的普遍美食!“烤腸很好做,而且配料也好買,價(jià)格也不貴。”“配合茶葉蛋、和玉米,應(yīng)該可以小火...
這主意便是,賣烤腸!
“這絕對(duì)是積累第一桶金的好生意!”
林建國(guó)看著廚房中的豬肉,眼中滿是濃郁的精光。
烤腸原型是西餐中的熱狗,千禧年后它從臺(tái)島和港島流傳到內(nèi)地。
烤腸初一進(jìn)入內(nèi)地,便一發(fā)不可收拾的火便內(nèi)地。
成為小吃街、便利店、景區(qū)和學(xué)校的必備食物。
因?yàn)榉奖愫臀兜篮?,雖然有著種種諸如‘不健康’以及‘死豬肉’與‘死雞肉’的黑點(diǎn)。
但這仍舊無(wú)法阻止烤腸的泛濫!
千禧年后長(zhǎng)大的九零后與零零后兩代人,基本都吃過(guò)烤腸!
和辣條一樣,有著無(wú)數(shù)黑點(diǎn)的烤腸,最終還是成了全民熱衷的普遍美食!
“烤腸很好做,而且配料也好買,價(jià)格也不貴。”
“配合茶葉蛋、和玉米,應(yīng)該可以小火一把?!?br>
林建國(guó)暗中思索著:“問(wèn)題是,以目前小城的人均消費(fèi)水準(zhǔn),大家是否都吃得起烤腸?”
烤腸的原料是肉,雖然林建國(guó)可以適當(dāng)?shù)亩喾乓恍┑矸?,以降低成本,拉低零售價(jià)格。
但這原料畢竟是肉!
這年代,尋常人家根本就不舍得吃肉和雞蛋。
林建國(guó)為了保持烤腸的味道,又勢(shì)必不能放太多的淀粉。
這是個(gè)矛盾點(diǎn)。
“只能先做一些試試了?!?br>
“如果銷售量不行的話,再想其它辦法?!?br>
林建國(guó)知道,現(xiàn)在最火的街頭小吃,應(yīng)該要屬炸火腿了。油炸火腿,這在很多八零后和九零后的記憶中,都是只有廟會(huì)時(shí)才能吃到的美食!
油炸火腿的價(jià)格不便宜!
“試試吧?!?br>
躺在木板床上,聽著窗外又響起的淅淅瀝瀝的雨聲,林建國(guó)渡過(guò)了回到1995年的第一晚。
“你醒了?!?br>
早已洗漱好的宋宛芳,給林建國(guó)盛了一碗粥,又剝了一枚雞蛋:“你吃。”
“謝謝。”
林建國(guó)接過(guò)雞蛋,咬了一口。
“你怎么不吃?”
他有些錯(cuò)愕的看向發(fā)呆的宋宛芳。
“沒,為什么。”
宋宛芳趕緊低下頭喝了一口粥,以掩飾自己的慌亂。
她是真沒想到,林建國(guó)竟然會(huì)對(duì)她說(shuō)謝謝。
以前的林建國(guó),哪次不是理所應(yīng)當(dāng)?
稍有不順心,便對(duì)她呵斥大罵,怎么會(huì)和她客氣?
林建國(guó)最常說(shuō)的話,便是‘老子娶你回來(lái)就是生孩子做飯的,你特馬不好好做飯,老子娶你有什么用?’。
“你吃?!?br>
林建國(guó)有些尷尬,他也意識(shí)到,宋宛芳是為什么驚訝。
看著俊俏與溫婉的宋宛芳,林建國(guó)輕嘆,以前的自己真是生在福中不知福。有宋宛芳這么好的妻子,竟然不知珍惜。
要知道后世那些小仙女可不會(huì)給你做飯。
甚至她們自己都不會(huì)做飯。
需要你給她做!
“我去上班了?!?br>
吃過(guò)飯,拉著林晴的手,宋宛芳欲言又止的看了林建國(guó)一眼后,帶林晴走出屋門。
“是該送小晴去上幼兒園了?!?br>
“要不這樣天天跟宛芳去工廠,也不是個(gè)事?!?br>
看著宋宛芳和林晴的背影,林建國(guó)嘀咕了一聲。他知道宋宛芳早就想把林晴送學(xué)前班了,但因?yàn)榧依餂]錢,她沒辦法。
“我身上只有二百塊,做烤腸不僅需要肉和調(diào)料與腸衣,還需要最重要的烤機(jī)?!?br>
“二百塊應(yīng)該不太夠?!?br>
“需要再賺些錢?!?br>
騎著三輪車,林建國(guó)趕到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),想要少買一些豬肉和腸衣,先少做一些,試試市場(chǎng)的行情。
“兄弟,讓一下。”
沒等林建國(guó)走進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)呢,一個(gè)身上有著濃郁腥味的商販,便在身后喊住林建國(guó)。
“好嘞?!?br>
林建國(guó)這才發(fā)現(xiàn)是自己的三輪車停的位置有些偏,擋了路。
他趕緊挪了一下。
“謝了?!?br>
“咦!”
在這商販和林建國(guó)擦肩而過(guò)時(shí),看著商販三輪車中拉著的貨物,林建國(guó)頓時(shí)雙眼一亮。
他拉了一車的豬肘!
九五年的豬肉的供應(yīng)充足是相對(duì)的,其前提是大家都不舍得吃肉。所以郊外的屠宰場(chǎng)每日宰殺不了多少豬,便足以供給整個(gè)城市的幾十萬(wàn)人口。
要換做后世二幾年那樣,民眾對(duì)肉食有著巨大的需求時(shí)。
九五年的豬肉供應(yīng),還真滿足不了市民的需要。
之所以看到這豬肘興奮,是林建國(guó)想起了前世的一個(gè)事。
明天市里最好的酒店之一,云樓酒店會(huì)舉辦一場(chǎng)壽宴。壽宴的主角,是小城一位尊貴的老人。
老人家年輕時(shí)打過(guò)仗,退下來(lái)后,便在小城頤養(yǎng)天年。
他的幾個(gè)兒子,有的從政,有的從商
都是小城一等一的人物。
云樓酒店的拿手壓軸菜便是東坡豬肘,但因?yàn)樾聛?lái)的一個(gè)幫廚操作失誤,誤把原料放錯(cuò)了,最終導(dǎo)致一鍋豬肘全部報(bào)廢。
而老人家又最愛吃東坡豬肘。
酒店雖然急著采購(gòu),但市面上沒那么多現(xiàn)成的豬肘。屠宰場(chǎng)雖然可以現(xiàn)殺,但時(shí)間來(lái)不及。
最好老人家勃然大怒,一場(chǎng)壽宴鬧得不歡而散。
沒過(guò)多久,這云樓酒店便因?yàn)橄肋€是食品安全什么原因的倒閉了。
這事在小城傳的沸沸揚(yáng)揚(yáng)。
據(jù)說(shuō)后來(lái)打老虎時(shí),還是罪證之一。
林建國(guó)當(dāng)年是當(dāng)故事聽的,這事本就和他沒什么關(guān)系。
不過(guò)現(xiàn)在,林建國(guó)卻意識(shí)到。
這是商機(jī)!
“兄弟,你這豬肘怎么賣?”
林建國(guó)二話不說(shuō),便攔住這個(gè)商販。
“二塊錢一斤?!?br>
“來(lái)一個(gè)?”
商販笑著問(wèn)向林建國(guó):“都是今天剛殺的,新鮮。”
“一個(gè)豬肘二斤多,平均一個(gè)五塊錢。”林建國(guó)眼珠一轉(zhuǎn):“我要三十個(gè)豬肘,你有沒有?”
“有啊?!?br>
“不過(guò)現(xiàn)在沒有,你第給我點(diǎn)時(shí)間?!?br>
商販?zhǔn)衷尞惖目粗纸▏?guó),這年代舍得這么吃肉的,還真不多。
“明天早上我來(lái)拿。”
林建國(guó)掏出五十塊:“三十個(gè),一百五,這是定金?!?br>
“好的?!?br>
商販美滋滋的收下錢,很詫異的看著林建國(guó):“兄弟,你為什么要買這么多豬肘?”
“這個(gè)你就不用知道了。”
沒有理會(huì)商販的問(wèn)題,林建國(guó)笑著走進(jìn)市場(chǎng),買了些做烤腸的肉,調(diào)料與腸衣。
只要明天計(jì)劃成功,他做烤腸的原始資金便會(huì)有了。
一切。
都看明天了!