《是臨時(shí)工不是特工》中的人物任迪楊洛衣?lián)碛谐叩娜藲?,收獲不少粉絲。作為一部小說(shuō)推薦小說(shuō),“星漫步者”創(chuàng)作的內(nèi)容還是有趣的,不做作,以下是《是臨時(shí)工不是特工》內(nèi)容概括:劉胖子把人都懟遍了,也不知道是什么心態(tài)。覺(jué)著自己一定能贏?在主持人開(kāi)始主持之后,一些廚藝協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)講話之后,眾人開(kāi)始廚藝比賽。從選材到制作,因?yàn)橛幸蟠蠹規(guī)缀踝龅牟似范疾畈欢?。最后決勝的都是從刀工到火候的比拼...

Chapter004 殺頭罪 試讀章節(jié)


在比賽開(kāi)始前,劉胖子是見(jiàn)一個(gè)人懟一個(gè),見(jiàn)兩人懟一雙,不知道的還以為他是什么世界大魔頭呢。

弄得會(huì)場(chǎng)上大家都心里不痛快,憋足了勁兒。

“劉哥,劉哥……歇會(huì)兒,馬上開(kāi)始比賽了?!?br>
任迪看著工作人員開(kāi)始調(diào)試攝像機(jī),就知道這是快開(kāi)始了。

劉胖子把人都懟遍了,也不知道是什么心態(tài)。覺(jué)著自己一定能贏?

在主持人開(kāi)始主持之后,一些廚藝協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)講話之后,眾人開(kāi)始廚藝比賽。

從選材到制作,因?yàn)橛幸蟠蠹規(guī)缀踝龅牟似范疾畈欢唷?br>
最后決勝的都是從刀工到火候的比拼。

劉胖子之前只有百分之六十的勝率,可是今天他敢說(shuō)自己有百分百的勝率。

這群人里能力超過(guò)他的沒(méi)有,刀工超過(guò)任迪的沒(méi)有!

要不他怎么敢在比賽前就嘚瑟呢,這叫勝券在握。

劉胖子今天準(zhǔn)備做兩道菜,第一道菜叫做野雞卷。

這道菜就是用一片肥豬肉卷起一塊瘦肉,中間包一條火腿。

首先選用三十公分的豬鬃肉,最好是采用靠近豬皮的肥膘。

肉質(zhì)致密緊實(shí),用刀將其薄切如紙,不容一絲破損,這是保證野雞卷品相的關(guān)鍵。

而且講究切得肥肉片薄如蟬翼透光發(fā)亮,瘦肉的挑選要講究是肉眼肉才松化,片得厚薄一致,肥肉片又要比瘦肉片稍大一些才能將之包住。

再加上少許的玫瑰露酒腌漬,先腌后卷、先蒸后炸。

做法簡(jiǎn)單,但是極其考驗(yàn)?zāi)托暮凸Ψ颉?br>
任迪依照劉胖子的吩咐開(kāi)始處理豬肉。

劉胖子在旁邊調(diào)和醬汁,等他做完這些就開(kāi)始背著手看任迪片肉。

這時(shí)候拍攝的攝影機(jī)推了過(guò)來(lái),劉胖子立刻到了攝影師身邊道。

“師傅,麻煩你多給我這兄弟一些近景遠(yuǎn)景和特寫(xiě)鏡頭,尤其是我兄弟這臉還有這片肉的手上功夫,多拍一會(huì)兒!我兄弟,上鏡著呢??!”

攝影師:……

雖然攝影師沒(méi)說(shuō)話,不過(guò)看任迪切肉還是感覺(jué)非常有韻味的,于是真就給他多拍了好些鏡頭,并且把那肉拍的也是漂亮的不像話。

在攝影機(jī)離開(kāi)之后,劉胖子又在場(chǎng)地上尋摸了一圈,邁著八字步就回來(lái)了。

正好任迪片完肉又開(kāi)始處理其他食材。

劉胖子做的第二道菜名字叫金毛獅子魚(yú)。

又是一道考驗(yàn)刀工的料理。

劉胖子給他挑了一條合適的魚(yú),任迪揉了揉手腕子繼續(xù)切。

“金毛獅子魚(yú)”由冀菜系大師袁清芳創(chuàng)制。

制作工藝極度繁復(fù),需要先平刀將魚(yú)片17片,再用食剪剪成200余條,要求粗細(xì)均勻、完整美觀,在剪的過(guò)程中要避免魚(yú)肉的粘連。

之后就是調(diào)糊,掛漿還有炸制定型,每一道工序都要經(jīng)歷數(shù)十分鐘,每一步都是著急不得,一道驚艷的金毛獅子魚(yú)就是經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)的繁復(fù)工序才制作而成的。

劉胖子在邊上一心兩用,一面調(diào)獅子魚(yú)用的掛糊一面欣賞著任迪的刀工。

等任迪放下處理好的魚(yú),劉胖子拍著他肩膀說(shuō):“好,你休息一下吧,看大哥我怎么技?jí)喝珗?chǎng)!”

任迪不懂廚師們的門(mén)道,他會(huì)做飯僅限于吃不死人。

現(xiàn)在得了系統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)技能包,也不知道自己的刀工如何。

場(chǎng)地上,各個(gè)團(tuán)體灶臺(tái)前都很忙碌,他也不好意思亂看就認(rèn)真看劉胖子的動(dòng)作,學(xué)一手以后自己做飯好吃點(diǎn)。

一個(gè)小時(shí)之后,比賽時(shí)間到。

評(píng)委們迫不及待地拿著筷子張望著,等所有人的菜肴端上去之后,評(píng)選開(kāi)始了。

劉胖子此刻也是有些緊張,就算篤定在場(chǎng)的眾人都不是劉任隊(duì)的對(duì)手,卻還是有些擔(dān)心出意外。

“你說(shuō)咱們劉任隊(duì)能獲勝嗎?”

劉胖子摟住任迪的肩膀問(wèn)。

任迪疑惑地問(wèn):“什么隊(duì)?”

“我劉胖和你任迪,我剛給咱起了個(gè)組合名就叫劉任隊(duì)!哎,會(huì)長(zhǎng)伸向獅子魚(yú)了!”

任迪被劉胖子搞得也緊張起來(lái),明明他不過(guò)是為了完成任務(wù)的臨時(shí)工而已。

任迪瞥了一眼系統(tǒng)閃動(dòng)的光標(biāo),沒(méi)提示他任務(wù)失敗,那就說(shuō)這個(gè)事兒有戲?

最終經(jīng)過(guò)評(píng)委們的討論后,劉胖子獲得了比賽冠軍。

“萬(wàn)歲!!”

劉胖子毫無(wú)形象地跳了起來(lái),快五十歲的人了跟個(gè)孩子一樣搖頭晃腦擺屁股。

【叮!】

【任務(wù)臨時(shí)刀工已完成,獎(jiǎng)勵(lì)發(fā)放中……】

【恭喜獲得獎(jiǎng)勵(lì):機(jī)械修理技能經(jīng)驗(yàn)?!?br>
任迪看著手機(jī)入賬信息也是松了一口氣,又多了五百塊的存款,不錯(cuò)不錯(cuò)!

跳完舞的劉胖子開(kāi)始了嘚瑟之旅,本來(lái)那些失利的廚師們正在和評(píng)委詢問(wèn)著失利原因。

看到劉胖子的樣子,氣不打一處來(lái)。

“劉胖子,你得意個(gè)寄吧!今兒這兩道菜你就是走了狗屎運(yùn)而已,要不是這位兄弟的刀工比我厲害,你以為你能贏了我?!”

“對(duì)?。⑴肿觿e人不知道,我們還不知道嗎?你這根本就是取巧了!”

“贏了就是贏了!吃飯的才不管做飯的怎么做呢!我們劉任隊(duì)屬于強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合!任迪老弟不會(huì)做菜,我刀工不行!怎么的,有意見(jiàn)???有意見(jiàn)憋著!沒(méi)有哪一條法律規(guī)定國(guó)宴大廚子不能是兩個(gè)人聯(lián)手!(ˉ▽?zhuān)? 切~~”

任迪感覺(jué)劉胖子真的好欠抽啊,他的那手該不是就因?yàn)檫@種事被仇家給傷的吧?

在場(chǎng)眾人又是寒暄又是聯(lián)絡(luò)感情,好久都沒(méi)散場(chǎng)。

劉胖子惹了眾怒,卻也沒(méi)有被人趕走。

倒是好些人跑到任迪詢問(wèn)他是那個(gè)酒店飯店里的員工?在什么地方學(xué)得手藝。

任迪只好編瞎話,說(shuō)自己以前打工跟一個(gè)很老的老師傅學(xué)了兩年刀工,然后因?yàn)閽瓴坏藉X(qián)轉(zhuǎn)行做了別的。

這次如果不是碰巧遇到劉哥,估計(jì)還不知道會(huì)不會(huì)拿刀呢。

眾人聽(tīng)到后都惋惜,這么好的苗子怎么就浪費(fèi)了,不過(guò)現(xiàn)在也不晚。

于是大家又紛紛發(fā)出橄欖枝,請(qǐng)他到自家地盤(pán)去工作,遠(yuǎn)離胖子那個(gè)討厭鬼。

劉胖子一聽(tīng)那還了得,直接拉著任迪就擠出人群離開(kāi)了這片是非之地。

“哥跟你說(shuō)啊,十月份咱得去首都去做國(guó)宴的大廚,菜肴就是今天做的。剛剛協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)已經(jīng)給報(bào)了上去,你哪兒家店都不能去了,就只能跟著我知道不?!咱劉任組合不能散!散了就不能去國(guó)宴了,會(huì)被殺頭的!”

任迪哭笑不得。

殺頭倒不至于,但是卻是會(huì)影響很多事。