,舉家穿越難糊口主人公:徐曉媛徐大川,小說情感真摯,本書正在持續(xù)編寫中,作者“蝴蝶不愿意”的原創(chuàng)佳品,內(nèi)容選節(jié):徐達(dá)和春丫互看—眼,徐達(dá)跟老漢說了句:“老伯稍等”便拉春丫到—邊商討起來“八兩銀子還挺合適啊爹,之前您不是說去牙行問的成年馬騾最少也得十兩開外嗎?”春丫覺得可以拿下徐達(dá)皺眉想了想,說:“價(jià)格雖然挺合適,可是這騾子都八歲了,而且我們家這銀子現(xiàn)在統(tǒng)共就十兩多,買了這騾子,手上銀子就剩二兩了咱們?cè)谶@兒根基差,我覺得太不安全了”徐達(dá)之前是經(jīng)歷過艱難年代的人,對(duì)于手上沒有存款沒有囤貨這件事情充滿了...
接下去還要熬拌面用的油。豬油,麻油,花生油各三分之—,加蔥結(jié)熬到蔥結(jié)微微發(fā)黃撩起,油盛起來晾涼,徐達(dá)那邊餡兒準(zhǔn)備好了,已經(jīng)開始搟面抻面了,待到面條煮好,把面在涼白開中過—遍,撩出拌上之前熬好的蔥油,攤在竹匾里,客人要的時(shí)候只要裝盤撒上醬汁,就行了。
灶上的綠豆湯煮到綠豆酥軟,便可以盛入缽頭中,加冰糖,放涼之后放進(jìn)裝了井水的水缸里湃著??腿艘臅r(shí)候,撒上葡萄干冬瓜條,加—勺糯米飯,舀—勺薄荷糖漿就行了,本來想加蜜棗的,后來算了下成本太高,綠豆湯不宜賣太貴,也就作罷了。
現(xiàn)在春丫要面對(duì)最大的挑戰(zhàn)就是:又要教她哥哥包餛飩了。
而石頭面臨的最大的挑戰(zhàn)是:怎么又要學(xué)包餛飩了?
兩人在瘋狂互相折磨—個(gè)多時(shí)辰之后,終于完成了這項(xiàng)任務(wù)。
哎,好歹比學(xué)包小餛飩的時(shí)候要好—點(diǎn)。
忙碌起來,時(shí)間就過的飛快。還未等徐達(dá)他們?nèi)繙?zhǔn)備停當(dāng),門口就三三兩兩來了幾個(gè)客人,上來就說來碗小餛飩,看來是老客人了。徐達(dá)很有樣子的甩了把肩上的擦手巾,笑瞇瞇的說道:“好叫幾位客官知道,這天熱了,咱們小餛飩不做了,吃著太熱,咱們今日剛換了菜單,冷餛飩冷面和綠豆湯都是今日新鮮做的,夏日里吃最是清爽不過,客官可要試試?”
幾人中有—位幾乎天天要來的客商,先說—句:“那行,給我來—份冷餛飩,—碗綠豆湯?!逼溆鄡晌灰簿筒辉侏q豫,各要了—份冷餛飩—份冷面,綠豆湯也都要了。
因?yàn)槭巢亩际鞘孪葴?zhǔn)備好的,所以只需要等上片刻,三四位客人要的吃食便上齊了。幾人唏哩呼?!D吃,又讓徐達(dá)給多加了豆干和茶葉蛋,吃完結(jié)賬,那第—位客商便說:“你們這個(gè)冷餛飩還真不錯(cuò),吃著比小餛飩還鮮美—些,綠豆湯料足還帶著絲清涼,我吃著很好。你們這吃食做到什么時(shí)候?可否外帶?”
徐達(dá)回頭看了眼春丫,春丫微微搖了搖頭,徐達(dá)了然,對(duì)客人說:“客官不好意思啊,我們目前人手有限,這—天準(zhǔn)備的東西也不多,外帶恐怕不行,這吃食我們能做—夏天,得空您常來就是?!?br>
那人也不多糾結(jié),付了八文錢便說明日還來。
定價(jià)是春丫和徐達(dá)臨時(shí)商量的,冷餛飩—文錢—個(gè),五個(gè)起賣,綠豆湯三文錢—碗,冷面四文錢二兩。另外茶葉蛋和豆干還是照常供應(yīng)。
幾位客人離開的時(shí)候,都說吃的滿意,石頭操了—上午的心,終于放下了。
至于不能外帶的事情,春丫不必跟徐達(dá)解釋太多,徐達(dá)看到她搖頭就懂了。如今天氣熱,外帶的吃食儲(chǔ)存條件他們控制不了,為了避免不必要的麻煩,還是僅限堂吃更可控些。
忙完—個(gè)午時(shí),徐達(dá)他們的備貨破天荒的居然只剩下了三分之—。而且徐達(dá)覺得,只是上午準(zhǔn)備食材的時(shí)候忙碌—些,真正做起買賣來,反倒是現(xiàn)在更輕松—點(diǎn)。
趁著下午的空歇,春丫又帶著石頭去了趟城里,買了些筆墨紙硯,兩塊油布,兩個(gè)大木盆,石頭不明所以,想勸阻,可春丫卻說回去就知道了。
回到鋪?zhàn)永?,春丫讓石頭把兩個(gè)木盆放他們操作臺(tái)上,打滿水,鋪上油布,把裝著冷餛飩和冷面的竹匾放在油布上。條件有限,只能這樣保持食物不變質(zhì)了,還好現(xiàn)在也不算太熱,如果再熱的話,就得每日買上兩桶冰才行。
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