第14章 試讀章節(jié)
竹蓀菌都是一片一片的,只要發(fā)現(xiàn)了一個(gè),就能找到一大片。
而且,趙國(guó)慶發(fā)現(xiàn)這一片野生竹林,看著稀稀疏疏的,但是掩映在一個(gè)二妹山腳下一個(gè)小山洼里。
不是自己一個(gè)個(gè)竹林找過來(lái)。
很容易就忽視了。
因?yàn)檫@一片竹林,稍微走遠(yuǎn)一點(diǎn),被山和石頭擋住了,你根本就不會(huì)想到,這里會(huì)有一大片竹林,會(huì)有很多竹蓀菌!
難怪,前世有人能在二妹山這邊找到大片竹蓀菌。
估計(jì)這是這一片竹林,沒有人采摘,然后慢慢的越來(lái)越多。
趙國(guó)慶采摘這些竹蓀菌的時(shí)候,稍微小一點(diǎn)的,都留下來(lái)。
他專門采摘那些大一些的。
即便這樣,這一片竹蓀菌的數(shù)量,也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出他的想象,真是太多了!
他低著頭把這一片竹林中,大一些竹蓀菌都采摘一空,自己的背簍也差不多裝滿了,然后趙國(guó)慶謹(jǐn)慎的在上面蓋上一些野蔥和灰灰菜。
這樣就算是有人看到他,他也可以說進(jìn)山挖點(diǎn)野菜。
反正,這片野竹林,他不會(huì)告訴任何人。
竹蓀菌采摘時(shí)間也有講究,每年的五月到九月,過了這個(gè)時(shí)節(jié)后,這些東西就會(huì)枯萎。
不過找到這么大一片地方,要藏著點(diǎn)把這東西曬干,在悄悄送到趙老大那邊去,可以暫時(shí)緩解一下他眼下的窘迫。
回去時(shí)候,趙國(guó)慶一直在留意山上野生天麻的位置。
這個(gè)時(shí)候天麻還不能收獲,會(huì)出一些花箭和葉子,他只要看到了,就把這位置給記下來(lái)。
然后會(huì)把一些天麻給挖出來(lái),找了一個(gè)好位置有選擇的種下去。
因?yàn)樘炻橐坏┱业?,也是一窩一窩的,會(huì)自己繁殖。
而他要做的,就是尋找那些野生天麻,在野外找地方繁殖,這樣等到深秋的時(shí)候,就可以收獲大片大片的野生天麻。
趙國(guó)慶和別人不一樣,別人找到竹蓀菌和天麻,估計(jì)一股腦全部都采摘干凈。
而他,卻是有選擇的留種,讓它們可持續(xù)性的生長(zhǎng)。
哪怕趙國(guó)慶加快了速度,但是等到他下山去和弟弟碰頭的時(shí)候,天也快黑了。
在窯洞門口有幾個(gè)人影子不住張望,卻是趙友慶和冬雪以及冬梅。
看到大哥的時(shí)候,他們高興的差點(diǎn)跳起來(lái)了。
“哥,你干嘛去了,可急死我們了,饅頭和油條我們都舍不得吃……”
趙友慶趕緊遞給趙國(guó)慶一點(diǎn)吃的。
趙國(guó)慶咬一口饅頭,餓狠了差點(diǎn)給噎住了,不過他看到弟弟準(zhǔn)備的鱔魚和泥鰍都在,趕緊招呼著,打算給弄點(diǎn)吃的。
趙友慶從身后拿出一個(gè)破鐵鍋,缺了一個(gè)口子,就這東西都是寶貝,還是他從家里偷偷拿出來(lái)的。
沒有油,也難不住趙國(guó)慶,直接用一條魚肚子里的魚油燒鍋。
然后把泥鰍鱔魚煎的兩面金黃后,就開始用水煮。
趙國(guó)慶做魚的時(shí)候,其實(shí)也講究,那就是水下鍋后水不燒開,他就不會(huì)動(dòng)這些鱔魚,這樣就不會(huì)有腥味。
然后用小火慢慢煨,讓湯汁越來(lái)越濃稠,起鍋的時(shí)候加了一些鹽,又灑了一把野蔥一把野芹菜和藿香葉子,這些山里都有。
一鍋奶白色的魚湯就煮好了!
趙國(guó)慶把油條扔進(jìn)去了,魚湯上一下子飄滿了油花。
簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的卻香氣四溢,惹得趙友慶不住嚷嚷,餓死了,真的餓死了!
只是他們還沒開始吃了,卻聽到有腳步聲傳來(lái),一抬頭,那夏若蘭手里抱著一大捆的野蔥,驚訝的看著他們。
又是趙國(guó)慶?
好像還有他的弟弟妹妹,一群人,圍著一大鍋香氣四溢的魚湯,旁邊還放了一堆白面饅頭。
“哦,夏知青呀,來(lái),一起吃一點(diǎn),這饅頭不少……”
趙國(guó)慶也沒多想,看到夏若蘭直接喊了一聲,昨天在人家家里吃了那么多白米飯,今天碰巧遇到了,請(qǐng)她喝魚湯也是應(yīng)該!
“不了,玉清在家,天黑了,我得早點(diǎn)回去了,你們吃吧,我把這些小蔥洗一洗就好!”
好香的魚湯!
不過夏若蘭看著臉黃肌瘦的趙家兄妹,都對(duì)著白面饅頭不住的吞咽著口水。
想來(lái),這一頓饅頭對(duì)于趙家兄妹來(lái)說,肯定是好東西。
所以夏若蘭婉拒了,畢竟她家經(jīng)常給他寄糧票和錢,日子過得比趙家要寬裕多了,自己不能占這個(gè)便宜。
夏若蘭的婉拒,讓趙國(guó)慶一愣,這倒是沒想到。
不過人家說完就去洗野蔥。
趙國(guó)慶有些不好意思,不過他很快找到一個(gè)搪瓷杯子,在鍋里先裝了一罐子魚湯,又拿了兩個(gè)饅頭后。
就喊弟弟妹妹們趕緊吃。
今天他爬山也是累壞了,一連吃了幾個(gè)饅頭,撈了不少的鱔魚吃,肚子里也只吃了一個(gè)六分飽。
沒辦法,沒有油水,他的飯量大的驚人。
幾個(gè)弟弟妹妹跟他差不多。
可即便這樣,他們也無(wú)比的滿足,一個(gè)個(gè)帶著笑臉,嘰嘰喳喳的問大哥,下次,什么時(shí)候還能在吃一頓?
這兩天好幸福呀,每天都能偷偷多吃一點(diǎn)。
“三天后,咱們?cè)谶@里我給你燉點(diǎn)肉吃,夏知青,到時(shí)候你和劉知青一起來(lái)呀……”
趙國(guó)慶想了想,這竹蓀菌曬干也得一二天時(shí)間。
三天足夠他賺點(diǎn)錢買點(diǎn)肉,犒勞一下弟弟妹妹寡淡沒有油水的肚子。
說這話的時(shí)候,把兩個(gè)白面饅頭還有一搪瓷杯子,硬是塞給夏若蘭。
這一舉動(dòng),讓夏若蘭有些驚訝,在看他們?cè)谶@里弄吃的,想了想。
點(diǎn)擊閱讀全文