金牌作家“油炸山楂”的優(yōu)質(zhì)好文,異世快穿:我覺(jué)醒了擺攤系統(tǒng)火爆上線啦,小說(shuō)主人公陳楓范澤宇,人物性格特點(diǎn)鮮明,劇情走向順應(yīng)人心,作品介紹:那吆喝聲來(lái)自一個(gè)掛在小攤旁的喇叭,陳楓朝著那個(gè)賣陽(yáng)春面的小攤走去整個(gè)江北大學(xué)城范圍內(nèi)只有這一家攤位賣陽(yáng)春面,而陽(yáng)春面本身又便宜實(shí)惠,因此他家的生意相當(dāng)不錯(cuò)“老板,一碗陽(yáng)春面”陽(yáng)春面是家喻戶曉的傳統(tǒng)面食小吃它幾乎是常見(jiàn)面食中最簡(jiǎn)單的一種,陽(yáng)春面沒(méi)有任何澆頭和配菜,只有常見(jiàn)的幾種調(diào)味料,面條煮熟,加上調(diào)料即可出鍋甚至比煮泡面難不了多少小攤周圍擺了三五張小桌子,陳楓找了個(gè)地方坐下,等待著攤主...

第26章 閱讀精彩章節(jié)


當(dāng)把子肉入口時(shí),老者面上出現(xiàn)幾分滿意的神色。

他只知道這位年輕攤主煮得一手好面,卻沒(méi)想到陳楓又給他帶來(lái)了新的驚喜。

陳楓制作的把子肉同樣十分美味。如果不是因?yàn)樽约耗昙o(jì)大了,老者甚至還想再來(lái)一塊。

……

陳楓昨天的生意很不錯(cuò),因此今天來(lái)排隊(duì)的食客中,陳楓注意了好幾個(gè)熟面孔。

熗鍋面制作時(shí)的獨(dú)特香氣在招攬食客時(shí)能夠起到很好的作用。

這幾名回頭客基本都是沖著陳楓的熗鍋面來(lái)的,其中有少數(shù)幾人看到今天推出新品后,嘗試著點(diǎn)了一塊把子肉。

大部分食客只是覺(jué)得好吃,好像之前從未吃過(guò)這么好吃的把子肉。

而只有像李浩然這樣的專業(yè)廚師,才能真正意識(shí)到這塊把子肉究竟有多完美。

李浩然將面前的把子肉和米飯吃完后,關(guān)掉了正在拍攝的手機(jī)。

他沒(méi)有立刻離開(kāi),而是坐在小馬扎上,低頭沉思。

把子肉這種傳統(tǒng)美食,在作為魯菜大本營(yíng)的江北市,幾乎可以說(shuō)是多如牛毛。

而在這多如牛毛的把子肉商家中,那家派系的味道如何,在餐飲界中早已不是秘密。

在江北市,在餐飲界從業(yè)超過(guò)十年的從業(yè)者很容易就可以說(shuō)出江北市最有名的幾家把子肉,以及它們的味道特點(diǎn)。

可是面前這個(gè)小攤的把子肉,味道與江北市任何一家有名的把子肉商家都有所不同。

這便讓李浩然陷入了疑惑。

以對(duì)方的廚藝水平,在江北市不可能籍籍無(wú)名。

李浩然只能確定,這把子肉應(yīng)該是這名年輕攤主家的長(zhǎng)輩制作的。這完美的火候與調(diào)味,絕不是一名二十歲不到的年輕人所能做到的。

即使對(duì)方一生下來(lái)就開(kāi)始學(xué)廚,也絕不可能達(dá)到此等境界。

最后,按捺不住內(nèi)心好奇的李浩然還是決定去問(wèn)一下攤主,他家的把子肉到底是個(gè)什么路數(shù)。

陳楓將鍋中的面條盛入碗中,端給一名食客,回到小攤旁時(shí),卻發(fā)現(xiàn)之前那名探店博主已經(jīng)來(lái)到了自己面前。

“沒(méi)吃飽?”陳楓問(wèn)道。

陳楓此話一出,原本正要問(wèn)出問(wèn)題的李浩然突然愣住了。

“……”

“吃飽了,不過(guò)還有個(gè)問(wèn)題想請(qǐng)教一下。”李浩然說(shuō)道。

說(shuō)著,似乎是擔(dān)心陳楓不喜歡自己拍攝接下來(lái)的對(duì)話,李浩然主動(dòng)將正在錄制著視頻的手機(jī)關(guān)閉。

“什么問(wèn)題?”陳楓嘴上說(shuō)著,手上卻沒(méi)有停歇,又盛出一碗熗鍋面。

“請(qǐng)問(wèn)這個(gè)把子肉是哪位名廚制作的?”李浩然心懷忐忑地問(wèn)道,他已經(jīng)準(zhǔn)備好了面對(duì)陳楓的冷臉,畢竟曾經(jīng)作為廚師的李浩然明白,這個(gè)問(wèn)題對(duì)攤主來(lái)說(shuō)確實(shí)有幾分冒犯。

“什么名廚,我自己做的?!标悧魑⑿Φ?。

陳楓沒(méi)有說(shuō)謊,雖然他前世作為國(guó)宴大師的廚藝水平早已超過(guò)了大部分所謂的名廚,但今生的他確實(shí)只是一個(gè)名不見(jiàn)經(jīng)傳的普通攤主罷了。

李浩然早已猜到陳楓會(huì)這樣回答,但他還是有些不死心,便接著說(shuō)道:“我以前是怡然居的廚師,如果可以的話,我想拜訪老先生一面?!?br>
李浩然口中所說(shuō)的老先生自然是他所以為的制作把子肉的廚師。

根據(jù)李浩然的判斷,只有五十歲以上的老廚師才能將火候與調(diào)味拿捏地如此老道,所以他才稱對(duì)方為“老先生”。

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