《穿成了首輔的炮灰原配》是由作者“潯?!眲?chuàng)作的火熱小說。講述了:布料不是很大,在一堆衣服里也不惹人注目。許氏出來看了幾回,也沒看出名堂,暗罵了一句瞎折騰就進(jìn)屋了。中午飯本來是許氏做,但昨天姜妙買了肉,張婆子問她要咋吃,讓許氏做就是拿白菜煮一煮,一人分兩塊肉渣,不僅吃不痛快還沒啥滋味,姜妙好不容買的肉可不想這么糟蹋?!白鼍虏撕凶影桑i心涼拌了,那兩根大骨頭就留著給...

第9章 涼拌豬心 試讀章節(jié)


張婆子愛干凈,院子打掃的很利索。

姜妙上午洗完衣服,就開始搗鼓她的香囊。

把草藥都鋪開晾曬,辣椒用線串起來掛在屋角,曬干的辣椒能放很久。

姜妙把布裁成兩塊,一塊浸泡在煮好的葡萄皮染液里,白布瞬間變成藍(lán)紫色,她用清水沖洗了幾遍,就掛在衣繩上等著晾干。

布料不是很大,在一堆衣服里也不惹人注目。

許氏出來看了幾回,也沒看出名堂,暗罵了一句瞎折騰就進(jìn)屋了。

中午飯本來是許氏做,但昨天姜妙買了肉,張婆子問她要咋吃,讓許氏做就是拿白菜煮一煮,一人分兩塊肉渣,不僅吃不痛快還沒啥滋味,姜妙好不容買的肉可不想這么糟蹋。

“做韭菜盒子吧,豬心涼拌了,那兩根大骨頭就留著給相公熬湯喝?!?br>
姜妙安排好菜單,張婆子沒有異議,許氏也點(diǎn)點(diǎn)頭,不用她做飯正好,煙熏火燎的她雙身子就不愛在廚房待著。

而且,老三家的干活不咋地,飯做的還能入口,想起昨天的魚湯她又抿了抿唇,完全忘了昨天跟姜妙斗氣說不吃她做的飯。

一斤豬肉切成半塊肥的半塊瘦的,肥肉用來煉油,煉好的油渣跟切碎的瘦肉餡一同拌進(jìn)韭菜里,她又揉了塊面,姜妙手上功夫利索,面皮裹著餡兒滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹?br>
她倒出鍋里的油,留了個(gè)底兒,韭菜盒子貼上去,“滋啦”一響,香味太霸道,許氏抻著脖子往鍋里瞅,被張婆子一巴掌拍回去。

“這點(diǎn)出息,跟幾輩子沒吃過肉似的。”

嘴里罵著許氏,她自己也沒忍住伸了脖子。

姜妙心中好笑,手上的動(dòng)作沒停,不一會(huì)兒就做好了一盆。沈家飯量大,她怕不夠,又做了幾個(gè)沒餡兒的,把張婆子看得心尖肉疼。

這都餓死鬼投胎呢!

做完韭菜盒子,她把已經(jīng)煮好的豬心拿出來,豬心用姜蔥煮沸,腥氣已經(jīng)淡了,但許氏還是一臉嫌棄。

“這東西臭死了,哪里能吃?”

姜妙不慣她這臭脾氣,“那待會(huì)兒二嫂別吃。”

許氏沒吭聲,要是不好吃,求她她都不吃。

醬油、醋、鹽、糖放碗里調(diào)味,她又去院子里摘了幾根紅辣椒,切碎放碗里,鍋中燒熱油,澆在料汁上。

張婆子還想啰嗦她油放多了,但下一秒一股從未聞過的香味撲鼻而來。

“這是辣果的味道……”張婆子遲疑開口。

姜妙點(diǎn)點(diǎn)頭,給她豎了個(gè)大拇指。

“還是娘見識(shí)多,一聞就聞出來。”

張婆子板著的臉微微上揚(yáng),有些小得意。

許氏看得白眼翻到天上,這碗里就辣果沒吃過,不是它的味道能是誰的,老三媳婦拍兩句馬屁她娘就找不著北了,真是老眼昏花,人心不古啊。

許氏現(xiàn)在就覺得她是家里最清明的人,其他人都被老三媳婦蠱惑了。

紅油醬汁淋在切片的豬心上,她又切了兩根青瓜放進(jìn)去,青瓜爽脆,豬心有嚼勁,紅綠相間,讓人食欲大動(dòng)。

“娘,你嘗嘗。”

姜妙用筷子夾了一片豬心喂給張婆子,張婆子還沒反應(yīng)過來就已經(jīng)嚼完咽下去,又鮮又辣,她吃的眼睛都瞇起來。

“好吃?!?br>
“給我也來一個(gè).……”許氏也想要,姜妙端著盤子避開。

“嫂子昨天不是說不吃辣椒做的食物嗎,這菜辣人你還是別吃了?!?br>
“誰說不吃了,老三媳婦記錯(cuò)了吧?”

姜妙看許氏為了口吃的,說謊都不打草稿,張婆子也覺得丟人。

“吃什么吃,給老三盛出來送飯去!”

沈宴清站在書院門口,身邊站著同窗徐子文,兩人都等著家里人給送飯。

二郎拎著籃子跑過來,帶著一絲急切。

“小叔,你快吃,我還等著回家呢。”他可是聞了一路香味,從沒覺得送飯這么煎熬過。

要是回家東西都被吃光了,他肯定哇的一聲哭出來。

沈宴清眼尾上挑,他還是第一次吃飯被催,而且二郎膽子也變大了,之前哪敢跟他說這話。

煎至兩面金黃的韭菜盒子,一口咬下去,韭菜的清香和油渣的酥脆混合在一起,連汁水都鮮美無比。再吃一片豬肝,鮮辣有嚼勁,青瓜也爽脆。

沈宴清吃的飛快,可看苦了徐子文,他吃遍鎮(zhèn)上的酒樓,也沒見過這么香的。

“你吃慢點(diǎn),我待會(huì)兒拿我家的飯給你換?!?br>
沈宴清才不傻,他不用想就知道是自己家的好吃。

沈二郎也不停咽口水。

“小叔,這是小嬸特意給你做的,說豬心補(bǔ)血益氣,最適合給你補(bǔ)身子了?!?br>
沈二郎現(xiàn)在都羨慕小叔,有這么好的媳婦,他什么時(shí)候能長(zhǎng)大啊,也想娶一個(gè)做飯好吃對(duì)自己好的媳婦。

沈宴清夾菜的動(dòng)作頓了頓,他想起姜妙昨天的話。

“以后相公想吃什么,我都給相公做。”

他眸底深沉,晦暗不明,他以為姜妙昨天是故意討好。

難道她說的都是真的?

她的性子為何像變了一個(gè)人。