都市小說《美食:帶妹妹去幼兒園,饞哭老師》,男女主角分別是周麟余建國,作者“吃涼皮的貓”創(chuàng)作的一部優(yōu)秀作品,純凈無彈窗版閱讀體驗極佳,劇情簡介:“午點是糖葫蘆,我會做好看的糖葫蘆,既好吃又好看”周麟笑了笑說道“期待,期待……”劉雯錦實在想不出,糖葫蘆還能這么好看?不就是紅紅的圓圓的嗎?還能做出什么造型不成?把小朋友都哄睡了,周麟也起身告辭他還要去廚房,準(zhǔn)備小朋友下午兩點半的午點周麟要做的糖葫蘆,可不是隨處可見的山楂冰糖葫蘆廚房里有很多水果他和廚房里的三位一起,先把水果洗干凈,再放在一旁晾水份“先晾干,等時間差不多了再做”周...
回到了家。
周麟開始準(zhǔn)備晚餐,今天的主菜是小雞燉蘑菇。
而雪雪則在一旁幫忙折芹菜。
她的小手靈活地將芹菜一根根折好,然后整齊地放在一旁。
“哥哥,我折好芹菜了,我可以去看電視嗎?”很快,雪雪抬頭問道。
周麟看了看雪雪,微笑著點頭:“好的,雪雪,你去吧。”
雪雪聽到周麟的回答,高興地放下手中的芹菜,跳下椅子,向客廳跑去。
她打開電視,找到了自己喜歡的動畫片,認(rèn)真看了起來。
周麟看著雪雪離開的背影,心中松了一口氣。
他知道接下來的處理雞肉的過程有些血腥和殘忍,他不希望雪雪看到這些。
幾分鐘后,周麟手中拿著菜刀,熟練地切著雞肉。
他的動作流暢而精準(zhǔn),將雞肉切成均勻的小塊。
他知道,小塊的雞肉更容易烹飪均勻,也能更好地吸收調(diào)味料。
切好的雞肉放入鍋中,周麟點燃爐火,看著鍋中的水逐漸燒開后,將雞肉放入。
他盯著鍋中的變化,用湯勺輕輕攪動著雞肉,以確保每一塊都能充分接觸到開水,去除血水和雜質(zhì)。
等雞肉浮起來,周麟迅速將它們?nèi)繐瞥?,放入一旁的漏網(wǎng)中,讓多余的水分滴落。
接下來,周麟將鍋中的水倒掉,重新加入適量的油,燒熱后放入姜片、蔥段炒香。
隨著油溫的升高,姜和蔥的香味迅速釋放出來,彌漫整個廚房。
“哥哥,什么東西這么香??!”在看電視的雪雪鼻子抽了抽,興奮地說道。
“這是姜和蔥的香味,它們可以增加菜肴的香氣?!敝荀虢忉尩?。
然后,周麟又將炒好的雞肉放入鍋中。
鍋中的油溫讓雞肉迅速變色,發(fā)出誘人的香味。
他在鍋中加入適量的料酒、生抽、老抽,快速翻炒均勻,使雞肉均勻上色,也讓調(diào)味料更好地滲透進(jìn)肉中。
接著,周麟加入足夠的熱水,放入切好的蘑菇片。他看著鍋中的水位上升,迅速轉(zhuǎn)大火,將水燒開后,又迅速轉(zhuǎn)小火燉煮。
他知道,慢燉能夠讓雞肉更加鮮嫩,蘑菇的香味也能更好地融入湯汁中。
廚房里彌漫著小雞燉蘑菇的香味。
小雞燉蘑菇開始燉煮,他又忙起來另外兩道菜。
燉煮的過程中,廚房里彌漫著濃郁的香味,讓人垂涎欲滴。
半個小時后,兩道素菜做好。
雞肉也燉的熟爛,湯汁濃郁。
周麟將燉好的小雞燉蘑菇盛在盆里。
“雪雪,晚餐準(zhǔn)備好了!”周麟喊道。
雪雪聽到周麟的聲音,關(guān)掉電視,跑到餐桌前。
他們一起坐下來,品嘗著周麟做的小雞燉蘑菇。
她看著桌上熱氣騰騰的小雞燉蘑菇,眼中閃爍著期待。
“哥哥,這個看起來好美味??!”雪雪興奮地說道。
周麟笑了笑,遞給雪雪一碗米飯:“快嘗嘗吧,看看味道如何。”
周麟說完后,舀起一勺雞湯,輕輕吹了吹,然后嘗了一口。
雪雪也按照哥哥的做法,舀起雞湯,放在嘴邊吹吹,再喝下。
“有點燙!”但是雪雪不忍心吐掉這么美味的雞湯,就咽了下去。
鮮美的湯汁就從她的嘴角溢出,滴在校服上。
周麟忍俊不禁,愛干凈的小家伙,為了美食,此刻也顧不上校服被弄臟了。
他用餐巾紙給雪雪的校服擦干凈說道:“雪雪,燙的話,你就慢點喝,多吹吹?!?br>
“好的!”雪雪這才發(fā)現(xiàn),剛才聞到雞湯太香,喝的太急。
“雪雪,再來吃一塊小雞的肉,看看是不是好吃?”周麟夾了一塊雞腿肉放在她的碗里。
“小雞?”
雪雪這才醒悟過來。
她剛才買的小雞哪里去了?
“哥哥,我們剛剛買的小雞呢?它跑到哪里去了?”
成了一塊一塊的小雞:……
人世間最痛苦的,莫過于此情此景——
我就在你的眼前,而你卻對我的存在視若無睹。
雪雪終于明白,她現(xiàn)在吃的,就是剛才買的小雞??!
隨之而來的是,她的表情變得委屈了起來:“小雞這么可愛,我們怎么可以吃小雞呢?”
周麟笑了笑:“雪雪,你應(yīng)該不知道,小雞為什么會這么可愛吧?”
“雪雪不知道……”她還沉浸在悲傷的情緒之中。
“因為小雞的肉很好吃??!”
雪雪聞了一下小雞燉蘑菇的香味。
哥哥說的好像是對的。
可是……
沒什么可是的!
“而且小雞燉蘑菇,要趁熱吃,才更好吃哦!”周麟說道。
被香氣吊起了胃口的雪雪,終于忍不住再喝了一口。
“真的很好喝耶!”雪雪眉眼彎彎。
她感受到美味之后,早就把“為什么吃小雞”這個問題,拋到九霄云外去了。
雪雪拿起筷子,夾了一塊雞肉放入口中。她的眼睛頓時亮了起來:“哥哥,這個肉好嫩好好吃?。 ?br>
周麟看著雪雪滿足的表情,心中充滿了喜悅。
就是說嘛,沒有一個人可以忍受美食的誘惑!
如果有,那就是他做的美食還不夠好!
“哥哥,明天放學(xué),我們還去買小雞吃……”
“好的……”
兄妹倆坐在餐桌前,一邊吃著晚飯,一邊聊著天。
周麟夾了一塊雞肉放到雪雪的碗里,然后問道:“今天在幼兒園里,雪雪的表現(xiàn)怎么樣?有沒有哭鼻子啊?”
雪雪停下手中的筷子,抬頭看著哥哥,聲音中帶著一絲自豪:“沒有,哥哥,雪雪今天一次都沒有哭哦!”
“可是,雪雪很心累!”雪雪眨了眨她那雙明亮的大眼睛,似乎在努力表達(dá)自己的感受。
周麟聽到這里,不禁感到好奇。
雪雪今天是第一天上幼兒園,按理說應(yīng)該感到很開心才對。
為什么她會說自己“心累”呢?
是不是雪雪不會表達(dá)心累的意思???
“心累,雪雪知道什么是心累嗎?”周麟輕輕地問道。
雪雪聽到哥哥的問題,低下頭思考了一會兒,然后抬起頭,認(rèn)真地說:“心累就是心里很累,不想說話,也不想笑?!?br>
周麟聽了,心里有些明白了。雪雪可能是在幼兒園遇到了什么事情,所以她才會說自己“心累”。
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