都市小說(shuō)小說(shuō)《重生:風(fēng)起1994》,現(xiàn)已完結(jié),主要人物是蘇長(zhǎng)青高秀芝,文章的原創(chuàng)作者叫做“劍照寒霜”,非常的有看點(diǎn),小說(shuō)精彩劇情講述的是:”“我覺(jué)得洋蔥不錯(cuò),拌一拌挺好吃!”“豬皮凍才是最劃算的,畢竟也算是肉呢!”“咦,這是面皮?還有面筋?來(lái)點(diǎn)嘗嘗!”“面皮看著不錯(cuò),感覺(jué)挺勁道!”“面筋才好吃呢,這玩意吸水,涼拌后里面浸滿(mǎn)湯汁,吃起來(lái)那叫一個(gè)過(guò)癮!”“上次買(mǎi)了兩斤涼拌菜,一頓就吃沒(méi)了,今天多買(mǎi)點(diǎn),中午還能再吃一頓!”“我...

第58章 縣城來(lái)的顧客 試讀章節(jié)

“給我稱(chēng)兩斤雞爪!”

“我要10塊錢(qián)的豬頭肉,還要一斤豬肝!”

“我想買(mǎi)點(diǎn)豬肝和豬耳朵去涼拌一下,錢(qián)是分開(kāi)交,還是交到一邊就可以?”

“給我拿兩個(gè)豬蹄,要大點(diǎn)的!”

“我買(mǎi)兩個(gè)雞腿……”

鹵味攤前,熱鬧非凡。

那二三十人中的一部分人圍上來(lái),七嘴八舌地買(mǎi)東西。

另外一部分人則聚到了涼拌菜小車(chē)前面,他們這些人大多數(shù)都是回頭客,一個(gè)個(gè)非常熟練地拿著盆和夾子開(kāi)始挑選食材。

“我喜歡吃木耳,多夾點(diǎn)。”

“我覺(jué)得洋蔥不錯(cuò),拌一拌挺好吃!”

“豬皮凍才是最劃算的,畢竟也算是肉呢!”

“咦,這是面皮?還有面筋?來(lái)點(diǎn)嘗嘗!”

“面皮看著不錯(cuò),感覺(jué)挺勁道!”

“面筋才好吃呢,這玩意吸水,涼拌后里面浸滿(mǎn)湯汁,吃起來(lái)那叫一個(gè)過(guò)癮!”

“上次買(mǎi)了兩斤涼拌菜,一頓就吃沒(méi)了,今天多買(mǎi)點(diǎn),中午還能再吃一頓!”

“我買(mǎi)的得比你還多,今天打算帶孩子回娘家一趟,帶點(diǎn)鹵味和涼拌菜,讓我爸媽和弟弟妹妹都嘗嘗!”

眾人一邊挑選食材,一邊嘰嘰喳喳地聊天。

不大會(huì)兒,就陸續(xù)有人選好了食材。

于是,高秀芝和蘇春娟也忙碌了起來(lái)。

“你這些正好3斤,是就拌這些?還是再加點(diǎn),湊5塊錢(qián)的?”

“四斤,6塊錢(qián),大哥吃辣嗎?”

“多放辣是吧,沒(méi)問(wèn)題,我再給你加一勺紅油料汁,這料汁可是我家的秘制配方,香得很!”

“大哥你是第一次來(lái)???給你說(shuō)一下,我們這邊的所有食材都是1塊5一斤,對(duì),不管是青菜才是豬皮凍、面皮面筋、豆腐皮這些,全都是1塊5一斤,你自己想吃什么隨便選,選好之后稱(chēng)重算錢(qián),然后涼拌!對(duì),料汁是不會(huì)計(jì)入重量的,我們不占這個(gè)便宜!”

“妹妹又來(lái)啦,看看今天想吃點(diǎn)什么?”

她倆一邊拌涼菜,一邊招呼顧客,今天準(zhǔn)備了兩個(gè)拌涼菜的盆,兩個(gè)人同時(shí)開(kāi)工,效率快了不少。

不大會(huì)兒,聚在大柳樹(shù)下的這第一批顧客提著鹵味和涼拌菜紛紛離開(kāi)。

但緊接著就有其他顧客接二連三地到來(lái)。

王大老板王志明來(lái)到后,買(mǎi)了10塊錢(qián)的豬頭肉和10塊錢(qián)的豬耳朵:“把豬耳朵切絲,我拿到那邊涼拌一下?!?/p>

“好嘞,稍等!”

蘇長(zhǎng)青把豬耳朵放在案板上,當(dāng)當(dāng)當(dāng)?shù)厍薪z,這段時(shí)間他的刀工進(jìn)步了不少,切出來(lái)的絲又細(xì)又勻,水平直逼飯店大廚。

“你們上次帶來(lái)了多少?zèng)霭璨??”王志明?wèn)道。

“三百斤。”蘇長(zhǎng)青答道。

“到散集的時(shí)候賣(mài)完了?”

“嗯,賣(mài)完了?!?/p>

“這次帶的多?”

“對(duì),帶了四百多斤?!?/p>

“那我如果要一百斤,不就又只剩下三百來(lái)斤了嗎?”王志明笑問(wèn)。

“看來(lái)我今天又要遭埋怨了!”

蘇長(zhǎng)青抬起頭,笑道:“不過(guò),即便是遭埋怨,這樣的大訂單,我也希望能夠多來(lái)幾單!王大老板是打算只要這一次,還是和鹵味一樣,每次大遠(yuǎn)鎮(zhèn)集市的時(shí)候,都要一百斤?”

“和鹵味一樣?!?/p>

王志明說(shuō)道:“集市當(dāng)天吃涼拌菜,鹵味放在冰箱里,后面幾天搭配著食堂里的炒菜吃?!?/p>

“涼拌菜的各種食材怎么搭配?”蘇長(zhǎng)青問(wèn)。

“每樣來(lái)點(diǎn)就行?!?/p>

王志明說(shuō)道:“不過(guò)要分成兩份來(lái)拌,一半辣的,一半不辣的,廠子里的女工多,很多人不太能吃辣?!?/p>

“王大老板的心思真細(xì),對(duì)工人也好,怪不得生意可以做得這么大!”

蘇長(zhǎng)青稱(chēng)贊了一句,笑道:“一半辣一半不辣,肯定給你辦得妥妥的!”

“你辦事,我放心。”王志明笑道。

豬耳朵切好了,王志明付了錢(qián),提著東西去涼拌菜小車(chē)那邊拌了份涼菜,踱著步緩緩離開(kāi)。

“長(zhǎng)勇,你先替我招待一下后面的顧客,我把這事給咱媽和咱姑姑說(shuō)一下。”蘇長(zhǎng)青說(shuō)道。

“好!”

蘇長(zhǎng)勇點(diǎn)點(diǎn)頭,頂替了他的位置,看向面前的大爺:“大爺,你要點(diǎn)什么?”

蘇長(zhǎng)青則來(lái)到?jīng)霭璨诵≤?chē)旁,把王志明訂涼拌菜的事說(shuō)了一下。

“剛才那個(gè)人就是王大老板?。俊?/p>

“怪不得有點(diǎn)氣派!”

“一百斤涼拌菜,太好了,150塊錢(qián)呢!”

“是啊,而且每次大遠(yuǎn)鎮(zhèn)集市都要一百斤,是個(gè)長(zhǎng)期訂單呢!”

高秀芝和蘇春娟得知王志明下了這么大的訂單,開(kāi)心不已。

“媽?zhuān)霉?,不要光顧著高興?!?/p>

蘇長(zhǎng)青笑道:“待會(huì)兒你們得一個(gè)人招呼顧客,另一個(gè)人把這一百斤涼拌菜給拌好。而且他訂了這一百斤涼拌菜后,咱們?cè)緶?zhǔn)備的食材肯定不夠用了,你們還得抽出一個(gè)人去菜市場(chǎng)買(mǎi)點(diǎn)黃瓜胡蘿卜什么的,清洗、擦絲,得好一通忙活呢!”

“忙點(diǎn)沒(méi)事,我巴不得再來(lái)幾個(gè)大訂單,更忙點(diǎn)呢!”

高秀芝笑道,看向蘇春娟:“春娟,那你來(lái)招呼顧客,我來(lái)拌這一百斤,拌好之后去買(mǎi)菜!”

“行!”蘇春娟點(diǎn)點(diǎn)頭,轉(zhuǎn)身招呼顧客。

“那你們忙吧,我回去賣(mài)鹵味了!”

蘇長(zhǎng)青說(shuō)道,回到鹵味攤前,繼續(xù)忙這邊的生意。

隨著攤位前的人越來(lái)越多,他也沒(méi)精力關(guān)注涼拌菜那邊了,忙不迭地招呼顧客。

今天的顧客似乎比上次集市時(shí)多了不少,因?yàn)樯洗嗡€有功夫抬頭往涼拌菜那邊瞅幾眼,這次真是忙得連看一眼的功夫都沒(méi)了。

只有十點(diǎn)鐘左右,大遠(yuǎn)紡紗廠的人來(lái)拿鹵味和涼拌菜時(shí),他借機(jī)會(huì)往涼拌菜那邊看了看,看到蘇春娟正在忙著招呼顧客,而高秀芝蹲在旁邊,正在擦黃瓜絲。

十點(diǎn)半左右,顧客逐漸變少。

蘇長(zhǎng)青看了看剩下的鹵味,大概還有十幾斤。

“情況不太對(duì)啊……”

蘇長(zhǎng)青有些驚訝,上次大遠(yuǎn)鎮(zhèn)集市時(shí),三百五十斤鹵味,到十一點(diǎn)的時(shí)候還剩下三四十斤。

今天多做了六十斤,按他的預(yù)估,到十二點(diǎn)集市散場(chǎng)的時(shí)候,說(shuō)不定賣(mài)不完,要剩下呢!至于這個(gè)時(shí)間點(diǎn),怎么著也得剩四五十斤!

可是,真實(shí)情況是鹵味只剩下十幾斤了,再有半個(gè)小時(shí),估計(jì)就能賣(mài)光!

“如此說(shuō)來(lái),我今天起碼得準(zhǔn)備四百五十斤鹵味?”

蘇長(zhǎng)青有些疑惑:“難道是我低估了大家的消費(fèi)能力,錯(cuò)誤判斷了鹵味銷(xiāo)量的增長(zhǎng)速度和提升空間?”

想了想,他轉(zhuǎn)過(guò)頭向涼拌菜那邊問(wèn)道:“媽?zhuān)霉茫銈兡沁呥€剩下多少食材?”

“還有四五十斤吧!”高秀芝回答道。

“涼拌菜的情況倒和我預(yù)估地差不多……”蘇長(zhǎng)青輕聲嘀咕。

但下一刻,他就聽(tīng)到高秀芝說(shuō)道:“賣(mài)得太快了,咱們準(zhǔn)備的那些食材根本不夠,我買(mǎi)了一百斤青菜補(bǔ)充上原本的數(shù)量后,又去買(mǎi)了六七十斤!”

“啊?賣(mài)這么快?”蘇長(zhǎng)青驚訝道。

“是??!”高秀芝高興道:“我也沒(méi)想到今天的生意這么好,竟然一共能賣(mài)六百斤涼拌菜!”

“確實(shí)沒(méi)想到……”

蘇長(zhǎng)青摸摸鼻子,大概自己真的低估了大遠(yuǎn)鎮(zhèn)居民們的消費(fèi)能力了吧!

“轟轟轟……”

就在此時(shí),兩名三四十歲的男子各駕駛一輛摩托車(chē),風(fēng)馳電掣地駛來(lái),停在了鹵味攤前。

兩個(gè)人一個(gè)身材瘦高,一個(gè)又高又胖,他們從摩托車(chē)上下來(lái)后,瘦高個(gè)指了指鐵桶上的字,對(duì)胖子笑道:“鹵味!就是這里了!”

胖子則深吸了一口氣,一臉滿(mǎn)足地點(diǎn)點(diǎn)頭:“嗯……就是這個(gè)味,真香!”

“哥,想吃點(diǎn)什么?”

蘇長(zhǎng)青連忙熱情地招呼,指了指案板上所剩不多的鹵味:“這里有豬頭肉、豬蹄和豬肝,還有一點(diǎn)鹵豆干,如果你們買(mǎi)的多,這點(diǎn)鹵豆干就贈(zèng)給你們了!”

“我們絕對(duì)買(mǎi)的多!”

瘦高個(gè)呵呵笑道,搭眼往案板上一瞧,眉頭微皺:“只有這些鹵味了嗎?雞腿和雞爪都賣(mài)完了?”

“對(duì),今天賣(mài)得快,只剩下這些了?!?/p>

蘇長(zhǎng)青抱歉道:“不好意思啊哥,如果你想要雞腿和雞爪,只能等下次再來(lái)了!”

“唉,來(lái)晚了!”

瘦高個(gè)嘆息一聲,轉(zhuǎn)頭看向胖子,埋怨道:“我就說(shuō)咱們得早點(diǎn)來(lái)吧,你非要磨嘰,這下糟了,只有這么點(diǎn)東西了!”

“我那不是還沒(méi)忙完工作嘛,有什么辦法?”

胖子哭喪著臉道:“本想多買(mǎi)點(diǎn),給我爸媽和丈母娘那邊都送去一些呢!沒(méi)想到只剩下這些了,咱倆一分,還不夠自己吃的呢!”

“哥,這次買(mǎi)的不夠,下次再來(lái)?!?/p>

蘇長(zhǎng)青笑呵呵地勸說(shuō)道:“或者明天你們?nèi)ダ畹甏?,我們?huì)去那里趕集!”

“平時(shí)工作忙,只能等周末了,畢竟從縣城過(guò)來(lái),來(lái)回將近一百里地,騎摩托車(chē)也要一個(gè)多小時(shí)呢?!?/p>

瘦高個(gè)說(shuō)道,又問(wèn):“周末你們?cè)谀睦飻[攤?”

“今天是周四?!?/p>

蘇長(zhǎng)青說(shuō)道:“后天周六我們?cè)趶埱f村擺攤,大后天周日我們?cè)陉P(guān)寨村擺攤?!?/p>

“行吧,那就等周六周日再去買(mǎi)點(diǎn)?!?/p>

瘦高個(gè)說(shuō)道,指了指案板上的鹵味:“把這些東西每一樣都分作兩份吧,我倆每人一份?!?/p>

“好嘞!”

這十幾斤鹵味,蘇長(zhǎng)青原以為起碼得五六個(gè)顧客才能全部買(mǎi)走呢,沒(méi)想到這二位如此豪橫,直接給包圓了。

他一邊分鹵味、稱(chēng)重,一邊問(wèn)道:“哥,你們是從縣城來(lái)這邊辦事的?還是特意來(lái)買(mǎi)鹵味的?”

“當(dāng)然是特意來(lái)買(mǎi)鹵味的!”

瘦高個(gè)嘆息道:“大熱天趕這么遠(yuǎn)的路來(lái)一趟,本想著多買(mǎi)點(diǎn),給家里人都分一分,多吃幾天,卻沒(méi)想到現(xiàn)在還不到十一點(diǎn),就只剩這么點(diǎn)東西了!早就聽(tīng)說(shuō)你家的鹵味供不應(yīng)求,想吃就得趁早來(lái)買(mǎi),要不然就搶不著,今天看來(lái),果然如此!”

“其實(shí)我們今天準(zhǔn)備的鹵味不少,比上次多幾十斤呢,上次快十二點(diǎn)的時(shí)候才賣(mài)完,原以為今天準(zhǔn)備了這么多,可能會(huì)賣(mài)不完呢,卻沒(méi)想到賣(mài)得這么快。”

蘇長(zhǎng)青解釋一番,又問(wèn)道:“哥,你們?cè)诳h城,是怎么知道我家鹵味的?”