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第22章 錢是王八蛋 試讀章節(jié)

“小兄弟,我又來了!”

男子笑呵呵地打了個(gè)招呼,道:“給我來20塊錢的豬頭肉,10塊錢的雞腿,再來兩個(gè)豬蹄!”

“好嘞!”

蘇長青答應(yīng)一聲,一邊忙活,一邊問道:“大哥今天來的挺早啊,我這剛支上攤,你就到了!”

“去縣城走趟親戚!”男子說道。

“縣城里的親戚,那得是有錢人!”蘇長青笑道。

“反正比咱們在農(nóng)村種地的有錢!”

男子笑了笑,又感慨道:“說起來,以前去縣城走親戚,總是不知道該帶點(diǎn)什么好。

畢竟人家在縣城里生活,什么東西沒見過?什么東西沒吃過?

咱們農(nóng)村人覺得是好東西,當(dāng)成寶貝送去了,人家卻不一定能瞧得上!

雖然人家嘴上不說嫌棄,但那種感覺還是能夠看出來的,所以我每次去,都得絞盡腦汁琢磨半天,到底該拿點(diǎn)什么東西當(dāng)禮物!”

“確實(shí)是這個(gè)理……”蘇長青點(diǎn)頭附和。

“但是這次,我不發(fā)愁了!”

男子笑道:“什么禮物,都不如你家的鹵味!這個(gè)東西,只有咱們大遠(yuǎn)鎮(zhèn)有,縣城里賣東西的再多,可是沒有賣鹵味的!即便有,也絕對沒你家的鹵味好吃!拿你家的鹵味當(dāng)禮物,準(zhǔn)沒錯(cuò)!”

“哈哈哈,大哥有眼光!”

蘇長青豎起大拇指,自信道:“我家的鹵味,絕對不會丟你的臉!”

說著,蘇長青又夾了幾個(gè)雞爪和豆干進(jìn)去:“這兩樣?xùn)|西,讓他們也嘗嘗,如果他們覺得好吃,讓他們從縣城過來買!”

“謝了!”

男子道了聲謝,交錢走人。

不大會兒。

那位連續(xù)兩次早早來買鹵味的年輕婦女又來了,笑問道:“小伙子,我今天是不是又是第一個(gè)來的?”

“沒錯(cuò)!”

蘇長青笑道:“要說誰最支持弟弟我的生意,姐你要是認(rèn)第二,沒人敢說是第一!今天想吃點(diǎn)什么?”

“給我兒子買個(gè)豬蹄!”

年輕婦女說道:“上次買回去的豬蹄,我兒子一口氣啃得精光,這幾天一直催我再給他買呢!”

“那就要個(gè)大點(diǎn)的?”蘇長青問。

年輕婦女點(diǎn)點(diǎn)頭:“嗯,大點(diǎn)的,要不然他吃的不過癮,又要跟我鬧!”

蘇長青拿了個(gè)大豬蹄,稱了稱:“一斤二兩……姐你還要點(diǎn)別的嗎?”

“不要了……”

年輕婦女搖了搖頭,但看著那些色澤誘人的鹵味,聞著令人垂涎欲滴的香氣,又忍不住改口道:“再來一斤雞爪吧!”

說罷,嘆息道:“你家的鹵味實(shí)在好吃,尤其是豬頭肉,連吃兩次都絲毫不覺得膩,反而越吃越覺得有滋味,恨不得頓頓都吃!可是,實(shí)在是太貴了,吃不起??!唉!”

“我也希望便宜點(diǎn),那樣我的生意也更好做!”

蘇長青也輕嘆口氣:“沒辦法,豬肉價(jià)格在這兒擺著呢,我的價(jià)格再低,也不能低于成本價(jià)不是?”

“唉,誰知道這豬肉價(jià)格漲到什么是個(gè)頭呢……”

年輕婦女幽幽嘆道:“再漲下去,可真是吃不起了!”

“誰說不是呢……”

蘇長青附和道,不過旋即又笑道:“豬肉貴就先吃別的,今天嘗點(diǎn)雞爪,下次就來幾個(gè)雞腿豆干!”

“嗯。”

年輕婦女點(diǎn)點(diǎn)頭,笑道:“說實(shí)話,一開始出門的時(shí)候是不打算買的,可站在這兒,不買又覺得虧得慌,所以還是買點(diǎn)吧!”

“想吃就得吃,整天辛辛苦苦掙錢,不能虧待了自己的嘴,對不對?”

蘇長青笑道:“更何況一斤雞爪才兩塊五毛錢,買回去足夠當(dāng)一盤菜的!可是你去飯店點(diǎn)一份兩塊五毛錢的肉菜,絕對沒我這雞爪好吃!你說是吧?”

“是這個(gè)理!”年輕婦女點(diǎn)頭道。

“既然如此,要不要再來點(diǎn)鹵豆干?”

蘇長青問道:“你也嘗過這鹵豆干,用來下飯,堪稱一絕!”

“行,那就拿一塊錢的。”

年輕婦女點(diǎn)點(diǎn)頭,怔了怔,笑道:“你這小伙子,一張嘴可真能說,又賺走了我一塊錢!”

“姐,不能這么說!”

蘇長青笑道:“錢這東西,有去就有來!有句話怎么說的來著,錢是王八蛋,有花才有賺!而且你想啊,你花點(diǎn)小錢從我這兒買了鹵味,回去一家人吃得開心,你們兩口子干活掙錢更有勁了,小孩子學(xué)習(xí)也更認(rèn)真了!這么一想,你比我更賺啊!”

“哈哈哈哈……”

年輕婦女毫不顧忌形象地笑起來,指著蘇長青道:“你呀你呀,一張嘴是真地能說會道,真不愧是做生意的!”

也許是覺得蘇長青說話有意思。

待到蘇長青把她的東西裝好遞過去,她給了錢,卻沒有立即走,而是又站在攤位前嘮了會兒家常,待有其他客人過來買鹵味,才笑容滿面地對蘇長青擺擺手:“走了弟弟,下次趕集再過來找你聊天!”

“慢走啊姐!”

蘇長青笑道,隨即招呼這位剛過來的中年男子:“哥,要點(diǎn)什么?”

“來50塊錢的豬頭肉!”

這位中年男子穿著板正、啤酒肚微微隆起,腰間扎著根皮帶,一看就是有錢人。

他開口就是50塊錢的豬頭肉,又說道:“上次我來晚了,來到的時(shí)候你已經(jīng)收攤走人了,我連味都沒聞到!這幾天嘴巴饞的難受,吃別的東西都覺得沒滋沒味的!所以今天沒吃早飯就來了,買回去正好配早飯吃!剩下的放冰箱,每天都吃點(diǎn),正好吃到下次趕集!”

“哎呦,真不好意思!”

蘇長青抱歉道:“上次我們備的貨少,害你白跑了一趟,今天又辛苦你起了個(gè)大早,餓著肚子來買東西!”

“沒事,為了吃上你的鹵味,早起一會兒算什么?”

男子無所謂地?cái)[擺手,笑道:“早起的鳥兒有蟲吃,我這屬于是早起的人兒有肉吃,哈哈!”

“大哥真幽默……”

蘇長青一邊與他說話,一邊將豬頭肉稱好,再裝上贈送的鹵雞蛋,將袋子遞過去。

男子接過去袋子,深深嗅了一口氣:“唔……太香了!”

“咕咕……咕……”

說著,他的肚子竟然響了起來。

“哎呦,又饞又餓,我得趕緊回去吃飯了!”

他從兜里掏出五十塊錢的整鈔,往案板上一放,拎著袋子快步離開。

蘇長青看了看天色。

如今還不到八點(diǎn),集市上還沒怎么來人,他們的鹵味就賣掉了差不多二十斤!

要是等集市上熱鬧起來,那還得了?

原以為一百六十多斤鹵味綽綽有余了。

但現(xiàn)在看來……真不一定夠!

隨著前來趕集的人越來越多,鹵味攤前也迅速變得熱鬧起來。

很多顧客,都是和前面幾位一樣的回頭客!

其中又有一些上次來得晚,沒買到鹵味,甚至像那位中年男子一樣連攤位的影子都沒看著的顧客,擔(dān)心今天又買不到,于是早早地就來了!

并且,似乎是出于某種“報(bào)復(fù)心理”,越是上次沒買到的人,這次就買的越多,至少都是兩三斤起步,多的能買七八斤!

在他們的狂熱購買下,鐵桶里的鹵味以肉眼可見的速度迅速減少!

除了這些回頭客之外,還有許多新顧客。

這些新顧客,有的是在集市上聞到香味、看到熱鬧過來的。

不過也有一些人,是在今天之前,就聽說了集市上有兩個(gè)賣鹵味的小伙子,做的鹵味味道極好,比縣城大飯店里的醬肉都棒!

但凡吃過的人,就沒有說不好吃的!

而且,不僅味道好,價(jià)格還不貴!

小伙子做生意厚道,買的多了還送鹵雞蛋!

這些傳言,使得不少人對鹵味攤心生好奇,今天特意來瞧一瞧!

然后,這些懷著“瞧一瞧”心理的人,看到了那么多回頭客,又聞到了那撲鼻的香氣,頓時(shí)一個(gè)個(gè)忍不住了,果斷決定買點(diǎn)嘗嘗!

新顧客、老顧客,加上湊熱鬧的圍觀群眾,把鹵味攤圍得密不透風(fēng)!

蘇長青不停地切肉、稱重、裝袋。

蘇長勇交貨、收錢、找零。

兩個(gè)人忙得連擦汗喝水的時(shí)間都沒有。

在如此快的銷售速度下,一百五十多斤鹵味,只堅(jiān)持到十點(diǎn)半左右,就全部賣光了!

蘇長青只好再次向那些來晚了的顧客連連道歉,并且表示下次一定準(zhǔn)備足夠多的鹵味,讓每個(gè)人都能吃得上!

“下次來大遠(yuǎn)鎮(zhèn)趕集,得準(zhǔn)備超過一百八十斤的鹵味!不,直接準(zhǔn)備二百多斤!”

回去的路上,蘇長青心中默默盤算。

“對于這里的鄉(xiāng)親們而言,鹵味是一種以前沒吃過的新鮮美食,而我的鹵味味道又特別棒!過硬的自身質(zhì)量、消費(fèi)者的新奇感、這兩次供貨不足無意間形成的饑餓營銷效果、再加上從眾心理和攀比心理的影響,種種影響因素下,鹵味已經(jīng)形成了轟動效應(yīng)!

由此可以判斷,下一次的大遠(yuǎn)鎮(zhèn)集市,鹵味銷量必定會再次大幅上漲!

這種好機(jī)會,可遇不可求,一定要把握住!否則等過段時(shí)間,熱度消退,大家消費(fèi)理性化、常態(tài)化了,銷量肯定也會出現(xiàn)一定程度的下滑!”

做生意,不能只是悶頭做事。

還要仔細(xì)分析,做出科學(xué)合理的判斷,追求效益最大化!

蘇長青有意通過鹵肉生意中的思考和實(shí)踐,鍛煉自己在經(jīng)商方面的思維能力和行事方法。

他相信,只要自己不斷思考、學(xué)習(xí)、提高,自己的鹵味生意以及未來的事業(yè),必定會越做越大、越做越強(qiáng)!

回到家里,四個(gè)人圍坐起來清點(diǎn)收獲。

片刻后,得出今天的盈利——293塊錢!

蘇長青將錢整理成一摞,拿在手里拍打著,信心十足地宣布道:“下一個(gè)目標(biāo),三百大關(guān)!”