書(shū)荒的小伙伴們看過(guò)來(lái)!這里有一本鮑魚(yú)燉土雞的《四合院:剛醒各種技能狂傍身》等著(zhù)你們呢!本書(shū)的精彩內容:于是,他笑著(zhù)說(shuō)道:“那可太好了!趕緊上菜吧!別讓客人干等著(zhù)!”“那個(gè),做好的菜先拿給我吧,我先給客人端過(guò)去!”“好嘞!”何雨默一邊說(shuō)著(zhù),一邊將炒好的回鍋肉裝盤(pán)“熱菜先上!”何雨默囑咐道他這樣子,儼然也是一個(gè)大廚!來(lái)人端了兩盤(pán)熱菜,一盤(pán)蒜香骨,一盤(pán)回鍋肉,離開(kāi)后廚去了前廳二樓!二樓招待室內婁半城正坐在主座他的左右兩邊,分別坐了2位客人此刻,茶水已經(jīng)倒好,幾人已經(jīng)聊上了“婁老板,聽(tīng)說(shuō)你們軋...
上了一整天班,終于到了下班的點(diǎn)。
李師傅知道何雨柱他們家的情況,特意讓何雨柱將客人沒(méi)吃完的半只雞給打包了帶回去,何雨柱也沒(méi)推脫,反正這是客人剩下的,也不算是私拿飯店的東西,而且,現在還沒(méi)有開(kāi)始公私合營(yíng),對于這一塊也不太講究。
何雨柱高高興興地跟著(zhù)何雨默一起走出了鴻賓樓的大門(mén)。今天是何雨默上班的第一天,雖說(shuō)沒(méi)有工錢(qián),只是管飯,但是能邁出這一步,已經(jīng)是一個(gè)很大的進(jìn)步了。
何況今天何雨默在飯店表現非常不錯,起碼這菜切的是杠杠的,似乎是個(gè)當廚子的料!為了好好慶祝弟弟第一天上班順利,走到巷子口時(shí),何雨柱決定,讓何雨默自己先回去。
自己趕去菜場(chǎng)買(mǎi)點(diǎn)雞蛋,晚上再炒個(gè)韭菜雞蛋,就當加個(gè)餐給弟弟慶祝了!
何雨默也很著(zhù)急回家的,今天把小雨水放在聾老太太那里一整天了,不知道這小丫頭有
沒(méi)有哭鼻子,這樣想著(zhù),他便飛快地朝著(zhù)家的方向走去!
一走到家門(mén)口,間看見(jiàn)聾老太太已經(jīng)牽著(zhù)小雨水的小手,在門(mén)口張望了!
老遠的看見(jiàn)何雨默就撲了過(guò)來(lái)。
“默子哥哥,你怎么才回來(lái)??!雨水都快想起你們了!”
何雨默一把就把小雨水給抱了起來(lái),在她小臉蛋上親了親。
“默子哥這不是回來(lái)了嘛!今天在太太家乖不乖呀?”
“這小丫頭,乖著(zhù)呢!一整天不哭不鬧的,這不,眼看著(zhù)太陽(yáng)下山,別人家的都下班回來(lái)了,這才央求我來(lái)門(mén)口迎迎你們!”聾老太太對別人雖然兇巴巴的,但是對小雨水這個(gè)5歲的小娃娃還是非常疼愛(ài)的!
“真是太麻煩老太太了!老太太,您這晚飯還沒(méi)吃吧!要不,到我家里來(lái)一起吃點(diǎn)吧!”
“不用!我老婆子那里做好了飯呢!”說(shuō)完拍拍手、佝僂著(zhù)腰回去了!
望著(zhù)聾老太太遠去的背影,何雨默倒生出了幾分感動(dòng),這聾老太太雖然有些脾氣古怪,但是心地還是不錯的!
跟院子里的其他人比起來(lái),確實(shí)是好太多了!現在看起來(lái),倒是有幾分像自己在前世里的外婆!以后有條件,定要對她好一點(diǎn)!
“默子哥,柱子哥呢?怎么沒(méi)看見(jiàn)他呀?”小雨水瞅了瞅,見(jiàn)何雨默身后沒(méi)人,便奶聲奶氣地問(wèn)道。
“柱子哥去買(mǎi)好吃的啦!走!小雨水一定餓壞了吧!哥先帶你吃點(diǎn)好吃的!”
說(shuō)完領(lǐng)著(zhù)雨水進(jìn)了屋!
不一會(huì )兒,何雨柱便拎著(zhù)一袋子雞蛋回來(lái)了,手里還拿著(zhù)個(gè)小糖人,這是獎勵給小雨水的!
另外還買(mǎi)了十斤棒子面,這是準備拿給聾老太太的,畢竟雨水還要等到明年才能上學(xué),這期間,可能一直要麻煩聾老太太照顧,這時(shí)不時(shí)的給老人送點(diǎn)吃的去,也是應該的!
現在還是1950年,買(mǎi)東西還不需要使用糧票,只要有錢(qián)就能買(mǎi),還是挺方便的,真正開(kāi)始使用糧票,差不多要等到1955年下半年。
不過(guò),這會(huì )兒通貨膨脹嚴重,使用的還是第一套貨幣,都是超大面值的,面值一萬(wàn)元、五萬(wàn)元一張。
何雨柱買(mǎi)這些東西,花了幾萬(wàn)塊,可千萬(wàn)別被這金額給嚇著(zhù)了,此時(shí)的一萬(wàn)塊,相當于后面的一塊錢(qián)。
(到了1955年3月,華國人民銀行開(kāi)始印發(fā)第二套人民幣,以新幣(第二套)取代舊幣(第一套)流通,并規定新幣和舊幣的收兌比為1:10000,即1元新幣等于10000元舊幣,這貨幣才變成后面我們所熟悉的面額。)
“哥,回來(lái)啦!”
“嗯!小雨水,看看哥給你帶什么了!”何雨柱拿著(zhù)小糖人在何雨水的眼前晃了晃,小丫頭眼睛都亮了!
這個(gè)時(shí)候的小孩子沒(méi)什么吃的,一個(gè)小糖人就已經(jīng)是非常好的零食了!
果然,何雨水一看見(jiàn)小糖人,高興地連連拍手:“有糖人吃咯!哥哥真好!”
說(shuō)完,高興地拿起小糖人,正要往嘴邊送,突然小腦袋瓜子像是想起了什么,又停了下來(lái)。
“你怎么不吃了?”何雨默好奇地問(wèn)道。
“柱子哥哥、默子哥哥先吃?xún)煽?,雨水再吃!?br>
何雨默和何雨柱聽(tīng)到這話(huà),相互看了一眼,這妹妹可真懂事!
“哥哥們剛才吃過(guò)了,這個(gè)是給雨水的,快吃吧,等會(huì )兒該化了!”何雨默摸了摸何雨水的頭,溫柔地說(shuō)道!
何雨水這才安心地舔了起來(lái)。
“哥,雞蛋買(mǎi)回來(lái)了?要不,今晚的飯就我來(lái)做吧!”何雨默突然想到,不能放過(guò)任何一個(gè)提升廚藝技能的機會(huì ),便開(kāi)口說(shuō)道。
這韭菜炒雞蛋,今天在飯店的時(shí)候,他親眼看見(jiàn)李師傅炒過(guò),對于這道菜的步驟要領(lǐng),他腦袋中已經(jīng)門(mén)清了。
“你能行嗎?”何雨柱有些不放心地問(wèn)道,雖然,何雨默今天在飯店廚房里面,切菜切得非常不錯,但是這炒菜做飯,跟切菜又不一樣,火候的把控、還有要放多少油、放多少鹽,炒到什么程度,這些可都是有講究的!
自己這弟弟之前可從來(lái)沒(méi)有炒過(guò)菜呢!
“哥你就讓我試一試嘛!不試怎么知道能不能行呢!”何雨默央求道。
“那好吧!我先去把這十斤棒子面拿去給聾老太太,感謝人家幫我們照顧雨水!”
“你先去院子里面摘點(diǎn)韭菜,等我回來(lái),哥再教你怎么做菜!”
“好的,哥!你去吧!”
何雨柱在自家屋子門(mén)口弄了幾個(gè)木頭箱子,里面種了一些韭菜、辣椒之類(lèi)的,正好可以摘來(lái)炒雞蛋!
何雨柱拎著(zhù)那袋棒子面就出了門(mén)。
這一幕,卻被那賈張氏給看了去,她心里那個(gè)饞??!那么大一袋子棒子面,起碼得有十斤吧!要是能給自己,該多好??!
何雨默飛速摘了一把韭菜洗干凈之后,見(jiàn)何雨柱還沒(méi)有回來(lái),便準備自己試著(zhù)炒一下看看!
沒(méi)想到,這爐子里的煤球卻是熄滅了的!可能早上忘了換新的吧。
說(shuō)實(shí)在的,這玩意沒(méi)點(diǎn)經(jīng)驗可點(diǎn)不著(zhù),就算是在后世,他一城里小伙子,也從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)這個(gè)玩意,正想著(zhù)怎么弄才能將煤球給重新燃起來(lái)。
系統聲音卻響了起來(lái)。
叮!逆天悟性系統開(kāi)啟,燒火技能+101
當前燒火技能1/200,第二級初級!
我去,這是直接跳到第二級了?
看來(lái),這逆天悟性系統升級了之后,這技能上升速度變快了呀!
很快,關(guān)于如何生火燒煤的步驟就一下子涌入了何雨默的腦海中!
他跟著(zhù)腦袋中的步驟,不一會(huì )兒便將煤球給重新弄點(diǎn)了!
接著(zhù),就是炒菜!
先將韭菜切碎,這活對于切工已經(jīng)相當厲害的他來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直是小菜一碟。
韭菜切好之后,打入三個(gè)雞蛋,這會(huì )兒的雞蛋,就算是從菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的,也是非常正宗的土雞蛋,黃燦燦的,非常誘人!
接著(zhù),往蛋液中散入一丟丟的鹽,然后拿筷子沿著(zhù)同一個(gè)方向攪拌均勻!熱鍋入油,倒入蛋液。
只聽(tīng)刺啦一聲,蛋液瞬間膨脹開(kāi)來(lái),不一會(huì )兒,香氣四溢,飄滿(mǎn)了整間屋子!
“默子哥哥,你在做什么好吃的,怎么這么香??!”小雨水聞著(zhù)香味跑了過(guò)來(lái),踮著(zhù)腳尖朝鍋里面望去。
“哥做了韭菜炒雞蛋,馬上就可以開(kāi)吃啦!”何雨默翻炒了一會(huì ),便將韭菜炒雞蛋給盛了起來(lái),好家伙!陶瓷碗裝了滿(mǎn)滿(mǎn)的一大碗!
叮!逆天悟性系統開(kāi)啟,廚藝技能+10
當前廚藝技能110/1000,第3級精通!
哈哈哈,果然不出所料,這自己動(dòng)手燒菜,技能上升的就是快!這一個(gè)簡(jiǎn)單的韭菜炒雞蛋,就能上漲10個(gè)點(diǎn)!
炒好了菜,何雨默將早上沒(méi)吃完的四個(gè)大窩窩頭給蒸上。
這晚上一大碗韭菜炒雞蛋,一盤(pán)現買(mǎi)的花生米,還有從飯店帶回來(lái)的半只雞,這伙食,已經(jīng)挺可以的了!
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