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快穿之我只想茍到大結(jié)局 精彩章節(jié)免費(fèi)試讀
制作板栗餅
天蒙蒙亮,李家就都開始忙活起來,吃完早飯后,李父李母去田間除草,李云毅也去私塾上課,而李大丫,則被留在家里一起幫叮鐺收拾家務(wù)。
“二丫,我去河邊洗衣服,你去山上給豬割點(diǎn)草吧。”李大丫說著,拿上裝滿一家老小臟衣服的木盆就去了門。
叮鐺拿著背簍和鐮刀也出了門,手腳利索的去山上割了一背簍的豬草,回來后喂完豬和雞,還給他們換了水。
叮鐺看著昨天晚上還剩下的板栗,想著做成板栗餅。
按照李二丫的記憶,叮鐺找出了需要制作板栗餅的面粉,鹽,油,糖,還有搟面杖。
先將面粉揉成團(tuán),放在一邊醒發(fā)半個(gè)小時(shí),再來制作酥皮,一層面,一層酥皮,重復(fù)對折,搟成薄片,最后卷好,分成每份重量相同的劑子,將每個(gè)劑子搟成薄片備用。
將煮好的板栗碾碎,加入糖、油和鹽,揉成一個(gè)個(gè)小劑子。
將酥皮和板栗包好,封口朝下,再用手揉幾下成型,再把板栗餅壓扁。
沒有烤箱只能用油煎好,在鍋里刷上一層薄薄的油,將板栗餅放入鍋內(nèi),表面刷水,撒上芝麻,蓋上鍋蓋,在燒上幾分鐘。
幾分鐘后,打開鍋蓋,香氣彌漫,板栗餅金黃酥脆。
不多時(shí),李大丫也洗完衣服從河邊回來,看到我做的板栗餅,說道:“二丫,你這是做的什么呀,這么香,我嘗嘗。”
“二丫,真好吃,和鎮(zhèn)里買來的一樣,又香又甜,你是真的舍得用油和糖啊,娘回來肯定罵你?!?br>
“姐, 娘說我,我就說是做了給云毅的先生嘗嘗的,娘聽我這么說,肯定不會(huì)再說我什么?!?br>
李大丫心想也是。
果然等李父李母回來,張口就要說到什么?叮鐺趕忙搶先說道:“我看還剩些板栗,想著做點(diǎn)稀罕玩意,給云毅的私塾先生嘗嘗,希望先生對云毅多照顧點(diǎn)?!?br>
果然,聽了這話,李母不再多說什么,而是起身去找家里的籃子,小心用盤子裝起來,等云毅回來吃完午飯后,帶給他先生嘗嘗。
還好李母裝了小半,還剩下一些,叮鐺也拿起吃塊嘗了起來,外皮酥脆,板栗香甜,不錯(cuò)不錯(cuò)。
叮鐺來到這之后,也不用上學(xué)什么的,就整天圍著家里轉(zhuǎn),就那幾件事,沒多久就興味索然。
李父李母看著叮鐺無精打采的樣子,決定趁著李云毅休沐日,全家一起去鎮(zhèn)上采購,也讓孩子散散心。
晚上吃完飯,李母就說要明天全家一起去鎮(zhèn)上采購,叮鐺心中一喜,終于可以去看看外面的世界了。
晚上,叮鐺和李大丫躺在一張床上,聽著她輕微的呼吸聲,卻怎么也睡不著。
“系統(tǒng),我想家了,我想我爸爸媽媽了。”叮鐺的聲音顯得有些難過。
“宿主,不要難過了,有系統(tǒng)一直陪著你吶,你不會(huì)孤單的?!?br>
叮鐺看著窗外的滿天繁星,思緒萬千,在這異世她始終沒有歸屬感,她清楚的知道,她不屬于這里,只是無法離開罷了。
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