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趕海:我能看到提示 精彩章節(jié)免費(fèi)試讀


剛到地方,還沒等張耀華下令。

水旺那邊已經(jīng)急匆匆地下網(wǎng),因?yàn)樗麄兛吹搅唆~群,是帶魚。

“臥槽!還得是華哥帶路,好多帶魚。”

阿輝瞪他一眼:“別廢話,快干活。”

這些帶魚都差不多有八十厘米長(zhǎng),它們的游泳能力差,白天浮在海水中層,晚上就降到海底。也正是這樣,他們現(xiàn)在能看到帶魚的魚群。

我國(guó)的帶魚帶魚可以分為南、北兩大類。

北方帶魚個(gè)體較南方帶魚大,在黃海南部越冬,春天游向渤海,形成春季魚汛,秋天結(jié)群返回越冬地形成秋季魚汛。

而南方帶魚每年沿東海西部邊緣隨季節(jié)不同作南北向移動(dòng),春季向北作生殖洄游,冬季向南作越冬洄游。

他們兄弟覺得,今天努努力,應(yīng)該能裝滿一船。

帶魚的價(jià)格雖然不高,最近的上岸價(jià)是十五元左右,但勝在量多。

別看他們的船不大,但裝滿船艙,七八千斤都沒問題。

眼前的帶魚群,只要撈到百分之一,恐怕都能讓他們滿載而歸。

張耀華兩兄弟同樣在忙。

“網(wǎng)再放深一點(diǎn)?!睆堃A跟自己二弟說道。

張耀威提醒:“哥,再往下放,可能撈不到帶魚?!?br>
“我覺得這可不止是帶魚,聽我的?!?br>
張耀華看中的不是帶魚,而是更下面的河豚魚。

張耀威選擇相信自己大哥,不再問什么,按吩咐辦事就完了。

期間,水旺和阿輝為了追逐帶魚,船已經(jīng)逐漸遠(yuǎn)離。

十多二十分鐘后,張耀威收網(wǎng)。他其實(shí)心里忐忑,因?yàn)閹~群已經(jīng)走遠(yuǎn),很難預(yù)測(cè)自己這一網(wǎng)的收獲。

實(shí)在不行,等一下開足馬力,追上帶魚群。

讓他驚喜的是,收上來的是一大包,得有四百多斤。透過漁網(wǎng),他已經(jīng)看到了里面的海貨。

竟然是河豚魚。

這比帶魚貴多了。

提到河豚,大家第一印象就是可愛,尤其是受到驚嚇,或者生氣的時(shí)候,將自己鼓成一個(gè)球一樣,十足的受氣包形象。

之所以會(huì)這樣,是因?yàn)楹与辔傅囊徊糠中纬商厥獾拇鼱?,一般稱為膨脹囊或氣囊,它可以吸入水和空氣,加上無肋骨的約束和皮膚的強(qiáng)收縮性,因而能使腹部膨脹。

第二印象就是有毒,河豚魚肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美,曾有“吃了河豚,百味不鮮”以及“拼死吃河豚”之說。

對(duì)于河豚魚缺乏烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)的人,卻萬(wàn)萬(wàn)吃不得,吃河豚中毒死亡者,在國(guó)內(nèi)外屢見不鮮,就是食用河豚經(jīng)驗(yàn)比較豐富的小日子,每年都要死好幾百人。

“是河豚,又要發(fā)了?!睆堃?dòng)道。

可以預(yù)測(cè),等兩艘漁船匯合后,水旺那家伙肯定要后悔,丟了西瓜撿芝麻。

“繼續(xù)在這轉(zhuǎn)幾圈?!?br>
不用自己大哥吩咐,張耀威都知道該怎么做。

張耀威趕緊將網(wǎng)中的河豚倒在船板上,又繼續(xù)下網(wǎng)。

張耀華則是收拾河豚,太小的又扔回海里去。

跑遠(yuǎn)的水旺忽然回頭看,撓了撓頭發(fā):“咦!華哥他們?cè)趺床桓^來?船壞了嗎?”

他有心想要回去問一問,但看著還在往前逃的帶魚群,又不舍得。

“那我們多撈點(diǎn),到時(shí)候分給阿華他們一些?!卑⑤x說道。

總不能讓好友空船回去。

水旺點(diǎn)頭:“好!”

于是,他們更加賣力追趕帶魚群。

“以前我船東請(qǐng)我們吃過一次河豚,味道是真的好?;厝ズ螅覀円渤砸活D。”張耀威撿起腳邊的一條河豚,笑得嘴都快要裂到耳根處了。

河豚的價(jià)格普遍都在35元以上,100元以下。

他們這里捉到河豚的概率小,所以最近的市場(chǎng)價(jià)是多少,張耀威也不太清楚。一個(gè)月前,鎮(zhèn)里的漁人碼頭賣73元每斤。

“自己吃就算了吧!處理不好,一家人都得去見閻王?!睆堃A可不想為了點(diǎn)吃的,冒那么大的風(fēng)險(xiǎn)。

主要是自己家沒處理過河豚,不專業(yè),很容易出事。

他雖然聽說,河豚的毒基本上集中在各種內(nèi)臟,只要清理內(nèi)臟就行,但那僅僅是聽說。

“這個(gè)季節(jié)的河豚,應(yīng)該沒什么事,春天的河豚才毒?!睆堃f道。

這一點(diǎn),張耀華自然也清楚。

河豚最毒的部位是卵巢,春季是河豚魚的產(chǎn)卵季節(jié),所以春天吃河豚魚一定要小心。

春季的時(shí)候,河豚在大江大河的河口就能捕撈到,不需要跑到大海里來。那時(shí)候,河豚基本上洄游產(chǎn)卵。

所以才會(huì)叫河豚。

秋冬兩季,河豚一般要回到海洋深處,尤其是前往熱帶、亞熱帶海域。

河豚也怕冷。

“別冒那個(gè)險(xiǎn),這是野生河豚,可不是人工養(yǎng)殖那些?!睆堃A依舊搖頭。

真想吃的話,到外面專業(yè)的餐廳去吃會(huì)安全點(diǎn)。

現(xiàn)在河豚也有人工養(yǎng)殖的,毒性沒那么大。

等張耀華兩兄弟捕撈了四千多斤河豚,水旺他們終于拉著滿滿一船帶魚回來匯合,看他們的表情,就知道這次收獲巨大。

“華哥,你們的船怎么回事?”水旺問道。

“什么怎么回事?沒事呀!”張耀威反問。

阿輝觀察挺細(xì)致,看到張耀華那艘船的吃水明顯變深。

水旺疑惑:“沒事?那干嘛不追帶魚群?我和我哥以為你們的船出故障,特意多撈點(diǎn),分你們一些。”

張耀威擺手:“那不用,我們的收獲更大?!?br>
有河豚,誰(shuí)還看上帶魚那三瓜兩棗呀?

水旺很驚訝。

“什么收獲?”

“也沒什么啦!就是些河豚。”張耀威凡爾賽回答。

“河豚?河豚能有多少?”水旺不以為然。

河豚雖然也是群居的海產(chǎn),但群體通常不會(huì)太龐大,而且不夠集中,想要捕撈到很多,幾乎不怎么可能。

偶爾撈到十多斤,甚至幾十斤都正常,但再多就不常見了。

“不多,估計(jì)就四千斤左右吧!”

此話一出,水旺兩兄弟愣在當(dāng)場(chǎng)。

半晌,水旺習(xí)慣性爆粗:“臥槽!四千斤的河豚?你認(rèn)真的嗎?”

張耀華笑而不語(yǔ),靜靜看著自己二弟裝逼。

張耀威攤攤手:“要不,你自己過來看一下?!?br>
水旺不信邪,跨過另一艘漁船,到船艙一看,眼珠子都要瞪出來,全是河豚。

“草呀!為什么不喊我一聲?”他懊悔得頓足捶胸。

“我也想喊你,奈何你們跑太遠(yuǎn),怎么通知你?手機(jī)也沒信號(hào)。”
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