第六章 炸醬面


  ‘由儉入奢易,由奢入儉難!’古人誠不欺我!

楊青竹嘴里感嘆著,但是手下的活是一點兒也沒拉下。她把白菜洗凈,打薄,撕成數(shù)段,然后放著備用。

熱鍋加油,放入蒜瓣炒香,倒入白菜片,大火翻炒,加入少許鹽、醬油、醋,再翻炒至白菜斷生,稍燜煮一下,最后翻炒出鍋、盛盤。

再熱鍋,放油,等油開的時候,放入切好的姜片、蒜瓣和花椒粒,炸出香味后,將所有的配料撈出,放入豆瓣醬,炒香,加少許水,一碗簡單的醬就做好了。

醬做好之后,楊青竹將火關(guān)小,鍋刷干凈,加水燒開,把面條煮好,再放入涼水中。最后,盛出了兩碗,把做好的醬,淋在面條上。

楊青竹將兩碗炸醬面先端了出去,又將一盤白菜也端了出去,放在桌上。同時,遞給駱海瑞一雙筷子,道:“給,吃吧?!?/p>

駱海瑞沒有接,楊青竹只好悻悻的將筷子,放在他的碗上面,然后坐在位子上,眼巴巴的看著駱海瑞。

駱海瑞從來沒有認(rèn)真的看過楊青竹,她以前看自己總是一副不屑的樣子,即野蠻無理,又粗魯不堪?,F(xiàn)在,雖然還是以前胖胖的樣子,但是人干凈清爽了不少。而且,少有這樣安靜的時候。眼神中,沒有了那些雜七雜八的東西,不再鄙視不屑,反而清澈而直率。

被這樣看著,駱海瑞有些許的不自然,他冷著臉,不耐煩的說:“吃吧!”。

楊青竹得令后,馬上拿起筷子吃了起來。她吃的很慢,嚼的很細(xì),是為了讓自己大腦中快速的產(chǎn)生,已經(jīng)飽了的錯覺。

減肥的路任重而道遠(yuǎn)啊……

楊青竹低著頭吃飯,但總覺得自己背上涼颼颼的。她小心翼翼的抬頭去看,只見駱同志軍姿挺拔的坐在那里吃面,一副若無其事的樣子。

這邊駱海瑞也十分的納悶,以往,楊青竹吃飯絕對可以用‘風(fēng)卷殘云’來形容,今天是怎么了?居然一小口、一小口,如此斯文的吃面。

而且……

這面真是太好吃了!

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