元宵節(jié)過(guò)完后,張清麗爸媽就跟著大表哥朱志孝一起去了西冷師范大學(xué)去找店面。
1994年的西冷市已經(jīng)很熱鬧了,除了建筑稍微比較低層一些,比2020后更有人氣。更不用說(shuō)西冷市鬧市附近的西冷師范大學(xué)后面的小吃街,基本已經(jīng)有后面的規(guī)模了,只是品種稍微單一些。主要是買炒菜、熱干面、炒面、燒餅、餃子、包子饅頭之類的店。
由于張清麗爸媽去考察的時(shí)間是白天,也有幾家店沒(méi)有開,不知道是什么店,但是乍一看,燒烤、特色小吃還真沒(méi)有。
張清麗爸媽在西冷師范大學(xué)和西冷大學(xué)之間的居民區(qū),找到一間便宜的3居室,2個(gè)臥室,1個(gè)客廳,還有廚房和衛(wèi)生間。水電費(fèi)自理,每月120。
接著他們又馬不停蹄的去考察周圍的菜市場(chǎng),以及制備燒烤爐,找租賃的店鋪。
在大表哥西冷市同學(xué)的父母幫忙下,很順利在小吃街找到了一個(gè)30平左右的店鋪,店鋪原來(lái)也是做吃的,所有水電不用改了,桌子和凳子也已經(jīng)算到轉(zhuǎn)讓費(fèi)里了。轉(zhuǎn)讓費(fèi)用剛好在張清麗父母預(yù)期之內(nèi),由于講價(jià),最后以2000的價(jià)格成交。
張清麗爸爸雖然不是很會(huì)木工裝修,好在他們很勤奮,也照著旁邊的小吃店,去打了一些桌子板凳,墻壁也買了石灰粉劑重新刷了一遍,地面也重新用水泥抹平整了,整個(gè)店看著也有模有樣。
張清麗爸媽在搞好店鋪后,就回家一趟,把清麗小叔一家還有清麗沒(méi)有人權(quán)的弟弟張杰鵬一起接到西冷市,專心搞自己的燒烤事業(yè)了!
果然,大學(xué)生永遠(yuǎn)是最容易花錢的一批人,尤其是1994年的大學(xué)生,既有最開始一批大學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,又有一顆包容接納新事物的心。張清麗爸媽的燒烤事業(yè)也如預(yù)期一樣,紅紅火火。
等到了1994年的夏天,張清麗和張琴儀從小學(xué)一年級(jí)順利畢業(yè),而且張琴儀小朋友《語(yǔ)言》和《算術(shù)》獲得了第一名,《寫字》都得了第二名,《寫字》的第一名被張清麗拿走了。
張清麗一頓吹捧張清麗,讓張清麗從拿過(guò)獎(jiǎng)狀后,就不停的和外婆、舅舅、舅媽以及一眾表哥表姐顯擺。張清麗雖然也拿了不少獎(jiǎng)狀,但是她不好搶姐姐的風(fēng)頭。
張清麗還想讓姐姐借著這次考好的風(fēng)頭,讓她找爺爺奶奶給爸爸媽媽打電話,讓他們獎(jiǎng)勵(lì)自己去西冷市游玩。
張清麗先讓外婆給爸媽打電話,說(shuō)張琴伊姐妹兩這學(xué)期考試都考第一名,老優(yōu)秀了,兩姊妹也能幫著做家務(wù)去田里幫忙送水,可乖了!然后張清麗和張琴伊在旁邊大聲說(shuō),爸爸媽媽我們想你了。
為了更好達(dá)到目的,張清麗也不要臉的裝哭,說(shuō)想去找爸爸媽媽。結(jié)果張琴伊也說(shuō)著說(shuō)著真哭了。
從外婆家回來(lái)后,張清麗和張琴伊和爺爺奶奶也是一頓傾述,說(shuō)自己老想爸爸媽媽了。
在張清麗和張琴伊的苦情傾述中,她們被村里要去西冷市打工的表姨媽帶去了爸媽那里。
張清麗去西冷市,一方面是想看一下爸爸媽媽的生意是否真的和他們說(shuō)所的那么好!另外,她也想攛掇父母在西冷市買房。1994年,無(wú)論是在哪個(gè)一線城市買房,都是大賺的投資。
被表姨媽帶著從家里坐大巴搖搖晃晃6個(gè)多小時(shí)才到了西冷市,張清麗叔叔早就在車站等著她倆了。
張清麗叔叔騎著一個(gè)印著《張記燒烤》宣傳語(yǔ)和電話的三輪車,這個(gè)三輪車平時(shí)也是用來(lái)去買菜和送外賣。說(shuō)起送外賣還是張清麗在爸媽給店里拉了電話線后,在有意無(wú)意地提醒的。
九幾年的大學(xué)生,學(xué)習(xí)還是很拼命的,有時(shí)候晚上學(xué)習(xí)得很晚后,宿舍想聚餐又不能出宿舍。宿舍有最晚關(guān)門時(shí)間,到了晚上10點(diǎn)就要關(guān)門了,同時(shí)也會(huì)統(tǒng)一關(guān)燈。
張清麗叔叔在晚上給大學(xué)生烤燒烤時(shí)聽到他們聊起,也挺惋惜每次到了9點(diǎn)半就要結(jié)束聚餐,后面也沒(méi)有什么生意了。張清麗說(shuō),如果有人送到宿舍,他們應(yīng)該也愿意繼續(xù)吃的。
張清麗媽媽一聽,感覺(jué)自己又發(fā)現(xiàn)了什么商機(jī)。在打印店將自己燒烤店里的電話和菜單打印1000份,然后在周圍學(xué)校發(fā)傳單。
說(shuō)只要打電話,方圓2公里就免費(fèi)可以送過(guò)去,超過(guò)2公里只要不到5公里就需要額外補(bǔ)充1-2毛,也可以送過(guò)去。
學(xué)校學(xué)生宿舍都有電話,真碰到不想去店里吃飯,想在宿舍吃燒烤的同學(xué)點(diǎn)外賣的。
開始是小叔自己去送,后來(lái)業(yè)務(wù)多了,自行車也不夠送的,他們就買了3輛三輪車,給周圍分了3個(gè)區(qū),請(qǐng)了一些兼職的大學(xué)生送外賣,晚上9:30后,就自己人去外賣。
開通外賣業(yè)務(wù)后,張清麗爸媽生意更好了,客戶人群也擴(kuò)大了,所以暑假大學(xué)生放假期間,生意也不差,暑假也忙得沒(méi)有時(shí)間回家。
張清麗和張琴伊坐著三輪車,和叔叔聊著天。說(shuō)起弟弟和堂妹由于太忙,送到小區(qū)幼兒園了。
可憐的小人兒,還不到三歲就要離開父母了。
張清麗很高興,現(xiàn)在去幼兒園,說(shuō)明弟弟后面變洋辣子的可能性又變低了。
從車站騎三輪過(guò)去還是要1個(gè)多小時(shí)的,而且張清麗他們還帶了很多家里的菜之類的。雖然她們倆拎不動(dòng),但是家里爺爺奶奶是直接放到車?yán)?,到了車站又有叔叔去拿,她倆就是只是看一下。
“來(lái)啦!快給你們買了健力寶,來(lái)喝一點(diǎn)!”媽媽看張清麗姐妹倆還是很高興。
“你嬸嬸去接杰鵬和蓮卿去了,爸爸在后面做飯”,到了店里已經(jīng)快4點(diǎn)了。爸爸也需要接著備菜,準(zhǔn)備下午開門的事情。
“媽媽,我好想你呀!”張琴伊看到媽媽,接過(guò)飲料就靠著媽媽撒嬌。張清麗也順勢(shì)靠過(guò)去,她也很想媽媽。
這次張清麗要?jiǎng)窀改赶仍谖骼涫匈I一套房,盡量讓自己能夠直接在西冷市上學(xué)。也以免后面媽媽后悔在能夠買得起房的時(shí)候沒(méi)有買房。
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