《美食富豪:從農(nóng)村燒大席開始》免費試讀 免費試讀

劉廣福此時也是后悔,劉川做的菜,他去飯店也吃不著呀,當(dāng)時就是沒想到晚上吃飯這事,要是想到了,高低得買半斤肉回來,讓劉川做個硬菜好好過過嘴癮!

不過劉川瞅了一眼旁邊的吊二湯的大鍋,再瞅瞅旁邊地里好像有幾顆小白菜,問道:

“我看還剩下不少面,要不咱們晚上做骨湯面吧!”

“行……行!骨湯面好!吃的頂餓!”

劉廣福忙不迭的答應(yīng)!

“成,那我和面,你們幫忙燒水,老二去地里摘幾棵小白菜!”

劉川指揮眾人干活,劉廣福兄弟三人應(yīng)了一聲,趕緊忙活開了!

不大一會,面條切好了,青翠的小白菜就放在鍋邊,兄弟三人看著劉川在那下面條,肚子又開始咕咕叫了!

不大一會,面條出鍋裝了四大碗,最后劉川打開二湯的湯鍋!

這二湯是用頭湯剩下的骨頭渣子熬的,一般都是用來汆丸子和做湯用,做面湯自然也是沒問題的!

開鍋的一瞬間,滿院飄香!

由于吊的時間夠長,加上劉川往湯里放了姜和胡椒粉去腥,現(xiàn)在這湯里絲毫沒有腥氣!

儈了一勺二湯澆在面上,小白菜燙了一下擺進碗里,最后點點香菜末!

白綠相間,湯鮮色美,這讓劉廣福哥三再次大咽口水!

院中擺好小桌,四人坐定便直接開動!

劉廣福兄弟三人吸溜著面條,那吃的是滿嘴油花,期間三人還不忘沖劉川豎豎大拇指,狠狠的夸上幾句!

面條勁道,骨湯鮮美,青菜解膩,加上幾個人餓了自然是對劉川做的這道骨湯面贊不絕口!

劉川看著兄弟三人的吃相,把夸贊照單全收!

四人正吃呢,就聽到外面幾個剛打完麻將往家走的漢子沖院內(nèi)喊道:

“廣福,吃啥呢?這么香?”

劉廣福一聽這音都不用抬頭就知道是他那幾個發(fā)小,今天他可是聽說了,他弟弟劉廣祿通知他們的時候,這幾個家伙居然直言說不來!

不來就不來唄,還說一分錢不隨!

這不是不給他面子嘛!

劉廣福想要直接攆走這幾個家伙,可是看到碗里的面條,眼珠子一轉(zhuǎn),笑了笑站起身端著碗,夾著面條走到了門口,門口的幾個人順著香味朝劉廣福的碗里看!

劉廣福來到幾人近前,隔著柵欄,狠狠的吸溜了一口面條,完事還不忘吃一口蒜,一邊嚼一邊道:

“明天我家不擺席嘛,從城里請了位國宴大師回來,忙活一天晚上餓了,這不吃飯呢嘛!怎么的你們?nèi)灰渤渣c?”

說完還朝幾個人面前遞了遞碗!

“國宴大師?國宴大師還能來你家給你做大席,你請的起嘛你?”

“愛信不信,不信拉倒!”

劉廣福說的話的時候,故意把碗往三人面前湊!

骨香,面香,菜香,再加上劉廣福嘴里那一股子蒜香,直接就讓這三人口水冒出來了!

這三人與劉廣福是發(fā)小,一起玩到大的,說話也不客氣,見劉廣福碗里的面聞著挺香,為首的那個‘張濤’當(dāng)即很不要臉的道:

“信,信行了吧,你吃的那個面給我們哥仨每人來一碗!正好打完麻將餓了!”

劉廣福聽到這要求,差點直接罵街,這幾個家伙一分錢不隨不說,居然還想吃面,想要立馬拒絕,可眼珠一轉(zhuǎn),劉廣福想出一個主意來,笑了笑一點頭道:

“行!等我?。 ?/p>

說完回到鍋邊,挑出一碗面條,澆上湯學(xué)著劉川再放上幾片小白菜!

送到幾人面前,佯裝不好意思道:

“哎呦,就剩下一碗了,要不你們?nèi)黄鸪???/p>

說完還遞了三雙筷子出去!

劉廣福這就是埋汰這三人的,三個大老爺們兒吃一碗面,這要是被村里人看到肯定能被笑話死!

這三人瞪了劉廣福一眼,心里都是生氣,張濤言語有些不善道:

“行啊,那我哥三就嘗嘗!”

張濤接過面條,分了一下筷子,哼笑一聲,準(zhǔn)備吃上一口,再一口把面條吐了,把碗一摔罵上一句:

“劉廣福你們家生豬羔子都要擺席,就TM的是窮瘋了!”

身后那倆人自然也知道張濤要做什么,二人分立,隨時準(zhǔn)備拉架!

張濤挑起一口面條,一入嘴,剛要吐,眼睛就一直,隨后眨了眨眼,嚼了幾下,咕咚一口居然把嘴里的面條給咽下去了!

完事顧不上跟劉廣福繼續(xù)斗雞眼,挑起面條又是一大口!

這一幕直接把身邊的倆人給看呆了!

劉廣福也是看的有點傻眼,他還以為這家伙要摔碗罵街呢,怎么直接吃上了?愣怔間,便感覺眼前一花,張濤抬手就把他碗里吃剩下的半拉蒜給夾走了!

一邊嚼,一邊稱贊道:

“我C,這面條絕了!太TM香了!”

后面那倆人一瞅,對視一眼,心說這張濤是去過京都和魔都的人呀,見過大世面,不至于吃口面條這樣吧!

二人疑惑,上前也是拿起筷子一人挑了一點往嘴里一放,二人也是眼睛一直,隨后三人便真就在劉廣福家的門口搶起了面條來!

不到1分鐘,面條吃完了,碗里的湯都被三人喝的干干凈凈!

張濤擦了擦嘴,把碗一伸對劉廣福道:

“再來一碗!”

劉廣福的計謀沒有得逞,反而被這三個家伙吃了個舒坦,很是不高興的把碗一收,扭頭一邊走一邊道:

“沒了!要吃回家自己做去!”

“哎呀,我C,看你小心眼這勁兒,趕緊的在給我們?nèi)Ⅻc!”

劉廣福壓根沒接這茬,拿過碗就要回去,張濤見狀趕忙道:

“那個明天你們家席面是不是今天做面條這位師傅掌勺,如果是,明天我們?nèi)齻€準(zhǔn)來你這吃席!”

聽到這話,劉廣福臉上立馬露出了笑模樣,轉(zhuǎn)身小跑回張濤近前,指著劉川道:

“人就在院里吃飯呢,那個就是,放心絕對是這位大師傅主廚!我跟你說這次我們家的菜你去大酒店都吃不著!”

“看著挺年輕啊,不過這面做的真是地道,行了,那就這么定了,明天我們哥仨一起過來!趕緊再盛點面!”

這張濤說能來吃席, 那就是能帶禮錢兒過來,想到禮錢給盛點就盛點吧,可剛要去,就見劉廣壽在鍋邊挑起最后一筷子面條道:

“大哥,面條沒了!”

劉廣福一聽,沖張濤聳了聳肩,表示他也愛莫能助!

張濤見狀哪能輕易罷休,指著那口二湯大鍋道:

“那給我們哥三盛點湯,我們回家自己煮!”

對于這個要求,劉廣福沒法子拒絕,一個村住著還是發(fā)小,要是連湯都不給那就有點說不過去了!

可問題是這湯要是給他們?nèi)⒆吡耍敲魈爝€夠席面用的嘛!

探尋的眼神看向劉川,劉川也是看出了劉廣福的擔(dān)憂,擺了擺手道:

“沒事,一鍋呢,晚上還得繼續(xù)熬,夠用!”

聽到劉川說夠用,劉廣福這才又給張濤三人每個人盛了一碗二湯!

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