第12章

第12章 劉嬸子一拍大腿,“那我等她們吃完了再送過(guò)去?!? 把一碗冒尖的菜給好好地放了起來(lái),兩口子又繼續(xù)嘮起了嗑。 他們不知道的是,這些話,全都進(jìn)了喬連連的耳朵。 香香的鹵肉...... 喬連連的眼睛瞬間亮了,是了,西陽(yáng)鎮(zhèn)上沒(méi)有賣鹵肉的,一家都沒(méi)有。 倘若她將以現(xiàn)代手法做的甜辣鹵拿去賣,一定會(huì)很受歡迎。 即使沒(méi)人買也沒(méi)關(guān)系,家里這么多人,總能吃的完,不浪費(fèi)。 曾幾何時(shí),喬連連想過(guò)以打獵為生,可她在顧家村的身份不過(guò)是個(gè)柔弱的小婦人,好運(yùn)氣“撿”了一頭羊也就罷了,若是時(shí)時(shí)刻刻都能打來(lái)獵物,勢(shì)必要引起他人懷疑。 可如果她經(jīng)常性的買肉呢。 一批買的肉,混上一批自己打的獵物,一點(diǎn)都不引人矚目,同時(shí)還能省錢。 這可真是個(gè)兩全其美的好法子。 說(shuō)干就干。 吃過(guò)午飯,喬連連拿剩下的鹵汁做引,加上大量的花椒辣椒生抽冰糖,又倒上了之前沒(méi)敢給孩子們用的黃酒,將剩下幾個(gè)羊腿燉的酥酥爛爛的,香味比之前還甚。 家里幾個(gè)孩子被吸引的,全都蹲在她身邊眼巴巴的看著鍋。 “怎地,中午沒(méi)吃飽,還想吃?”喬連連故意逗他們。 顧歌眨巴眨巴眼,奶里奶氣的道,“肉肉香,可是歌兒飽了,吃不下?!? 她揉了揉自己鼓出來(lái)的小肚腩,一臉委屈。 “就是,要是能再多兩個(gè)胃多好。”顧樓恨恨的搓著手。 喬連連差點(diǎn)噴出來(lái)。 三個(gè)胃的,那是牛吧。 一旁的顧城簡(jiǎn)直沒(méi)眼看了,有這倆弟弟妹妹,真丟人吶! 當(dāng)天晚上,將鹵好的羊腿埋進(jìn)冰天雪地里使其入味,第二天一早再撈出來(lái)熱一熱,便可以售賣了。 這一次,跟喬連連上集市的除了顧歌,還多了顧鵲和顧城。 這不是她要求的,而是顧城主動(dòng)提及的。 九歲的小小少年在屋門前繞了好幾圈,才吞吞吐吐的道,“你一個(gè)人帶著小五,既然要看孩子還要賣東西,總是照看不來(lái)的,不如若我跟鵲兒一起過(guò)去幫忙,小三小四就留著看家?!? 喬連連欣然同意。 一大早,娘幾個(gè)把鹵羊腿用罐子裝好,坐上牛大叔的驢車,去了西陽(yáng)鎮(zhèn)。 所謂一日之計(jì)在于晨,早集是西陽(yáng)鎮(zhèn)人最多最熱鬧的時(shí)刻,賣包子饅頭糖葫蘆的,買菜買蔥買醬油的,來(lái)來(lái)往往,絡(luò)繹不絕。 喬連連是生面孔,沒(méi)人給占位置,因此只選得了個(gè)較偏的路尾擺攤,旁邊還都是些賣鞋襪的,少有人來(lái)買吃的。 顧鵲憂心忡忡,“咱們應(yīng)該早點(diǎn)來(lái)的,好位置都叫人家選完了?!? “不著急?!眴踢B連卻不慌不忙,先把干凈的木托子攤好,再把鹵肉罐子打開。 一剎那,麻辣鮮香的味道竄了出來(lái),又四散飄開,不大會(huì),半條街的人都聞到了這股子肉香。 “這是什么味道?” “誰(shuí)家的肉,這也太香了吧?!? 周邊響起了議論聲,顧鵲高興的拽住喬連連的衣角,片刻后,又忙不迭的松開。 喬連連沒(méi)有管女孩家的小心思,她現(xiàn)在全身心的都在傾聽周遭的聲音,當(dāng)看到有人被香味吸引過(guò)來(lái)后,她忍不住得意地笑了。 多虧了她有個(gè)大廚閨蜜,沒(méi)事就跟她分享各種美食,還無(wú)私傾囊相授,導(dǎo)致喬連連練成了半個(gè)美食達(dá)人。 遺憾的是,再也無(wú)法見面。 喬連連低下頭,拿起一柄熟食刀,將羊腿切了幾片下來(lái)。 剛好有老饕順著香味找過(guò)來(lái),她趁勢(shì)道,“新鮮的鹵羊腿,十文一斤,可以試吃?!? 新鮮羊肉五文一斤,算上調(diào)料柴火和人工費(fèi),還有水分流失,喬連連約莫估了個(gè)十文的價(jià)格。 她做好了心理準(zhǔn)備,倘若有人覺(jué)得貴,就再降一降。 可誰(shuí)知一名老饕嘗了一片后,當(dāng)即拍板,“給我來(lái)上三斤?!? 喬連連雙手上下飛舞,又拿出新買的小秤,用不太嫻熟的手法,高高的給秤了三斤的羊腿肉。 老饕利落的服了錢,拎著肉就走。 喬連連把三十文交給顧城,讓他拿著,開始接待下一位客人。 俗話說(shuō),酒香不怕巷子深,肉也同理。 甜辣口的肉太吸引人了,但凡是嘗過(guò)的,幾乎都帶了一到兩斤的肉走。 三個(gè)羊腿,足足二十多斤的羊肉,不過(guò)半個(gè)時(shí)辰就賣了個(gè)精光。 而顧城手里,也已經(jīng)攢了半貫還多的銅錢。 雖然不及賣皮子賺的多,但打到好獵物再不傷皮的剝下來(lái)本就是件高難度的事情,不像賣鹵肉,做起來(lái)容易便捷,更像是個(gè)過(guò)日子的營(yíng)生。 “娘,賣完了,我們回家家。”顧歌拽住喬連連的手。 “這就回?!眴踢B連示意顧鵲把砧板和瓦罐收起來(lái),自己擦干凈手抱起顧歌,“咱得去買點(diǎn)肉,明天繼續(xù)賣鹵肉?!? 娘幾個(gè)收拾了攤位,剛正要走,一個(gè)小哥急匆匆的跑了過(guò)來(lái),“哎,那個(gè)小娘子,那羊腿,羊腿我都要了?!? 等近到跟前,看到了空空如也的攤位,他瞬間睜大了眼睛。 “不好意思啊公子,我們賣完了?!眴踢B連十分歉意的道。 “哎,怪我剛才沒(méi)帶錢,現(xiàn)在帶了錢,你卻又賣完了?!毙「缡职脨溃B連拍頭,力氣之大引得路人連連側(cè)目。 “我們明日還會(huì)來(lái)賣鹵肉,公子要是想吃,明日再來(lái)吧?!眴踢B連安撫他。 “真的?”小哥眼睛又亮了,“小娘子說(shuō)話要算話,明日我再來(lái)。” 說(shuō)完,他便猴子似的一溜煙跑了,速度之快,有點(diǎn)像是武俠小說(shuō)里那種會(huì)武功的人。 喬連連為自己的腦洞笑了。 她一手抱著顧歌,一手將竹籃背在身上,要走的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)顧城望著那小哥的背影發(fā)起了呆。 “城兒?!彼p聲呼喚,“走了,買肉去。” “哦,好。”顧城收回眼底復(fù)雜的神色,垂下頭,又變成了那個(gè)沉默的小少年。 別人認(rèn)不出來(lái),他卻清楚的知道,那小哥絕對(duì)有不俗的輕功底子。 只是西陽(yáng)鎮(zhèn),何時(shí)來(lái)了這般有能耐之人?