十二號這天，鄭飛一大早就去了王家灣。
明天就是王師傅出殯的日子，他今天就要過去把食材處理出來。
“鄭師傅來了?！?br>
王長榮正在門口和別人說話，看到鄭飛騎著電動車過來立馬走了過來。
“那個年輕人就是前兩天給鄭河?xùn)|做大席的師傅？”
“就是他，我老表就是鄭莊的，他前兩天給我打電話，說他做的大席要多好吃有多好吃?！?br>
“真的假的，不會是你老表在吹牛逼吧？”
“就是，你老表吹起來牛逼全世界都是他的，我不信?！?br>
“我當(dāng)時也不信，可是我昨天趕集的時候碰到了好幾個熟人，他們都是這么說的?！?br>
“真的??？要是都這么說那他做的大席肯定不得了?！?br>
“有沒有那么好，明天就知道了。”
“對，明天咱們坐一起，看看是不是有他們說的那么好吃。”
“王叔，我不抽煙，我過來先把食材處理出來?！?br>
“就等著你呢，你跟我來。”
跟著王長榮來到一個空地上，這里已經(jīng)搭建起來一個簡易的廚房。
“明天家院子小，明天來的人又多，所以我就把廚房放在外面了。”
鄭飛看了一下，發(fā)現(xiàn)這里雖然簡陋，可是水電都不缺。
“王叔，菜都買來了吧？”
“買好了，按照三十五桌買的。這菜都在這里面了?！?br>
來到廚房里面，案板上地上到處都是蔬菜和肉。
鄭飛扒開袋子看了一下，肘子、雞、魚、羊肉、牛肉等都是生的，還很新鮮。
今天有的忙了。
“你一個人忙不過來，我去給你叫幾個人過來幫忙?！?br>
很快，王長榮就帶著幾位大娘走了過來。
幾位大娘看到鄭飛這么年輕，都有些好奇。
“王大哥，這位就是師傅？”
王長榮抽了口煙道：“當(dāng)然，別看鄭師傅年輕，他可是新東方畢業(yè)的，那做菜的手藝不是一般的高?！?br>
“行了，你們就在這給鄭師傅幫忙就行了?！?br>
“對了，鄭師傅，到中午的時候還要你做一桌菜了，到時候你們也別走，留下吃飯?！?br>
鄭飛點點頭：“我知道了王叔?！?br>
“行，你們忙吧，我就不在這待著了?！?br>
等到王長榮出去，鄭飛給幾位大娘安排起了活。
因為是三十五桌的席面，菜買的比較多。
很多菜也比較難清洗。
等到幾位大娘拿著菜出去，鄭飛把案板搬到外面，然后再把一整扇豬肉拿到外面的案板上。
幾位大娘正在水管前洗著菜，看到鄭飛兩只手輕松的把一整扇豬肉拿起來，驚訝的張大了嘴巴。
“我的老天爺，這么大的力氣?！?br>
“這么大的力氣，在床上還不得把人給撞死？”
其中一位大娘下意識的說道。
聽到這話，鄭飛腳下一個踉蹌差點摔倒。
“確實有勁，也不知道時間長不長，這要是幾下就沒了再大的勁也沒用啊?！?br>
“你這話說的，就那幾下你都受不了。”
“看來俺叔以前也是這樣，要不嬸子咋這么清楚。”
“哈哈哈～”
這些大娘真是絕了，話里話外都帶著顏色。
鄭飛把豬肉放在案板上，拿起菜刀開始分肉。
把豬肉分出來后，鄭飛又把排骨剁好。
這些排骨他準(zhǔn)備做紅燒排骨和排骨湯。
把這些剁好的排骨放在盆子里，鄭飛又拿出一塊肉開始剁餡。
他要做獅子頭。
因為是白事，四喜丸子就不做了，他只準(zhǔn)備做一個獅子頭。
花了十幾分鐘把餡剁出來放在盆子里面。
“大娘，這些排骨就麻煩你們洗洗了?！?br>
“你放這吧，等會洗完菜就把肉洗了?！?br>
豬肉都處理出來，接下來就是魚了。
主家買的是活魚，放在盆子里面還活蹦亂跳的。
一共三十六條魚，光處理魚就處理了半天。
把所有的魚處理好，鄭飛沒有感覺到絲毫的疲憊。
這體力丸是真的頂，忙活了這么久居然沒有絲毫的疲憊。
一直忙活到中午，王長榮走了過來。
“鄭師傅，受累，中午還要麻煩你做一頓飯了?！?br>
雖然有些不合規(guī)矩，但是鄭飛也沒有拒絕。
畢竟都認(rèn)識，也沒有外人。
“行，我炒幾個菜餾點饅頭？”
王長榮點點頭：“可以，大中午的，簡單吃點就行。”
既然這樣那就好說了，食材都是現(xiàn)成的。
鄭飛也想到了主家的意思，這是要考量他的手藝呢。
想到這里，鄭飛就知道要做什么了。
看到鄭飛開始做菜，洗完菜的大娘們都走了過來。
她們這兩天也聽過鄭飛的名字，都說他做的菜好吃。
她們想看看鄭飛做的菜到底有沒有那么好。
問清楚中午吃飯的人數(shù)，鄭飛開始忙活起來。
大娘們也沒有干站著，在一旁給他幫忙遞東西。
鄭飛只炒了兩道菜，青椒炒豬肚和酸辣土豆絲。
菜炒好，鄭飛把兩道菜倒進(jìn)盆子里面。
菜沒有倒完，鍋里面還剩下一些。
這些菜是他和幫忙的人吃的。
盆子里面的菜是主家的。
讓王長榮把菜和饅頭拿走，鄭飛把剩下的菜倒進(jìn)了兩個小一點的盆子里面。
把熱好的饅頭放進(jìn)框子里面，鄭飛開始招呼大娘們吃飯。
大娘們早就等不及了，一人拿起一個饅頭就開始吃了起來。
“哇，這也太好吃了?！?br>
“這菜做的比市里面的大酒店都好?！?br>
“怪不得別人都說鄭師傅做的菜好吃，一點菜都沒有剩下，我還以為是吹牛，今天吃到你做的菜才知道別人說的是真的?！?br>
“真不愧是從新東方出來的?！?br>
“離老遠(yuǎn)就聽到你們這些娘們嘰嘰喳喳的，再說什么呢。”
王長榮拿著一箱啤酒走過來說道。
“他大哥，你快嘗嘗這菜，真是這個。”
其中一位大娘豎著一個大拇指說道。
“我剛才吃了一口，鄭師傅，你這手藝，真的是沒得說。”
王長榮剛才在堂屋中吃了一口，那味道確實讓人震驚。
本來還懷疑鄭飛手藝的主家吃到鄭飛的菜直說他做的好吃。
王明天更是說錢給的少了，要給他加點錢。
就這手藝一桌兩百塊錢確實少了。
王明天想的很多，他和鄭飛從小就在一個學(xué)校上學(xué)，還是一個班，關(guān)系還不錯。
就他這手藝，只要鄭飛在農(nóng)村做大席，出名那是早晚的事情。
到時候找他的人多了，一個人肯定忙不過來，他肯定要招人。
他從十歲就跟著他爹做大席，雖然手藝不是很好，可是他熟悉啊。
要做什么，該做什么沒有比他更懂的了。
到時候鄭飛招人，附近幾個村子沒有比他更有優(yōu)勢的了。
……
“鄭師傅，來喝酒，你這手藝不喝點浪費(fèi)了?！?br>
王長榮打開一瓶啤酒給鄭飛遞過去。
鄭飛接過來，先給王長榮倒了一杯，然后才給自己倒。
“你們要不要喝點？”
王長榮看著正在悶頭干飯的大娘們問道。
“不了不了，你們倆喝吧。”
“算了，來，咱們倆喝吧?！?br>
兩人幾杯酒下肚，很快就熟悉了起來。
“鄭師傅，你這手藝是從新東方學(xué)的嗎？”
聽到這話，干飯的幾位大娘抬起頭看著他。
吃過鄭飛做的飯，她們也想把自己的兒子送進(jìn)去學(xué)習(xí)。
看到幾位大娘的表情，鄭飛哪能不知道她們在想什么。
可惜，要讓她們失望了。
“學(xué)校教我們的廚藝也就是那樣，只能在普通飯店討飯吃，要是真要達(dá)到我這樣的廚藝，那只能看自己的天賦高不高了。”
聽到鄭飛的話，幾人多少有些失望。
他們還以為鄭飛這樣的廚藝是在學(xué)校學(xué)出來的呢。
“那你這天賦可真夠高的，這么年輕居然都能把大席菜做的那么好，要是再過幾年，你這廚藝還不知道要達(dá)到什么程度?！?br>
王長榮笑著說道。
鄭飛笑了笑，直說以后的事情誰知道。
吃過飯，酒足飯飽。休息了一會，鄭飛就開始收拾肘子。
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