小說叫做《工地盒飯爆火,城管連夜加班》是風(fēng)熄花的小說。內(nèi)容精選:“對(duì)對(duì)對(duì)那些去什么大飯店的,我都吃不飽看著花里胡哨的,其實(shí)正經(jīng)玩意根本沒有什么等菜都上完了,我居然都沒吃飽,還得再來一份炒飯”“你說這個(gè)我也知道,現(xiàn)在年輕人就講究個(gè)什么酒店名啊,擺盤啊那一桌十個(gè)人,八個(gè)蝦,誰吃誰不吃?。俊薄霸蹅冞@菜擺盤也挺漂亮,看,還有花呢!”有人夾起旁邊一朵橘紅色的菊花,一口咬下去才知道是胡蘿卜胡蘿卜也不知道什么情況,水嫩多汁,居然很好吃“哎大家快嘗嘗,這裝飾的竟...

工地盒飯爆火,城管連夜加班 精彩章節(jié)免費(fèi)試讀


陳志斌吃到白葉做的盒飯的時(shí)候,就覺得味道很像,心里就已經(jīng)有了這個(gè)打算。

“老三,這件事做的好?!崩洗笳f道。

“希望爸今天晚上,心情能好一些。”

白葉出來之后,就跟陀螺一樣忙起來了。

晚上八點(diǎn)開始的宴席,現(xiàn)在已經(jīng)一點(diǎn)了,留給他的時(shí)間真的不多了。

白葉再到外面這廚房,已經(jīng)有幫廚過來了,但就是幾個(gè)同村的大嬸,能幫忙擇菜洗菜之類的。

趙桐虎的電話響了起來,到一邊接了電話之后,臉色就變得不怎么好看了。

白葉也沒打聽,心里一邊盤算著菜單,一邊將已經(jīng)確定要用到的菜和肉交給這幾位大嬸來清洗。

這壘起來的大灶一共四個(gè)火口,分別是四種不同程度的火。

白葉喊了量人過來將四個(gè)火口都坐上鍋燒水,一會(huì)兒處理食材,需要用的熱水可少不了。

又去車上將自己慣用的刀具和調(diào)料包拿了出來。

為了這次宴席,陳家顯然沒少準(zhǔn)備食材,白葉整個(gè)看了一遍,心中就已經(jīng)有了預(yù)案,將菜譜訂下了一半。

又和幾個(gè)幫廚邊干邊聊,詢問了陳家上下的口味,心里就更加有數(shù)了。

挑選方正整齊的五花肉,切成方塊,一半放到鍋,再丟下秘制醬料的料包。

另外一般焯水洗凈之后入油鍋油炸到肉皮皺起再切成大片,肥多瘦少的肉片腌制上,等入味之后,上鍋蒸透。

這個(gè)肉要多腌制一會(huì)兒,這樣做成的粉蒸肉才會(huì)入味。

白葉一個(gè)人在廚房里忙活,外面幾個(gè)幫廚在灶臺(tái)邊邊洗菜摘菜,邊驚呼。

“你們發(fā)下沒有,這個(gè)小廚師挺厲害啊?”

“咋了,我沒注意???”

“我也不知道陳家是怎么想的,怎么請(qǐng)樂這么小的一個(gè)廚師,這做的菜能好吃么?”

“估計(jì)是為了省錢?”

“那不能!陳家要是沒錢,那就不會(huì)大半了。而且人家那三個(gè)兒子,一個(gè)比一個(gè)有本事,還能請(qǐng)不來一個(gè)好的村宴師傅?”

“我也覺得,既然這么年輕就能被陳家請(qǐng)來,肯定是有兩把刷子。對(duì)了,你剛才想說啥來著?”

“我是說,你們沒發(fā)現(xiàn)這小廚師的刀工很厲害么?剛剛我端進(jìn)去的那一盆土豆,這都已經(jīng)切成絲端出來了?!?br>
土豆絲里面蘊(yùn)含大量的淀粉,接觸空氣之后會(huì)逐漸成紅褐色,而且炒菜也不清爽。所以切完了需要將土豆絲在清水中浸泡清洗。

他們這邊洗完一樣就會(huì)送到廚房門口,廚房那邊也會(huì)將切好的拿出來。

但是這速度,可真是驚人。

“我看看!”

其中一個(gè)婦女起身去泡土豆絲的盆里抓了一把出來,發(fā)現(xiàn)這些土豆絲不但細(xì)長(zhǎng),而且粗細(xì)一致,就跟尺子量著切出來的似的。

“嚯,這刀工是真厲害!”

“嘿,這可有熱鬧看了?!币粋€(gè)婦女忽然小聲笑道。

“嗯?啥熱鬧?”

“你們不覺得這宴席只有我們幾個(gè)人過來幫忙有點(diǎn)奇怪么?以前有宴席的時(shí)候,主家可是要請(qǐng)不少人幫忙,除了咱們這種擇菜洗菜的,還會(huì)有人切墩的配菜的?!?br>
“還真是,這些人要么在村里請(qǐng)刀工好的,要么就是人家村宴師傅帶著自己的徒弟們來。咱這小廚師就一個(gè)人來的,這能行?”

“你說的樂子就這個(gè)?這可不可笑,宴席辦得好,主家給的紅包才厚。而且陳家人挺厚道的,陳家老大就不說了,帶著全鄉(xiāng)人致富。老二開的工廠,這周圍幾個(gè)村子也有不少人去投奔吧?”另一人撇嘴道。
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