《穿越之農(nóng)女小掌柜》免費(fèi)試讀 免費(fèi)試讀

說著，陸七七推了推面前的香酥花生和麻辣兔丁，掌柜的看了看盤子里的物品，紅通通的辣椒摻在里面，色澤艷麗，散發(fā)著辛辣鮮香的味道，掌柜的抽出筷子先夾了個(gè)香酥花生品嘗，入口脆香，還帶著辣椒芝麻的香味，又夾了麻辣兔丁，油炸過后的兔肉，沒有兔肉的腥味，又麻又辣，吃完掌柜的只想在來口美酒，真的是人生一大幸事了，

當(dāng)即叫來小二上了一壺酒，對(duì)陸七七說道，陸七七聽到掌柜的這樣問知道他是對(duì)這兩道菜感興趣了，其實(shí)這兩道菜只是前世在蜀中比較受歡迎的零食，她沒穿越過來錢找的工作就是一家做冷吃兔，冷吃牛肉的店，生意好的不像話，老板兩口子都開了好幾家分店，她在那呆著也學(xué)了不少，

便對(duì)掌柜的說，

掌柜的如實(shí)說道，

陸七七的笑了，

在陸七七沒開口之前，掌柜的確是以為陸七七來賣方子的，但是現(xiàn)在確實(shí)對(duì)她說的合作感興趣，

和陸七七了解的越久，發(fā)現(xiàn)她還會(huì)很多他不知道的菜，而且現(xiàn)在還要仰仗她制的花椒油，多交好也不會(huì)錯(cuò)！

，

今天來也是尋求一個(gè)合作機(jī)會(huì)，成與不成我都不擔(dān)心我的菜品，只不過慶豐樓是這里數(shù)一數(shù)二的酒樓，而且有之前合作的情份在，我想掌柜的應(yīng)該不會(huì)拒絕，您擔(dān)心生產(chǎn)供應(yīng)，我這也明說，您這肯定是限量供應(yīng)，物以稀為貴，如果這個(gè)菜品天天都吃，我估計(jì)也會(huì)厭倦，我的鋪?zhàn)永镆膊皇侵毁u這兩樣，后面還有很多新品，您可以先試試，

目前我的鋪?zhàn)右呀?jīng)找好，不日就要開門營業(yè)，您說的花椒油，您可以放心，不會(huì)耽誤您的事，至于這次說的合作您可以再考慮考慮，”說罷，陸七七招呼子游吃飯，今天和她一大早忙活到現(xiàn)在肚子也應(yīng)該餓了，掌柜的猶豫半晌也沒多說什么，和陸七七說了聲他在考慮考慮就忙活其他的了，

這會(huì)正值晌午，吃飯的挺多，陸七七和子游把桌上的飯菜吃完招來小二結(jié)完賬就離開了，這邊掌柜的和陸七七聊完，正好主子身邊的梧桐姑娘過來，掌柜的猶豫半晌和她告知了這件事，按照主子的身份地位，是不用和誰合作的，現(xiàn)在也是探探梧桐姑娘的口風(fēng)，梧桐也沒答應(yīng)，只說最近主子在蜀中，有什么事情自己做主，實(shí)在做不了主的就發(fā)書信去京城，自會(huì)有人處理，

今日她過來也是跟掌柜的提個(gè)醒，如果有誰拿著主子的印信過來，千萬要好生招待，切勿怠慢！

掌柜的連忙應(yīng)聲道，好的好的”送走了梧桐姑娘，從小二那得知陸七七兩姐弟已經(jīng)離開，便也壓下了心思，對(duì)于陸七七說的合作，他也摸不透主子的心思，慶豐樓雖說分店有，但是也很少和其他什么鋪?zhàn)佑兴鶢砍?，上次他自己做主買了麻辣魚片的方子，也是因?yàn)槭且桓妥淤I賣，沒有什么后顧之憂，想想掌柜的壓下了心思，沒在去想，只交待小二下次送油去陸家時(shí)打探下陸姑娘的新店開在哪里，到時(shí)去送份賀禮就是，

這邊陸七七沒得到慶豐樓的合作答復(fù)，也不失望，畢竟在她意料之中，子游好奇的問道陸七七沒有告訴子游，她是想背靠慶豐樓這棵大樹，只告訴子游現(xiàn)在慶豐樓并沒有答應(yīng)她的合作，不用太放在心上，等把村子里安排好，就可以籌備開店的事了，而且她從掌柜的言語中了解到，慶豐樓背后應(yīng)該有個(gè)主子而且還是她惹不起的存在，她還是自己先想想別的辦法，

兩姐弟又去了獵戶大哥那拿上了兔子，今天獵戶大哥那還打到了野豬，陸七七也要了半扇豬肉，還在旁邊的肉攤上買了牛肉，還有豬耳朵，看到堆在一邊的豬下水無人問津，陸七七問了攤主，攤主看她買了不少肉，也沒收她另外的錢，這些豬下水平時(shí)也是拿去丟了，她既然想要就送給她了，陸七七道了謝！

裝好東西，又去雜貨鋪買了不少香葉桂皮辣椒，還買了面粉，家里最近陸陸續(xù)續(xù)收了不少花椒，而且在現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代已經(jīng)有醬油了，陸七七想回去試試看鹵菜，畢竟她想開零食鋪?zhàn)?，品種肯定要多樣化，而且她現(xiàn)在手里銀子也不是很多，真要開了鋪?zhàn)樱仡^還是要請(qǐng)人才能忙得過來，陸七七買好東西叫了一兩板車就和子游回了村子，

到家陸七七把買回家的豬大腸，放入到一個(gè)稍微大一些的盆內(nèi)，加入適量的面粉，再入加一勺鹽，加鹽可以起到殺菌的作用，這樣清洗出來的豬大腸會(huì)更干凈，輕輕揉搓大腸，用面粉將大腸表面的黏稠物，全部吸附下來，搓到?jīng)]有干面粉，面粉變成一個(gè)團(tuán)為止。然后，再用流動(dòng)的清水，把大腸沖洗一下。再將大腸從里往外翻一下，使大腸內(nèi)壁在外。在翻大腸時(shí)，可以往大腸里面加點(diǎn)水，這樣很簡單的就可以將大腸翻過來了。再把大腸內(nèi)壁上的油撕下來。在清洗的時(shí)候，沒有把內(nèi)壁上的油全部撕掉，因?yàn)橄矚g吃帶油的大腸。加一碗面粉，把大腸的內(nèi)壁再搓一下，將內(nèi)壁的臟東西都處理干凈后，再用流動(dòng)的清水沖洗一下。內(nèi)壁清洗干凈以后，再把大腸翻過來。

鍋內(nèi)加水，涼水下入清洗干凈的肥腸，加幾片姜，加點(diǎn)料酒，開大火煮，水燒開以后，用勺子撇除表面的浮沫，將豬大腸撈出，這樣豬大腸就徹底清洗干凈了！

清洗干凈的大腸，加上鹵味香料，再放了干花椒，干辣椒放在鍋內(nèi)，大火煮開，然后轉(zhuǎn)小火鹵個(gè)小時(shí)，不一會(huì)一股鹵味的香氣撲鼻而來，子游在外面都聞到了，沖進(jìn)廚房就問

說著陸七七把鹵好切盤的豬下水遞給幾人品嘗，

有了這一個(gè)開口，后面的紛紛爭著要買，不一會(huì)，陸七七帶來的鹵菜，花生，兔丁都賣完了，陸七七跟沒買到的人說了新店的地址后就收攤準(zhǔn)備回家了，獵戶大哥說這幾天要進(jìn)深山，都沒在，陸七七也沒在去買兔子，她也要籌備開店的事，收拾好東西，陸七七拉著子游就準(zhǔn)備出城回家！

走到城門口，看著來來往往的馬車，突然懷念起現(xiàn)代的交通工具，方便舒適，不用這樣一步步走回家，突然靈光一閃，她為什么不去買輛馬車了，懷里揣著這些天賣鹵菜賺的銀子，不多不少也有個(gè)幾百兩了，買輛馬車應(yīng)該是夠了，說買就買，陸七七轉(zhuǎn)頭拉著子游就去了車馬行，不看不知道，一看嚇一跳，好點(diǎn)的馬車上萬兩都有，最普通的小的也要五六百兩了，而且這馬車看著簡單，實(shí)際操作也有點(diǎn)困難，陸七七看著眼前的高頭大馬，瞬間熄了心思！

這不是她會(huì)的，買了馬車還要請(qǐng)個(gè)車夫，以她現(xiàn)在的條件，還不行，想了想，陸七七還是決定先不買馬車了，等日后穩(wěn)定了再來買也不遲，拉著子游的手陸七七三步一回頭的離開了車馬行，子游看著姐姐一臉郁郁寡歡的樣子不由得問道，

子游懂事的說道，陸七七摸了摸子游的頭陸七七鄭重的說道，不僅是說給子游，也是說給自己！

兩姐弟慢悠悠的回到家，已經(jīng)快到正午，陸七七看了看昨天做的面包窯，已經(jīng)干的差不多，就抱了一大堆柴，放在窯里燒，又交待子游不停地?zé)螅唵巫隽宋顼?，吃過飯陸七七準(zhǔn)備先去秦叔家讓秦叔幫打造一副適合她用的弓箭，她這幾天不用擺攤，她想去山里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，上次去山里她有見幾個(gè)蜂巢，不知道有沒有蜂蜜，要是碰運(yùn)氣能采到就好了

陸七七帶了一點(diǎn)自己做的熟食去找秦叔，正巧碰到秦叔有客人在，陸七七打了招呼，說了來意，秦叔便交代徒弟領(lǐng)她先去倉庫挑選，看有沒有合適的，沒有的話在給她做一副，陸七七看了看和秦叔對(duì)坐的年輕人，也沒在多說。把手里的菜放到桌上就跟著去倉庫挑弓箭了~

坐在秦叔對(duì)面的年輕人挑眉笑了笑，

老秦端著酒杯夾了顆花生瞇眼笑道，

年輕人笑笑道：

秦時(shí)夾花生的手頓住了，忘記自己的身份！他何曾忘記過，從出谷后發(fā)生的事他躲到這十里村已經(jīng)快五年了，本以為外面都已經(jīng)記不起他這號(hào)人，沒想到如今故人來，罷了罷了，左右是躲不開的命運(yùn)，是該出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)了

陸七七在倉庫沒尋到趁手的弓箭，只找到一套匕首，她也很滿意了，就拿了匕首去和秦叔道謝，秦時(shí)看著眼前的小丫頭，沒吱聲，那套匕首是他精心制作的精品，本來是打算收藏的，一時(shí)忘記把它放在倉庫，沒想到被這個(gè)丫頭撿了漏，可是之前也是答應(yīng)了她讓她自己去挑，現(xiàn)在她既然挑中也只好答應(yīng)，只說讓她回頭還送副圖紙過來，陸七七連聲答應(yīng)，看秦叔這不舍的眼神，她明白自己應(yīng)該是拿了秦叔的心愛之物了，坐在一旁的年輕公子只看了陸七七一眼便自顧著喝起酒來，這個(gè)鄉(xiāng)下小丫頭也不知哪里入了秦時(shí)的眼，竟能隨意挑選秦時(shí)的藏品，外面想要秦時(shí)親手做的東西的人一擲千金都買不到，到這個(gè)小丫頭這里競像菜市場挑菜一般隨意，真真是稀奇了，陸七七跟秦叔道了謝說下次送圖紙過來就告辭離開了.

年輕人瞇眼看著陸七七離開，說道：

秦時(shí)看向說話的年輕人，

年輕人喝了口酒笑笑

秦時(shí)驚訝的盯著眼前的年輕人，主子近些年一直待在京城，都沒有出來，現(xiàn)在突然來了蜀中，看來外面是風(fēng)云變幻了，秦時(shí)看著眼前的酒杯，低聲的應(yīng)了聲，自己會(huì)盡快安排好了回去，

陸七七拿匕首看了看天色還早，此時(shí)去山里去看看有沒有蜂蜜正好，說著就去上次采蘑菇的地方走去，許久不來，上次走出來的路又長起挺多雜草，陸七七一邊開路一邊朝樹枝間望去，上次來都有見過一個(gè)很大的蜂巢，陸七七用匕首砍了一根棍子握手里，又把家里帶來的帷幔戴好，終于在雜草邊的樹枝上看到了那個(gè)大蜂巢，現(xiàn)在還有幾個(gè)蜜蜂在圍著蜂巢飛舞，陸七七沉了口氣用長棍把蜂巢挑了下來，在蜜蜂受到驚嚇飛舞出來的瞬間，陸七七拿起包裹瞬間將蜂巢裹住就開跑，這要是被蜜蜂釘了可不是好受的，

直到跑出老遠(yuǎn)，陸七七才喘了喘氣，現(xiàn)在快入夏了，山上叢林里竟有許多野果，有刺泡兒，還有野草莓，陸七七竟還看到了幾顆掛滿果的枇杷樹，自己院子里種的那棵可能是才種下不久。都沒結(jié)果，陸七七看著那些黃澄澄的枇杷，有些嘴饞，上輩子孤兒院的后山上也有許多野果，她常去摘了解饞。今天正好碰見，陸七七跑到樹下，扎了扎裙角就爬上樹去摘，可能是村里人上山少，這片果子長得極好，又大又甜，陸七七摘了許多，

正沉迷于摘果子的陸七七沒察覺到危險(xiǎn)，突然，一支利箭擦著陸七七的耳邊釘在樹后，陸七七被突然的飛來的箭矢驚呆了，待查覺到箭釘在樹上后，陸七七抖著雙腿趕緊下了樹，這片果子難道還是有主的嗎？陸七七抬頭看向那支箭才發(fā)現(xiàn)那支箭竟牢牢的釘著一條毒蛇。剛剛摘果興起的時(shí)候壓根沒察覺到危險(xiǎn)，如果不是這支箭射來她只怕小命要交代了

陸七七環(huán)顧四周，終于在一塊凸起的山崖上看到了射箭的人，是兩個(gè)英俊的男子，陸七七在確定對(duì)方?jīng)]有惡意后，提著籃子走上前道：

說話的男子看了身旁那個(gè)清冷男子，側(cè)身好像問了下，得到身旁男人的點(diǎn)頭，男人便答應(yīng)了陸七七的邀請(qǐng)，陸七七見太陽西斜就招呼著兩人快步下了山，直至到了山腳，陸七七才松了口氣，

身后男人聽到陸七七明顯的松了口氣不由笑道

陸七七帶著憂郁的語氣說了句，都是為了生活啊，這山里處處都是寶，可惜我是個(gè)女子，若不然我也能像兩位恩公拿著箭去山里找寶貝去了，今日本來是在山邊采點(diǎn)蜂蜜就罷了。沒想到突然看到那片果林一時(shí)沖動(dòng)跑到了山腰了，若不是兩位公子及時(shí)搭救只怕我的小命就交代在那里了，”

陸七七一路說著就把兩位恩人帶到了家門口，正碰上出去找小伙伴玩?；貋淼年懽佑危懫咂呓淮佑握写齼晌豢腿撕炔?，就去了廚房做飯，不一會(huì)就做了一桌菜，把鹵好的豬耳朵，豬大腸切了一盤，又弄了一盤香酥花生，還有今天捕回來的魚，做了一道豆腐魚頭湯，還有一盆麻辣魚片，招呼子游和客人吃飯，陸七七又把從城里買的酒也拿出來招待客人，

隨著幾杯酒下肚，陸七七知道了射箭救她的男人姓趙，名子謙，而另一名看著清冷的帥氣男子是趙子謙的朋友，可以稱他為蕭公子，具體名字沒有告訴陸七七，只說了他兩突然出現(xiàn)在山里是找一味草藥，名為血靈芝，因?yàn)橹坝械孟⒄f有人在蜀中一帶的山林見過血靈芝，所以他兩在山里尋了兩天了但是都沒見到血靈芝的半絲影子，今日也是湊巧救了她，

陸七七只端起茶杯說道：

聽了趙子謙的話，陸七七只抿嘴一笑，這些都是一點(diǎn)愛好，自己瞎琢磨，也不知道二位能否吃得慣，

趙子謙也只道不過看蕭公子只吃那道鹵味和魚頭湯想是吃不了辣，一頓飯罷，天色競已經(jīng)全黑了，陸七七本想留二位公子住宿，但想到家里就兩間房，而且她還是個(gè)未婚女子，留他們似乎不妥，在兩人提出告辭后，她也沒在挽留，只說她會(huì)幫忙留意看有沒有人見過血靈芝，要了一個(gè)聯(lián)系方式，陸七七送二人出了村就回了家，

這邊趙子謙對(duì)身旁的清冷男子說道

另外去秦時(shí)那的人回來報(bào)說見到了秦時(shí)，也像他表達(dá)了主子的意思，估計(jì)秦時(shí)把這邊的事處理完不日就會(huì)離開這里”

兩人到慶豐樓時(shí)掌柜的還在忙，趙子謙出示了令牌，掌柜的立馬給兩人安排好了住處，并詢問趙子謙是否要上晚食，趙子謙擺擺手，交待掌柜關(guān)了門就提了血靈芝的事，囑咐掌柜的讓底下的人低調(diào)尋找，切不可走漏風(fēng)聲后，就交代掌柜的不用再管他們，以免引人注目，”

隔日陸七七一大早吃了早飯就趕往城里，她今天要去城里購買一些原料，順便把定制的鍋碗瓢盆，還有盤子送到鋪?zhàn)永?，所以早早的出發(fā)，陸七七先去把定制的盤子拿到了的鋪?zhàn)永?，然后又去雜貨鋪定了好些配料和花生，緊跟著又去了獵戶大哥那，

趕巧獵戶大哥已經(jīng)從山里回來了，這次獵戶大哥也獵了一頭野豬，還有好多兔子，陸七七上前跟獵戶大哥打了招呼，要了所有的兔子和豬肉從集市上找了個(gè)板車放著，又趁空閑和獵戶大哥閑聊了幾句，

不一會(huì)的功夫，車夫就已經(jīng)把野豬和兔子綁好了，陸七七和獵戶大哥告別就坐上板車，交待板車去雜貨店把東西裝上后，又調(diào)了個(gè)頭去了慶豐樓，昨天那兩位公子說有什么消息可以去慶豐樓告訴掌柜的，陸七七聽了獵戶大哥的話，估摸著兩位公子要找的血靈芝應(yīng)該就在獵戶大哥打獵的那座山里，她去給掌柜的報(bào)個(gè)信，也算是對(duì)兩位公子的救命之恩的報(bào)答，不一會(huì)，陸七七到了慶豐樓，直接進(jìn)去找到掌柜，跟他說了這個(gè)消息后，也沒多做停留，就搭著板車回十里村了！

掌柜的收到消息趕緊去后院告知給了趙子謙，順便給他說了陸七七來報(bào)信的事，趙子謙聽了消息趕緊稟告給了主子，直到主子安排他多叫幾個(gè)人去那座山搜尋，看來這次應(yīng)該能找到血靈芝，他們也可以早日回京了

陸七七坐板車回去的時(shí)候，正巧碰見去她家的村長，一番聊下來，原來是村長告訴她，她種的那些地是時(shí)候施肥了，怕她們姐弟倆不懂所以提前給她說，陸七七謝了村長，又給村長割了點(diǎn)野豬肉，

陸七七讓子游幫忙把面包窯的火升起來，把在山上采回來的蜂蜜用罐子分裝好后，又把豬肉細(xì)細(xì)剁成泥狀，加入除蜂蜜和白芝麻以外的所有調(diào)料；充分將肉泥拌勻，腌一刻鐘；再放入制好的烤盤表面刷一層薄油；將豬肉泥鋪在烤盤上，攤薄攤勻，再將豬肉脯放入燒好的面包窯里，烤制一刻鐘，

再取出豬肉脯，表面刷一層蜂蜜撒芝麻，放回面包窯里繼續(xù)烤分鐘，再取出將豬肉脯翻面，刷蜂蜜撒芝麻，再放回面包窯烤分鐘；最后烤好的豬肉脯放在院里桌上冷卻；等冷卻好陸七七再用油紙密封包裝好，

等過幾天請(qǐng)好人，再把店里打掃一番就可以開業(yè)了！眼前先請(qǐng)幾個(gè)人幫忙把地里的肥撒了，陸七七在第二天一大早就去跟村長表明了要請(qǐng)人幫著施肥，讓幫著找些人，便聽村長說住在村尾的秦叔離開村里了，以后可能也不回來了，跟村長說他那棟房子就贈(zèng)給陸七七兩姐弟了，陸七七知道這是秦叔可憐她們兩姐弟無依無靠，不知道以后還會(huì)不會(huì)再見，

陸七七心事重重的回了家，告訴了子游這個(gè)消息，子游聽說能去秦叔家那個(gè)大房子住很是開心，一點(diǎn)也沒懂離別的傷感，陸七七環(huán)顧四周，這個(gè)房子空著也是空著倒是可以做為以后鋪面的加工坊，一些可以在鋪面完成的都還好，就是慶豐樓的花椒油制作必須在村里，這樣不打眼，

想了想，陸七七算了下手中的銀子，應(yīng)該夠去人伢子那買兩個(gè)幫手回來，一般去那買都是死契，也不擔(dān)心日后有麻煩，陸七七跟子游交待了幾句就去城里了，陸七七詢問了幾家，在一家商行處看到站了幾個(gè)人，其中一個(gè)穿的破破爛爛身材瘦弱的女孩子引起了陸七七的注意，陸七七上前詢問人伢子，這個(gè)女孩子原來父母早逝，后來有去個(gè)官宦人家當(dāng)打雜丫頭，可是沒想到主家被抄了家，流放的流放，打回原籍的打回原籍，她就是其中一個(gè)，現(xiàn)在想要把她買回去也便宜的狠，畢竟這種瘦弱的也干不了什么活，所以便宜點(diǎn)，

陸七七問了還有其他壯勞力之類的，需要能干點(diǎn)重活的男丁，人伢子給推薦了幾個(gè)，陸七七一眼就看中了其中一個(gè)高瘦的男子，雖然瘦，但是收拾的很精神，眼神一股正氣，當(dāng)即和人伢子訂下了，就這個(gè)男子和那個(gè)瘦弱的丫頭，一起付了五十兩銀子，拿了他兩的身契，就帶著兩人走了，

陸七七先帶著兩人去了城里的鋪?zhàn)?，簡單說了情況，問了兩人是否有名字，女孩說之前的主家給她起了個(gè)名，叫翠丫，男人說自己原姓李，家中排老二，因?yàn)槟悄昙亦l(xiāng)鬧災(zāi)，家里人都走了，就剩他一個(gè)了，陸七七大致問清楚了兩人的情況，就給翠丫改了個(gè)名字，叫陸晴嵐，給男人取了個(gè)李玉的名字，讓他繼續(xù)姓李，告訴他們以后就是一家人了，她還有個(gè)弟弟，目前準(zhǔn)備開家零食鋪?zhàn)?，這兩天先跟她回村子把要售賣的東西，還有收購一些原料，交給兩人后就可以開店了，跟著她目前可能不會(huì)大富大貴，但是好歹有口飯吃，以后就像家人一樣相處就行，李玉和晴嵐聽了陸七七說的話都感動(dòng)不已，在現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代，沒有誰會(huì)把他們當(dāng)一家人看待，她們都是仆人，晴嵐跟陸七七說她原先在那個(gè)官宦家打雜，但是和廚房做糕點(diǎn)的嬤嬤學(xué)過一手，會(huì)做一些糕點(diǎn)，以后可以做給陸七七嘗嘗，陸七七高興的說好，李玉也說自己以前給大戶人家當(dāng)過小廝，還會(huì)趕馬車，陸七七沒想到自己挑的兩個(gè)人竟然都會(huì)些其他的手藝，高興的不行，聽了李玉會(huì)趕車，趕忙拉著兩人去了車馬行，買下了上次看的馬車，雖然是最普通的，但是以后不用走著來城里了，也是方便不少，

不過就是買了馬車后，陸七七口袋里沒什么銀子了，在李玉趕著車回去的路上，陸七七決定明早還去擺攤，慶豐樓才制完油不久應(yīng)該沒有這么快要花椒油了，先擺幾天攤試試看！