寶寧一聲下,籠屜被打開(kāi)。
那帶著蔥姜蒜的肉香把在場(chǎng)每個(gè)人的食欲勾得滿滿的。
寶寧用竹夾把奇怪的大肉包子們夾到食盒里放好。
首先夾了一個(gè)包子給福伯,福伯趕緊用雙手接住,眼睛有點(diǎn)濕潤(rùn)了,難道是被灶屋里的煙氣給熏著了?
然后夾了一個(gè)正兒八經(jīng)的包子遞給鳳娘,當(dāng)然是寶寧自己包的那種正經(jīng)貨。
鳳娘眼神里充滿了那種甜甜的愛(ài)意。
接著夾一個(gè)給菊香,菊香有些不好意思的接著,高大帥氣的小郎君的人真好。
又夾一個(gè)給傻笑著的張彪,他看著寶寧永遠(yuǎn)是那種傻笑的表情。呵呵的接過(guò)包子,然后……一口塞進(jìn)嘴巴里。
臥槽,豬八戒吃人參果?
菊香嘴里塞著香噴噴的肉包子,一邊含糊不清的問(wèn)。
寶寧看著鳳娘小口小口的咬著包子,以為她不喜歡吃肉包。
鳳娘嬌羞的回答。
他哪里知道鳳娘小口小口吃包子是因?yàn)轳娉郑糯粋€(gè)受過(guò)良好教育的女子吃飯是不能狼吞虎咽。
看大家把手里的包子吃完了。
寶寧信心滿滿,唐朝人喜歡肉包這味道,說(shuō)明酒樓有希望了,自家以后生活有了保障。
小丫頭菊香永遠(yuǎn)有好奇的問(wèn)題。
鳳娘替大郎回答了菊香。
寶寧知道福伯經(jīng)常在酒樓里,了解客人們的口味。
福伯有些興奮,沒(méi)想到小郎君還有這么一手。
看著福伯的表情,寶寧更有信心了。
菊香驕傲的昂起小腦袋,眼神里都是炫耀。
鳳娘輕輕的在菊香小鼻子上刮了一下。
眼睛里都是柔情的看著大郎。
寶寧又問(wèn)福伯。
菊香沒(méi)忍住,嘴快。
她怕娘子又刮她鼻子,趕緊用手捂住。
大家看她可愛(ài)無(wú)邪的樣子笑了起來(lái)。
鳳娘從字面上猜測(cè)。
寶寧心想:鳳娘真是聰明,以后我們肯定有共同語(yǔ)言。
福伯笑瞇瞇的。
寶寧一聽(tīng),這下更好辦了。
趕緊讓福伯揉了一坨沒(méi)有發(fā)酵的面團(tuán),里面加點(diǎn)過(guò)濾的草木灰堿水,這樣的堿面口感會(huì)更好。
讓面團(tuán)醒了一會(huì),然后當(dāng)著大家的面前,拿出在新東方拉了幾個(gè)月面的技術(shù),一會(huì)就拉出了細(xì)細(xì)的面條。
大家被寶寧那妖嬈的拉面手法給驚呆了,這比做肉包更讓人驚奇。
福伯一向成熟穩(wěn)重的人,也禁不住好奇。
寶寧讓張彪把水燒開(kāi),把拉面放進(jìn)去煮熟后撈出來(lái)盛在一個(gè)大碗里。
然后撒上蔥姜蒜末,鹽巴,淋上醬汁,香油一頓攪拌,一碗色香味俱全的醬拌面出現(xiàn)在眾人面前。
寶寧讓大家都嘗嘗,每個(gè)人都說(shuō)好吃。
寶寧自己親口嘗了嘗,味道還過(guò)得去吧,但是總感覺(jué)少了點(diǎn)啥。
對(duì)咯,少了生抽。
在普遍重口的現(xiàn)代,大部分美食只要澆上一勺生抽,那滋味蹭蹭的往上串。
怎么辦?生抽暫時(shí)沒(méi)辦法弄出來(lái)。
對(duì)了,放點(diǎn)白糖提味吧。
臥槽,白糖唐朝好像也沒(méi)有。
寶寧試著問(wèn)看家里有那種糖。
福伯在櫥柜里拿出一小罐,打開(kāi)蓋子,仔細(xì)的挑出來(lái)一小勺。
寶寧看到那沙糖顏色褐黃褐黃的,有點(diǎn)像紅沙糖。
嘗了一下,嗯,甜甜的。
這古代的沙糖和現(xiàn)代的紅沙糖有啥區(qū)別?沒(méi)人能告訴他,他也不知道,反正都是甜的。
放了一勺沙糖在醬拌面里,又放了一點(diǎn)食醋。
這味道比剛才帶勁多了。
大家又都吃了點(diǎn),異口同聲的說(shuō)確實(shí)好吃不少。
不過(guò)福伯有些心疼的說(shuō)。
寶寧有些詫異。
難道這糖很貴?
菊香又快嘴了。
菊香撅著小嘴說(shuō)。
寶寧有點(diǎn)不在意。
菊香心想:小郎君沒(méi)當(dāng)過(guò)家,不知菜米油鹽貴。
三十個(gè)雞蛋?寶寧有些傻眼。
這么算來(lái),一斤沙糖要一百文了。
真的有點(diǎn)貴。
幸虧剛才沒(méi)做糖包子,看來(lái)唐朝的糖比肉貴多了。
醬拌面里不能放沙糖了。不然一碗面太貴了,就沒(méi)有多少人愿意吃。
有什么替代呢?
寶寧又陷入了沉思。
鳳娘知道大郎為醬拌面里放不放沙糖而苦惱,她心里也有點(diǎn)著急。
試探的問(wèn)寶寧。
她的問(wèn)話把寶寧從沉思中拉回來(lái)。
鳳娘接著問(wèn)。
一時(shí)寶寧沒(méi)有理解鳳娘的意思。
鳳娘不知道這個(gè)提議可行不。
寶寧沒(méi)等鳳娘回答,接著又問(wèn)。
價(jià)格才是寶寧關(guān)心的。
糖太貴了,成本上去了。
鳳娘不知道如何回答,眼光看著福伯和菊香。
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