二、書友評價(jià)
好看好看,超級喜歡這個(gè)劇情,一定會(huì)火的!?。。。。。。。。。。?/p>
作者好高產(chǎn),我好愛[愛慕]
三、熱門章節(jié)
第369章
第370章
第371章
第372章
第373章
四、作品試讀
這個(gè)蛋糕......它是實(shí)心的!最重要的一步?jīng)]告訴里梅,蛋清是要打發(fā)的,這個(gè)時(shí)候的糕點(diǎn)多是果子,大概沒有打發(fā)蛋白的概念。
“不可能,我嘗過味道沒問題!”里梅皺起眉頭。
“味道確實(shí)比我做的好多了,但是,里梅,這個(gè)蛋糕吃起來像一團(tuán)死面,完全沒有蓬松的口感,一口下去,我都感覺胃被磚頭砸了一下......”神無月櫻放下了手里被啃了一口的蛋糕。
“蓬松?”里梅不能理解神無月櫻說的蓬松感到底是什么意思。
“就是捏起來很柔軟的感覺,蛋糕切開的時(shí)候,里面是密密麻麻的孔洞結(jié)構(gòu),而不是這樣細(xì)膩到比我的臉還光滑。”神無月櫻說道。
“還有這樣的方法嗎?”里梅感覺學(xué)習(xí)到了新知識,這樣的話,可做的糕點(diǎn)種類又增加了很多,可謂是打開了新思路,不過這個(gè)松軟的想法要怎么實(shí)現(xiàn)呢?
“哼哼!你不會(huì)了吧!”神無月櫻自豪地叉起腰,神色驕傲,“這件事,你必須要同意我進(jìn)廚房才行!”
取得了廚房自由出入權(quán)限,神無月櫻像模像樣的給自己扎上圍裙,拿出一只空碗,幾根筷子,旁邊還擺著三枚雞蛋。
兩面宿儺也好奇的跟了過來,她說的那種蓬松的糕點(diǎn),他從來沒見過,想知道她準(zhǔn)備用什么辦法解決里梅都做不到的事情。
“首先,要把蛋白和蛋清分開放,然后加入糖,最后,就是考驗(yàn)臂力的時(shí)候了!”神無月櫻拿起三根筷子,瘋狂的攪打雞蛋清,“只要把蛋白攪打成細(xì)膩的泡沫,倒進(jìn)蛋糕糊里翻拌均勻,就可以在蛋糕內(nèi)部形成漂亮的孔洞結(jié)構(gòu)了?!?br>
三十秒后,敗下陣來,手臂在發(fā)燙,乳酸在堆積,沒力氣了......好想念她的電動(dòng)打蛋器。
雖然她這個(gè)人,料理廚藝不怎么高,但屬于典型的差生文具多,從小到打蛋器和烘焙紙,大到烤箱破壁機(jī),她什么都有!
“......這距離細(xì)膩的泡沫還差的遠(yuǎn)吧?怎么停了?”里梅質(zhì)疑道。
“......站著說話手不疼,你知道嗎?在這個(gè)世界上,手動(dòng)打發(fā)蛋白幾乎可以列入‘女生不可能事件’之一了!”神無月櫻揉揉酸疼的胳膊,不行了,照她這個(gè)進(jìn)度,還沒打發(fā)完,蛋白就開始消泡了,最后成品還是軟趴趴的石頭糕。
“我來吧?!崩锩方舆^了神無月櫻手里的腕,學(xué)著她的樣子打發(fā)蛋白,“是這樣嗎?”
“好厲害,堪比電動(dòng)打蛋器了?!鄙駸o月櫻震驚,里梅,真好使!
“你那胳膊細(xì)的跟雜草一樣,連重點(diǎn)的鍋都拎不起來?!眱擅嫠迌訔壛顺靶Φ馈?br>
“我好好的拎著那么重的鍋干嘛?而且,什么雜草啊,能比人的胳膊還粗?”神無月櫻滿不在意,反正里梅很好用,她就在旁邊盯著蛋清的狀態(tài)就可以了。
她和兩面宿儺打嘴仗的功夫,工具人里梅已經(jīng)出色的完成了打發(fā)蛋白的任務(wù),筷子提起可以倒掛出完美的小尖尖。
“好了!就是這個(gè)狀態(tài)!”神無月櫻連忙制止里梅,“接下來和蛋糕糊混合在一起,上下翻拌,避免消泡,然后送到爐子里烤熟就可以了!”
小說《咒回乙女:失了光環(huán)但攻略全員》試讀結(jié)束,繼續(xù)閱讀請看下面!!
點(diǎn)擊閱讀全文