很多朋友很喜歡《穿越到大業(yè)王朝》這部軍事歷史風(fēng)格作品,它其實(shí)是“尋北儀”所創(chuàng)作的,內(nèi)容真實(shí)不注水,情感真摯不虛偽,增加了很多精彩的成分,《穿越到大業(yè)王朝》內(nèi)容概括:第14章騾車返程王撼山在前趕車,大虎守在后面,二虎、王四海步行嘮嗑王淵靠在車上睡覺,從昨夜熬到現(xiàn)在,他熬不住了二虎興沖沖道:“四海哥,再講一遍淵哥怎么賣糖的”“二虎,我都講八遍了,嗓子眼都講冒煙了!”王四海低頭摸著新緞衣“不講就不講,但記住請叫我王破虜,這是淵哥我?guī)透牡摹倍⒁荒槆?yán)肅王四海舉起緞衣袖子:“破虜啊,怎么不把你的新緞衣?lián)Q上,緞子穿著可舒服了,比棉布舒服”出了周氏糖鋪,王...

第11章 閱讀最新章節(jié)




趙清荷、舅舅來到鋪里,便見王淵端起鐵鍋,將混在一起的糖漿、黃泥漿,倒進(jìn)墊稻草的漏斗里。

“阿爹,你看!”

趙清荷撅著小嘴。

舅舅詫異看著:

噠噠......

黑色糖渣從下方漏出,漏斗里糖漿開始分層。

不多久,上方結(jié)晶白糖,中間砂狀紅糖,底部黑糖渣。

“紅糖,白糖”

趙清荷眼珠快飛出來。

黑糖最賤一百文一斤,紅糖三百文一斤,市面上還沒有白糖。

看漏斗里三色糖比例,五成白糖、三成成紅糖、兩成黑渣。

光紅糖就快夠黑糖成本了,白糖賣的錢就純賺了。

舅舅、王撼山、大虎、王四海驚喜詫異,不懂為何會這樣。

二虎直接問道:“淵哥,怎么黃泥漿一澆黑糖變成紅糖、白糖了?”

眾人全都好奇。

王淵簡單解釋:“黑糖里有色素雜質(zhì),黃泥漿能吸附色素雜質(zhì),就出現(xiàn)了紅糖、白糖。”

大業(yè)制糖比較初級,南方栽種甘蔗熬制黑砂糖。

也有少數(shù)人用草木灰、鴨蛋淸脫色制紅糖。

白糖制法還沒人發(fā)現(xiàn)。

黃泥漿脫色法,華夏古代制糖工藝巔峰,沿用到工業(yè)時(shí)代。

他是化學(xué)博士,對這種低級工藝,很清楚其中原理。

“色素?”

“雜質(zhì)?”

“吸附?”

眾人聽不懂!

王淵捻了塊白糖:“都嘗嘗?!?br>
六人圍著漏斗,全都小心翼翼捻了一點(diǎn)白糖放嘴里。

趙清荷大眼睛明亮:“好甜啊,比黑糖、紅糖甜多了!”

“嗯,是比紅糖甜?!?br>
王四海一本正經(jīng)附和,好似他真吃過紅糖一樣。

糖是補(bǔ)品,村民吃不起。

逢年過節(jié)走親戚,村民才能吃到點(diǎn)糖,都是黑糖。

紅糖,有錢人吃的。

“俺只吃過黑糖,這白糖比黑糖甜多了?!?br>
二虎實(shí)事求是,倒沒裝大尾巴狼。

舅舅、撼山叔、大虎又捻紅糖嘗了嘗,對比后猛點(diǎn)頭。

“白糖就是甜一些,真正藥用價(jià)值還不如紅糖!”

王淵瞥了趙清荷一眼:“女孩子需要補(bǔ)血時(shí),最好喝紅糖水?!?br>
趙清荷鵝蛋臉一紅,狠狠剜了王淵一眼:“呸,無賴!”

舅舅、王撼山干咳。

大虎、二虎、四海三個(gè)愣頭青看的莫名其妙。

二虎又道:“淵哥,這法子你怎么知道的?”

“還用問?”

王四海仰頭自信道:“肯定是王淵在書上學(xué)的啊?!?br>
“大聰明!”

王淵豎起大拇指,王四海這么腦補(bǔ),也省得他編理由了。

“笨蛋!”

看著一臉得意王四海,趙清荷直翻白眼。

書上若有制白糖方法,市面上早就開始售賣了,還會等到表哥制出來!

“淵兒!”

舅舅開口切入正題:“這白糖你準(zhǔn)備賣多少錢一斤?”

二虎摸摸腦袋:“紅糖都賣三百文了,這比紅糖都甜的白糖,怎么著也得賣四百文啊!”

大虎連連點(diǎn)頭,四百文一斤白糖,已經(jīng)不少賺了。

“四百文太低了!”

王四海大手一揮,獅子大開口架勢:“依我看,怎么也要賣六百文,賣上紅糖兩倍價(jià)錢!”

舅舅、撼山叔一起搖頭:“白糖比紅糖甜了一倍不止,賣六百文也有些低了,應(yīng)該賣八百文一斤!”

趙清荷膽子最大:“八百文也低了,這白糖本就不是賣給普通人吃的,只能有錢人才能享用,我看再加兩百文,湊夠一貫錢一斤。表哥,你說怎么樣?”

“一貫一斤!”

眾人倒吸一口冷氣。

黑糖一百文一斤,白糖賣一貫一斤,能賣十斤黑糖了。

“先吃飯吧!”

王淵沒有回答。

就連小算盤的表妹,也都只敢賣一貫錢一斤,只能說這些親朋太淳樸了。

午飯很豐盛。

烙餅、豆腐燉魚、蘿卜燉肉、雞蛋炒蒜苗、醋溜白菜。

舅舅趙大錘還拿出一瓶果酒。

這讓大虎、二虎、王四海三個(gè)愣頭青受寵若驚。

從小到大,他們從未吃到過四個(gè)菜、喝過酒!

王淵喝了口果酒,便放下杯子,口感太差苦澀。

這是果酒中的單寧,需要添加甘油分解,不然喝多了對身體不好。

不過這時(shí)代的人,哪里知道這些,有酒喝就是好日子了。

飯畢,王淵傳授制白糖關(guān)鍵點(diǎn)。

熬糖火候,黃泥水搭配比例、何時(shí)倒入漏斗。

五人操作一遍無誤,王淵開始洗頭、換衣、裝扮。

看著表哥穿綢緞長袍,腰懸香囊、白玉,手拿紙扇,十足翩翩公子模樣,趙清荷怔了怔,俏臉滾燙轉(zhuǎn)頭:“不就賣個(gè)糖么,打扮的像新郎官一樣;穿這么好看,人家還會給你一些錢?!?br>
“先敬衣冠后敬人,咱若是普通百姓打扮,即便拿著白糖去糖鋪賣,也會被他們拼命壓低價(jià)錢?!?br>
王淵眨眨眼睛:“幫個(gè)忙唄,你扮我一下丫鬟!”

“做你丫鬟!”

趙清荷一聽雙手叉腰:“王淵,你別得寸進(jìn)尺!”

王淵挑眉:“一對玉鐲子、一對銀耳環(huán)、一根銀簪子!”

“成交!”

趙清荷小跑轉(zhuǎn)身。

王淵又叫著:“大虎、四海,過來洗一下臉,把新衣服換上”

大虎、王四海連忙跑過來,換下滿是魚腥味的舊衣服,穿上了兩套緞子家丁服,換上了新鞋子。

二虎看的羨慕不已。

大業(yè)布料有綾、羅、綢、緞、棉、麻六等!

普通百姓穿麻布,家庭好的穿棉布,城里有錢人穿緞子。

在鄉(xiāng)下,一般地主、里長、耆長、戶長才能穿緞衣。

他從小到大穿麻布,連棉布都沒穿過,更不要說緞衣了。

第一次穿緞衣,王四海興奮不已、仰首挺胸踱步。

穩(wěn)重大虎也拘謹(jǐn)起來。

不多久,趙清荷換上緞衣,秀眉畫長了一點(diǎn),鵝蛋臉略施粉黛白里透紅,帶著耳環(huán)、花銀簪。

王淵雙眼一亮,只覺小算盤這樣子,比李詩涵差不了多少了。

大虎、二虎、王四海眼睛看直了。

“都過來,我給你們講一下,馬上出去該怎么做!”

王淵一番交代。

三人不時(shí)發(fā)問。

不多久,舅舅、撼山叔、二虎將白糖全部熬制完。

五十斤黑糖,得二十五斤白糖,十五斤紅糖、十斤糖渣。

兩個(gè)紫檀匣裝了二十斤白糖,這個(gè)拿到東市去賣。

白糖三斤、紅糖五斤留給舅舅,其他帶回村里。

七人分兩隊(duì)前往東市。

東市很大,除了魚肉菜糧油、還有干貨、海貨、糖果。

讓舅舅先拿十貫錢帶撼山叔、二虎去采買物資。

去車行雇了輛馬車,王淵、清荷坐在車廂里,大虎駕車,四海邊上小跑,全都既緊張又興奮。

馬車來到周氏糖果鋪,這是富縣豪強(qiáng)周家商鋪。