陳辰陳三元(回村吃席,竟成了掌勺大廚)全文閱讀_(回村吃席,竟成了掌勺大廚)最新熱門小說(shuō)
《回村吃席,竟成了掌勺大廚》這本書大家都在找，其實(shí)這是一本給力小說(shuō)，小說(shuō)的主人公是陳辰陳三元，講述了?飛龍?jiān)谇宄臅r(shí)候就被列為了八珍之一，是皇室的貢品，被稱為歲貢鳥。老饕們常說(shuō)天上龍肉，地下驢肉，這其中的龍肉說(shuō)的就是它。他們這里生態(tài)好，飛龍也有不少，李大緊前幾年還會(huì)抓幾只飛龍去集上賣。但就在前幾年，這貨晉級(jí)了，成了一級(jí)保護(hù)動(dòng)物，從此李大緊就不敢抓了...飛龍不敢抓，但這沙半雞還是沒問題的，反正它們的...
小說(shuō)：回村吃席,竟成了掌勺大廚
類型：穿越重生
作者：米線大蝦
角色：陳辰陳三元
小說(shuō)叫做《回村吃席,竟成了掌勺大廚》是米線大蝦的小說(shuō)。內(nèi)容精選：同村的還好些，像是上次陳勇結(jié)婚，也有不少婦女沒請(qǐng)?zhí)悷狒[那畢竟是同村，低頭不見抬頭見的，都算是熟人，也沒什么毛病就像張嬸和小翠她們，如果今天辦的是紅事，還沒有請(qǐng)柬，那這些人是不會(huì)來(lái)的“這...其實(shí)我是想大辦的，我這一脈人丁不旺，也想借借喜氣”馮亮這輩還有三個(gè)兄弟兩個(gè)姐妹，可他就只有一個(gè)兒子，兒子到了30歲才有了孫子按照族譜來(lái)說(shuō)，他是主脈，這次大孫子出生也算是后繼有人了，他也想大辦“可...
看著陳辰揮舞著大砍刀進(jìn)了屋，陳三元有些目瞪口呆，這不是應(yīng)了那句古話嘛，殺雞焉用牛刀啊！
“這是我新買的一把刀，我想試試怎么樣嘛，你快點(diǎn)拔毛，我試試這刀鋒利不！”
沙半雞雖然被稱作雞，實(shí)際上學(xué)術(shù)一些的叫法是鳥綱，雞形目，稚科，山鶉屬。
正所謂寧吃飛禽二兩，不吃走獸半斤，可見禽肉是比較鮮美的。
而沙半雞堪稱禽中佳品，肉質(zhì)細(xì)嫩，清香鮮美，不亞于飛龍。
當(dāng)然，這里說(shuō)的飛龍不是那個(gè)神話里的龍，是一種飛禽，學(xué)名叫花尾榛雞。
飛龍?jiān)谇宄臅r(shí)候就被列為了八珍之一，是皇室的貢品，被稱為歲貢鳥。
老饕們常說(shuō)天上龍肉，地下驢肉，這其中的龍肉說(shuō)的就是它。
他們這里生態(tài)好，飛龍也有不少，李大緊前幾年還會(huì)抓幾只飛龍去集上賣。
但就在前幾年，這貨晉級(jí)了，成了一級(jí)保護(hù)動(dòng)物，從此李大緊就不敢抓了...
飛龍不敢抓，但這沙半雞還是沒問題的，反正它們的肉質(zhì)口感也都差不多。
“這也太小了吧，沒幾兩肉啊，怎么做好吃啊...”
沙半雞本來(lái)就不大，被陳三元把毛拔光之后顯得更小了，跟個(gè)大鴿子似的。
陳辰有些迫不及待的把沙半雞接了過來(lái)，唰唰唰的幾刀...
好吧，沒啥成就感，刀鋒切過都感覺不到骨頭的阻力，跟切黃瓜沒什么兩樣。
“爆炒，油炸，清烹，或者做成小熏雞也可以，咱們還是來(lái)個(gè)清烹吧！”
仙級(jí)廚藝可不是蓋的，拿到食材之后，所有關(guān)于食材的功用和相克食物陳辰都了如指掌。
這沙半雞還可以入藥呢，也就是說(shuō)這東西是可以做藥膳的。
功用是補(bǔ)中益氣，暖胃健脾，可用于中寒泄瀉，氣虛脫肛，女子崩漏等癥狀...
與鵝肉一起吃會(huì)損傷脾胃，與兔肉、柿子一起吃會(huì)導(dǎo)致腹瀉，跟雞蛋相克。
得到了這個(gè)系統(tǒng)之后，陳辰才算知道了中華美食的博大精深，食物遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止填飽肚子這么簡(jiǎn)單。
清烹還算是比較簡(jiǎn)單的做法，沙半雞要用鹽和醬油煨半天效果最好。
但現(xiàn)在時(shí)間有限，陳辰直接用鹽給它來(lái)個(gè)全身按摩，效果也差不多。
急火，先熱鍋，之后放一些葷油，也就是豬油，燒至七成熱。
將按摩好的沙半雞塊加雞蛋抓勻，撒上干面粉炸成紅黃色，外焦里嫩的，撈出來(lái)備用。
醋、味精、醬油、料酒等調(diào)味料兌成清汁。
大鍋中放少許底油，放入少許蔥、姜、蒜，倒入炸好的沙半雞塊連同兌制好的清汁一起大火烹炒。
最后再點(diǎn)上幾滴香油，一盤香氣四溢的清烹沙半雞就出鍋啦！
晚飯又是陳辰一個(gè)人吃的，陳三元給他留了一只小雞腿和兩塊雞肉，剩下的都端跑了。
呵，不就是被蛇咬了一下嗎，都已經(jīng)沒事了，還搞得跟坐月子一樣。
其實(shí)說(shuō)他一個(gè)人吃也不對(duì)，準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)是一人一狍，因?yàn)獒蟠笊狄苍凇?br>
“老李頭不是說(shuō)你該去找媳婦了么？去啊，在我這賴著干啥？”
“看那邊，過了河就是山，你應(yīng)該能過河吧?！?br>
陳辰還好心的給狍大傻指了指東山的方向。
但這貨只是看了一眼，鼻子噴出一口氣，晃了晃腦袋跪趴在陳辰身旁，一點(diǎn)也沒有要走的意思。
“我也不知道給你吃啥，你在這呆著會(huì)餓死滴?！?br>
“雞肉你肯定不會(huì)吃，黃瓜吃不吃？”
第49章 在線試讀
看著陳辰揮舞著大砍刀進(jìn)了屋，陳三元有些目瞪口呆，這不是應(yīng)了那句古話嘛，殺雞焉用牛刀啊！
“這是我新買的一把刀，我想試試怎么樣嘛，你快點(diǎn)拔毛，我試試這刀鋒利不！”
沙半雞雖然被稱作雞，實(shí)際上學(xué)術(shù)一些的叫法是鳥綱，雞形目，稚科，山鶉屬。
正所謂寧吃飛禽二兩，不吃走獸半斤，可見禽肉是比較鮮美的。
而沙半雞堪稱禽中佳品，肉質(zhì)細(xì)嫩，清香鮮美，不亞于飛龍。
當(dāng)然，這里說(shuō)的飛龍不是那個(gè)神話里的龍，是一種飛禽，學(xué)名叫花尾榛雞。
飛龍?jiān)谇宄臅r(shí)候就被列為了八珍之一，是皇室的貢品，被稱為歲貢鳥。
老饕們常說(shuō)天上龍肉，地下驢肉，這其中的龍肉說(shuō)的就是它。
他們這里生態(tài)好，飛龍也有不少，李大緊前幾年還會(huì)抓幾只飛龍去集上賣。
但就在前幾年，這貨晉級(jí)了，成了一級(jí)保護(hù)動(dòng)物，從此李大緊就不敢抓了...
飛龍不敢抓，但這沙半雞還是沒問題的，反正它們的肉質(zhì)口感也都差不多。
“這也太小了吧，沒幾兩肉啊，怎么做好吃啊...”
沙半雞本來(lái)就不大，被陳三元把毛拔光之后顯得更小了，跟個(gè)大鴿子似的。
陳辰有些迫不及待的把沙半雞接了過來(lái)，唰唰唰的幾刀...
好吧，沒啥成就感，刀鋒切過都感覺不到骨頭的阻力，跟切黃瓜沒什么兩樣。
“爆炒，油炸，清烹，或者做成小熏雞也可以，咱們還是來(lái)個(gè)清烹吧！”
仙級(jí)廚藝可不是蓋的，拿到食材之后，所有關(guān)于食材的功用和相克食物陳辰都了如指掌。
這沙半雞還可以入藥呢，也就是說(shuō)這東西是可以做藥膳的。
功用是補(bǔ)中益氣，暖胃健脾，可用于中寒泄瀉，氣虛脫肛，女子崩漏等癥狀...
與鵝肉一起吃會(huì)損傷脾胃，與兔肉、柿子一起吃會(huì)導(dǎo)致腹瀉，跟雞蛋相克。
得到了這個(gè)系統(tǒng)之后，陳辰才算知道了中華美食的博大精深，食物遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止填飽肚子這么簡(jiǎn)單。
清烹還算是比較簡(jiǎn)單的做法，沙半雞要用鹽和醬油煨半天效果最好。
但現(xiàn)在時(shí)間有限，陳辰直接用鹽給它來(lái)個(gè)全身按摩，效果也差不多。
急火，先熱鍋，之后放一些葷油，也就是豬油，燒至七成熱。
將按摩好的沙半雞塊加雞蛋抓勻，撒上干面粉炸成紅黃色，外焦里嫩的，撈出來(lái)備用。
醋、味精、醬油、料酒等調(diào)味料兌成清汁。
大鍋中放少許底油，放入少許蔥、姜、蒜，倒入炸好的沙半雞塊連同兌制好的清汁一起大火烹炒。
最后再點(diǎn)上幾滴香油，一盤香氣四溢的清烹沙半雞就出鍋啦！
晚飯又是陳辰一個(gè)人吃的，陳三元給他留了一只小雞腿和兩塊雞肉，剩下的都端跑了。
呵，不就是被蛇咬了一下嗎，都已經(jīng)沒事了，還搞得跟坐月子一樣。
其實(shí)說(shuō)他一個(gè)人吃也不對(duì)，準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)是一人一狍，因?yàn)獒蟠笊狄苍凇?br>
“老李頭不是說(shuō)你該去找媳婦了么？去啊，在我這賴著干啥？”
“看那邊，過了河就是山，你應(yīng)該能過河吧?！?br>
陳辰還好心的給狍大傻指了指東山的方向。
但這貨只是看了一眼，鼻子噴出一口氣，晃了晃腦袋跪趴在陳辰身旁，一點(diǎn)也沒有要走的意思。
“我也不知道給你吃啥，你在這呆著會(huì)餓死滴?！?br>
“雞肉你肯定不會(huì)吃，黃瓜吃不吃？”