小說:回村吃席,竟成了掌勺大廚 類型:穿越重生 作者:米線大蝦 角色:陳辰陳三元 由陳辰陳三元擔(dān)任主角的穿越重生小說,書名:《回村吃席,竟成了掌勺大廚》,本文篇幅長,節(jié)奏不快,喜歡的書友放心入,精彩內(nèi)容:婚禮開始了,但負責(zé)寫禮帳的李才卻急的滿頭大汗,出岔子了!李才是陳辰大伯母的弟弟,寫禮帳收錢的都得是自家人才放心嘛所以陳大元夫婦就把寫禮賬這個活就交給了李才兩口子但現(xiàn)在他已經(jīng)寫了十三篇賬本了,馬上就是十四篇,一篇十個人,這可出了大岔子無他,人太多了!來隨禮的是一百四十人,但不要忘了,很多人都是帶著小孩兒來的“王彩娟,二十,才哥,俺們坐哪?”又一個帶著小孩的婦女來寫賬了,李才更急了,但還得微笑...

第5章 在線試讀


這一覺陳辰睡得舒服極了,熱乎乎的大炕很解乏,他睜眼的時候已經(jīng)八點多了。

“哎呀,三叔你怎么沒喊我呢?大堂哥接親都走了吧?”

陳辰連忙穿上衣服出了屋,陳三元正在院子里曬著被子呢,看著陳辰終于起床了,他打趣道:

“怎么著?想看新娘子去?”

“你可別做夢啦,今天你的任務(wù)很艱巨,為了讓你養(yǎng)好精神大哥沒讓我叫你起來。”

“來,洗把臉精神精神,咱們得過去幫忙啦?!?br>
陳三元打了一盆冰涼的井水過來,陳辰抹了一把臉,瞬時間睡意全無。

抬頭看看晴空萬里的天,貪婪的深呼吸了一口農(nóng)村清新的空氣,爽!

現(xiàn)在天還是很藍的,雖然和二十年沒法比,但是比二十年后強了不知多少倍。

“走,今天必須把堂哥的大席做的漂漂亮亮的!”

“對了,還有那口大鍋也帶上?!?br>
“三叔...搭把手啊,這鍋挺沉的!”

背著鐵鍋的陳三元好像忍者神龜,當(dāng)然,陳辰是不敢笑的,因為最終還是三叔一個人扛下了所有...

“你可得好好鍛煉鍛煉了,燒大席也是個力氣活?!?br>
背著鐵鍋的陳三元臉不紅氣不喘的,還有空對陳辰說服教育一番。

本來昨天增加了體力和力量,陳辰還有些得意呢,現(xiàn)在看來,他真是差的遠呢。

“知道了三叔,我這不是還在長身體呢么。”

“呵,你都二十了,長個屁的身體!”

“這話不對,老話說的好,二十三還能竄一竄呢?!?br>
“你小子就是懶!想當(dāng)初三叔我二十啷當(dāng)歲的時候已經(jīng)扛著一百多斤的水泥跑了?!?br>
“哈哈,三叔威武,等會我給你做好吃的。”

“嘖嘖嘖,別的不說,你昨天那個紅燒肉真香,比城里的大飯店都香。”

叔侄倆一邊聊著天一邊往陳大元家走,路也不遠,很快就到了陳大元家門口。

相比于昨天的冷冷清清,今天陳大元家門口可就熱鬧的很了。

不少壯小伙子在搭臺子,等會陳勇接了新媳婦回來要在這辦婚禮的。

“哈哈哈,小辰來了啊,來來來,過來嗑瓜子,等會再忙活,不急?!?br>
說話的是楊老六,在農(nóng)村叫支和人,類似于媒人那種,通俗點講,就是婚禮的總導(dǎo)演。

從相親介紹對象,到倆人成婚辦婚禮,基本全都離不開支和人。

“六大爺,堂哥他們啥時候能回來,大概幾點開席?”

所有婚禮上的事全歸楊老六管,這些年經(jīng)他手辦的婚禮不下百場,經(jīng)驗絕對豐富。

“他們應(yīng)該是十點半回來,給我半個小時主持婚禮就夠了,十一點準時開席!”

在辦婚禮這塊業(yè)務(wù)上,楊老六就是絕對的權(quán)威,十里八村都赫赫有名。

這活不好干,需要有足夠的控場能力,還要保證不冷場,并且反應(yīng)速度要快,不管出現(xiàn)什么差錯都能救場。

“好嘞,收到,那我先去廚房那邊收拾收拾材料,保證按時開席!”

農(nóng)村的大席一般上菜要在二十分鐘之內(nèi)完成,這就很考驗掌勺大廚的功力了。

很多的食材都要事先處理,做成半成品,大火在鍋里走一圈就速度上菜。

說是廚房,其實就是露天的一塊地,幾個大灶早就已經(jīng)砌好了。

幫廚的七大姑八大姨,大姑娘小媳婦兒們的,都在嗑著瓜子聊八卦,就等陳辰過來主持大局呢。

如果說整個婚禮都歸楊老六管,那整個后廚就都歸掌勺大廚管,不管大小事,都要他發(fā)話才行。

陳辰來到廚房的時候有些尷尬,畢竟被十幾個異性包圍,兩輩子還是頭一次...

“辰吶,有些人你還不認識吧,等會指揮起來不方便,姨給你介紹一遍!”

好吧,還真有不少人是他不認識,三姨倒是熱心,挨個給他介紹了一遍。

但別說一遍了,三遍他也記不住這么多人吶,因為...

“這是二柱子媳婦,你叫玉嫂就行?!?br>
“這是三毛驢子媳婦,你得叫三嫂。”

“這是李白臉家大丫頭,叫薇姐。”

“這是老楊家瑩瑩,你得叫姑奶。”

二柱子是誰?三毛驢子又是誰,陳辰連他們都不認識,就更別說他們的媳婦了。

這怎么記,按年齡分那是扯淡,沒聽三姨說么,那個叫瑩瑩的小姑娘,他得叫姑奶。

沒辦法,陳辰只能按照自己的標準認人了,苗條腿長的是薇姐,波濤洶涌的是玉嫂...

大家一起聊會天也就熟了,沒想到...還有兩個是他的小學(xué)同學(xué),當(dāng)然,人家都已經(jīng)嫁了人的。

在農(nóng)村男孩23,女孩20基本就都已經(jīng)結(jié)婚了,像他三叔那是純純的剩男,都已經(jīng)不好找對象了。

吃了一會瓜子花生,陳辰看了眼表,時間差不多了,他站起來拍拍手道:

“姑娘們,咱們得忙活起來啦,來來來,開始干活!”

一眾大姑娘小媳婦們都有些害羞,膽子大的還會給他一個風(fēng)情萬種的白眼。

這還真不是陳辰故意調(diào)笑,從侄女輩的到姑奶奶輩的都有,咋叫?干脆一視同仁,大家都是姑娘!

七大姑八大姨們倒是很滿意陳辰的口花花,這都多少年沒人叫她們姑娘了?!

就像現(xiàn)在熱播的電視劇里唱的,有一個姑娘,她有一些任性,她還有一些囂張...

“三嫂剝大蔥、剝蒜、削土豆?!?br>
“玉嫂切蔥花、蒜末、香菜末?!?br>
“楊嬸殺魚、刮魚鱗。”

“瑩瑩小姑奶,讓一下,你就負責(zé)洗盤子刷碗吧。”

“三姨,柴火都準備好,每個大灶下邊都要預(yù)備妥當(dāng)?!?br>
“二丫,把各種調(diào)料都倒進大鐵筒,注意看看里邊千萬不能有水!”

隨著陳辰有條不紊的指揮,整個廚房開始運轉(zhuǎn)了起來,他自己是不用干活的...

現(xiàn)在還沒到他大展身手的時候,他需要做的就是把控全局,順便...

切下一塊醬牛肉扔到嘴里慢慢的咀嚼,嗯,咸淡適中,腌的比較透。

再把昨天鹵好的肥腸切下來嘗嘗,有些淡,等會的火爆大腸需要多放點鹽。

偷吃?大廚的事怎么能叫偷吃呢?這分明是嘗嘗咸淡,為做出更好的菜做準備!