小說:美食:從農(nóng)村大集擺攤開始 類型:都市小說 作者:林航 角色:林航武勝利 《美食:從農(nóng)村大集擺攤開始》中的人物林航武勝利擁有超高的人氣,收獲不少粉絲。作為一部都市小說,“林航”創(chuàng)作的內(nèi)容還是有趣的,不做作,以下是《美食:從農(nóng)村大集擺攤開始》內(nèi)容概括:天還沒亮,整個(gè)村子都籠罩在一片寂靜之中村子里隨處趴窩的大黃狗,掩耷著腦袋,聽到一陣陣腳步聲,抬起頭,嘴里嗚咽了兩聲王大春換上了自己最好看的一身衣服,扎了個(gè)高聳的馬尾辮,輕手輕腳的推開院子里的大鐵門“吱呀——”哎呦媽呀,你咋就不能輕點(diǎn)聲房門口門簾被一把掀起:“你個(gè)死丫頭,天還黑壓壓的就出去耍啦……老跟那幾個(gè)不成器的混在一起搞啥子,你這樣下去都找不到婆家了——”大春...

第二十章 絕佳的下飯菜! 在線試讀


林航停下手里的筷子,果然曉虎舅媽是有備而來。

“航子,曉虎的情況你也知道,我看他也不是讀書的料……”

曉虎低下頭,默不作聲的扒拉著碗里的飯。

“嬸子聽說你在鎮(zhèn)上擺攤做生意了……你從小就機(jī)靈能干,嬸子果然沒看錯(cuò)……”

林航也猜到了幾分她的心思,干脆的問道:“嬸子,你說吧?!?br>
“那嬸子就直話直說,也不繞彎子了,你一個(gè)人總有個(gè)忙不過來的時(shí)候,干脆以后出攤都帶著曉虎吧?!?br>
“你看,嬸子給你算筆賬,現(xiàn)在到鎮(zhèn)上喊個(gè)幫工,一天不得小二百塊錢?還不一定干活利索?!?br>
“曉虎總歸是熟人,要干啥你盡管開口,工錢也好算不是嗎?”

曉虎抬頭著急的說道:“我?guī)秃阶痈缥议_心,我不要工錢!”

他舅媽在桌下踢了曉虎一腳,嘟噥道:“這孩子,咋不懂事呢?!?br>
林航看著曉虎舅媽,故意問道:“曉虎也沒說不要讀書,就算考不上好學(xué)校,現(xiàn)在也有許多高職專科,讓他再讀幾年書也好!”

“這又不是大學(xué),花那冤枉錢干嘛,早點(diǎn)賺錢也是好事……”,曉虎舅媽好像說瓢嘴了,拿眼睛瞟了下曉虎。

“嗝——”,曉虎舅舅一個(gè)酒嗝,打破了逐漸尷尬的氣氛。

“讀書好……還是讀書重要……虎子,過完年還是回學(xué)校去……這陣子你跟著航子我就不管了?!?br>
林航看著平時(shí)木訥的曉虎舅舅,呵呵,沒想到有兩把刷子啊,四兩撥千斤。

他也認(rèn)同讓曉虎回學(xué)校的做法,畢竟自己現(xiàn)在對(duì)未來也沒有太多的規(guī)劃,不能讓曉虎跟著他混日子。

曉虎聽到舅舅說的話,用力的點(diǎn)點(diǎn)頭,然后繼續(xù)低頭吃飯。

林航回到家里,吃了熱飯的他,胃里暖暖的,洗了澡,他擺成一個(gè)大字躺在床上。

系統(tǒng)?今天結(jié)算嗎?在不在?

進(jìn)階任務(wù)完成:“羊血粉湯”累計(jì)售出兩百碗

獎(jiǎng)勵(lì)菜譜:洋蔥牛肉炒飯

請(qǐng)宿主注意查收

好評(píng)積分點(diǎn)累計(jì)2956點(diǎn)

林航匆匆瀏覽了一下數(shù)據(jù),“呼呼”響起了輕輕的酣聲,也沒留意系統(tǒng)有沒有發(fā)布新任務(wù),就陷入睡夢(mèng)之中。

一覺到天亮,“咕咕……哈哈…汪——”

林航翻了個(gè)身,用被子蒙住了頭,他好想再睡一會(huì)兒,可是肚子卻不停的發(fā)出抗議。

肚子餓會(huì)“咕咕”叫,他當(dāng)然能理解,可是“哈哈”和“汪”是哪里來的?

“哎,起來起來了”,林航把頭上的被子一扯,一把坐起,整個(gè)頭發(fā)亂的跟鳥窩一樣,睡眼稀松的看著空蕩蕩的屋子。

時(shí)間已近中午,干脆早飯午飯兩頓并一頓,吃個(gè)飽就行了。

林航拿起杯子牙刷,打開房門,“哈哈……哈哈……”,一條村子里的大黃狗,蹲在門口,仰著腦袋望著屋檐下吊著的臘肉,直流哈喇子。

“去”,林航揚(yáng)手趕狗,大黃靈敏的一個(gè)轉(zhuǎn)身跑開幾步,又轉(zhuǎn)回頭蹲在原地不動(dòng)。

林航也懶得管它,村子里隨處跑的土狗到處可見,趕也趕不完,只要它不在自己家門口拉屎撒尿就行。

擰開院子里的水龍頭刷完牙,又兩手接水往臉上猛搓幾下,冰涼的冷水拍打在臉上,瞬間整個(gè)人都清醒了不少。

用手抹了下臉,林航取下吊在屋檐下的臘肉,這會(huì)兒他不想吃面也不想吃餅,就想大口吃肉大口吃飯。

大黃狗看到林航取下了臘肉,也輕手輕腳的踱了過來,乖巧的蹲在一邊,也想分上一杯羹。

林航回到廚房,看了下廚房里還有幾顆土豆,正好可以按菜譜來做一份土豆炒臘肉,配上一碗白米飯,真是絕佳的下飯菜。

“整個(gè)村的狗就你最聰明,知道這個(gè)時(shí)候跑我這來!”

大黃像是聽懂了林航的夸贊,耷拉著腦袋,趴在大門口。

林航?jīng)_洗干凈土豆表面的泥土,甩了甩水,削皮切塊,拿在手里的菜刀麻溜的給土豆改刀切塊,刀柄握在手里,麻溜幾下,土豆就切成滾刀狀。

哇靠,這刀工進(jìn)步神速。

林航心情大好起來,一邊干著手里的活,一邊哼起了小調(diào)。

臘肉聞起來煙熏味誘人,香味醇厚,一刀下去油脂部分色澤油亮,晶瑩剔透,瘦肉部分干爽結(jié)實(shí),黃里透紅。

切下一片臘肉,林航朝大黃直接扔了過去,“啪”的一下落在大黃面前,這家伙伸出長(zhǎng)長(zhǎng)的舌頭往前一卷,臘肉直接吃到嘴里,“吧唧…吧唧…”不過幾口,臘肉就下了肚。

大黃像是沒吃過癮一樣,這會(huì)兒大張著嘴,一臉還要的樣子看著林航。

“等會(huì)再給你吃。”

林航說完,先熱鍋把土豆塊過油炸一遍,根據(jù)菜譜的步驟,土豆塊要先油炸,再和臘肉片煸炒。

起鍋熱油,把土豆塊倒入鍋里。

一股熱氣蒸騰開來,“滋啦…滋啦”的油炸聲響起,廚房里也彌漫起陣陣油香。

等油鍋里的土豆塊炸成金黃色,林航用漏勺撈出瀝油待用。

整條臘肉一半切片,還有半條留著下次用。

臘肉切的片片厚薄一致,肉質(zhì)肥瘦相間,拿起一片湊到鼻尖聞了聞,淡淡的咸香味縈繞鼻尖。

林航又在切上些干辣椒,等會(huì)煸炒的時(shí)候可以用來提味。

鍋再燒熱,倒入臘肉片、蔥姜翻炒。

香味四散開來,林航瞅準(zhǔn)火候,把剛才炸好的土豆塊倒入鍋中,倒入少量生抽、味精調(diào)味,繼續(xù)煸炒。

可惜灶臺(tái)上是口大鐵鍋,不然再翻鍋顛勺一下,火候味會(huì)更足一些。

蓋上鍋蓋,讓大火收汁,聚集些鍋氣。

最后加料酒、白糖和干辣椒,撒上些細(xì)蔥點(diǎn)綴,翻炒兩下,就能出鍋了。

看著眼前這盤小炒,林航從心底驚訝,這菜是我炒出來的?

與之前的面、粉小吃不同,這可是地地道道的熱炒菜。

紅嫩油亮的臘肉片和焦黃的土豆塊、紅椒?;ハ帱c(diǎn)綴,顏色真叫一個(gè)誘人。

金黃的土豆塊燒至表皮粉糯,讓人迫不及待的想要大快朵頤。

廚房里還有些吃剩的冷飯,林航熱了一下,拖了個(gè)板凳,坐在廚房里就直接吃了起來。

夾起一塊臘肉片,張嘴就是一口。

唔~~~

肥而不膩,瘦而不柴,微微的辣味在口中回蕩,香辣交織在一起,席卷了每一絲味蕾。

口腔中滿溢著鮮香咸辣,林航扒拉一大口白飯。

“香!”

一片不夠再夾一片,一絲煙熏過的香味滑過鼻尖,味覺、嗅覺得到了雙重的滿足。

臘肉肉片肥瘦相間,油脂部分晶瑩剔透,瘦肉則是醬色濃郁。

這一口肉一口飯,吃的是有滋有味。

嘗了肉,筷子又往嘴里塞了一塊土豆。

咸鮮濃郁的土豆塊,表皮酥脆,內(nèi)里軟糯入味。

唇齒咀嚼之間,辣椒粒的刺激瞬間打開了味蕾。

林航被這從未感受過的滋味,驚訝地瞪圓了眼睛。

這土豆可比平時(shí)做的土豆燒肉有滋味多了。

煸炒的到入味的土豆,再加上紅辣椒的香辣作為點(diǎn)綴,簡(jiǎn)直就是下飯神器。

一碗米飯很快見了底,林航又盛了一碗,然后用筷子挑了塊臘肉,扔到大黃狗面前。

這家伙一低頭,臘肉快速的進(jìn)了肚,打了個(gè)哈欠,心滿意足的往外繼續(xù)溜達(dá)去了。
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