柒柒看懂了大家眼里的欣喜，就開始折藤條，做成直徑十五厘米左右的圓環(huán)，打一個吊腳扣。
一邊做，還一邊給大家講解，“就像我這樣，記得一定打活扣啊?！?br>李嫂子她們都有樣學樣，每個人都做了三個。
“最重要的是選下套的位置?！?br>柒柒一邊往前走，一邊觀察地上。
其她人興沖沖地跟在后面，腦海里都是晚上燉兔子的畫面，口水都要流出來了。
“就是這兒。”
“為什么選這兒?。俊?br>李嫂子狐疑地看著柒柒說的地方，也沒看出什么特別來。
“兔子一旦確認一條路線是安全的，就會重復走。你們看，這里的糞便非常新鮮，證明一定會有兔子經過。”
“原來是這樣，你不說我們還真不知道?！?br>“多套幾次就有經驗了?！逼馄馓鹛鹨恍Γ炎龊玫奶捉壴跇滂旧?，“離地一個拳頭高就差不多?！?br>大家記住她的話，也到附近找合適的下套地點。
柒柒趁機在藤條上滴了一滴靈泉水，動物的嗅覺非常靈敏，希望能找過來。
連續(xù)放置了三個后，柒柒就跟著大家去采野菜。
這座山很大，可架不住部隊里人多，外圍能吃的野菜少之又少，大家伙忙活半天也就采到一筐底。
李嫂子嘆口氣，“行啊，有總比沒有好，夠煮一頓菜糊糊了?！?br>這么大張旗鼓地出來，結果就收獲這么一點兒，柒柒有些不甘心。
“咱們往里面走走吧，這兒的野菜都采光了。”
“可不行?！崩钌┳蛹泵∷吧嚼镉欣?，真碰上咱們一個都活不成。”
“那就不去了?！逼馄鈴纳迫缌鞯攸c頭，“咱們去看看兔子吧。”
“好嘞。”
提到兔子大家伙就抑制不住地流口水，都不記得多久沒吃過肉了。
一路走過去，李嫂子她們下的套都安靜地待在那兒，兔毛都沒看見一根。
剛剛希望有多大，這會的失望就有多大，一個個都耷拉下腦袋。
“真是異想天開，我們怎么可能套到兔子呢？”
“沒套到就沒套到，當陪著柒同志玩了?！?br>“也是，這種活就該讓那些老爺們干，咱們不行。”
雖然嘴上這么說，可大家伙心里都有些不是滋味。
“去看看我的吧?！?br>柒柒帶頭往前走，其她人的精氣神明顯沒有剛開始時高漲，但還是跟了上去。
“媽呀，真有兔子。”
李嫂子這一嗓子把所有人都引了過來。
“天吶，還真有兔子啊?！?br>“天爺啊，柒同志這運氣真是逆天了，三個套全中，還又肥又大?！?br>柒柒把兔子解下來往籮筐里一丟，“中午你們都別做飯了，來我家吃兔子?！?br>“那哪好意思，你好不容易套到的，留著自己吃?！?br>這個年代家家的糧食都是定量的，很少有人請客吃飯。
因為，你吃了別人的定量，人家就得餓著。
柒柒今天只是想做個實驗，沒想到這么成功。
她以后不可能缺野味吃。
可是，山里的動物都是公家的，按說即使獵到也要上交，否則就是挖社會主義墻角。
嚴重的還要被抓去游街。
只不過這種事屬于民不舉，官不究。
沒有人舉報，上面也睜只眼閉只眼。
可是，如果柒柒時不時地吃上一頓，大家伙只能干看著，保不齊就有眼紅的把她舉報了。
所以，見者有份的道理她懂，大家都嘗一口，誰也別說誰。
“嫂子們就別跟我客氣了，就當是給我暖鍋。陸野不在家，我一個人吃飯也沒意思?！?br>“不了不了，家里一群小崽子等著吃呢，咱們快下山吧。”
柒柒對這幾個嫂子的觀感很好，她們都很有底線，不是那種見不得別人好的人，也不會人家有好東西就往上湊，生怕占不到便宜。
一群人下了山就各回各家。
柒柒把兔子頭朝下吊在柱子上，在兩條后腿處開了兩條口子，兩只手分別抓住口子，用力往下一撕，一整張兔皮就被扒了下來。
“媽耶，你這小媳婦可真行，這一手，一看就不簡單?！?br>說話的是住在隔壁的王大媽，兩家之間雖然有院墻隔著，可墻不高，稍微踮腳就能看到。
王大媽是個好信兒的，見柒柒一大早就上山了，想知道她帶了什么回來。
沒想到一伸頭就看見她在扒兔子皮。
柒柒沖她笑笑，“我是在農村長大的，從小就跟在村里的獵戶后面滿山跑，自然學了點皮毛?！?br>“看你長得白白凈凈的，還以為是城里姑娘呢。”
“我家在京市，只不過我沒跟父母住在一起?！?br>這一聽就有故事，王大媽立刻豎起耳朵。
可柒柒卻不說了，開始處理剩下的兩只兔子。
見那三只兔子胖乎乎，圓滾滾的，少說一只也得有四五斤，王大媽忍不住咽了好幾次口水。
“你可真厲害，老爺們都不一定能抓到兔子。”
“偉人說了，女人能頂半邊天，老爺們能干的活，咱也不差?！?br>“是，你可真會說話?！?br>柒柒一邊跟她聊天，手上卻是不停。
沒一會兒就把三只兔子處理干凈了，剁成拇指大小的塊，濾過血水，裝入大盆中。
放生抽，鹽，料酒，大蔥段腌制。
借這個空檔，她拿出蕎麥面和白面摻在一起，和成面團放在一邊發(fā)酵。
然后把干辣椒剪成小段，拍碎姜，切好蒜，準備好香料，花椒等。
鍋內倒入與兔肉等量的菜籽油。
如果讓李嫂子她們看見她這么個做菜法，非得說她敗家不可。
等油燒熱后，冷至八分熱時下兔肉，大火不斷翻炒。
兔肉變色時下入部分辣椒、姜、蒜、香料一起炒制。
邊炒邊放辣椒，一直炒制兔肉金黃色，轉小火，再加最后一次辣椒。
等炒兔肉的油變少，加入生抽，料酒等調味。
直至兔肉變?yōu)樽攸S色，油中水分耗盡，立刻出鍋。
從兔肉下鍋到起鍋大概三四十分鐘，一直不停地翻炒，還真是個體力活。
柒柒活動一下有些泛酸的手臂，抓一把芝麻撒在上面，就放到一邊，等放冷了再吃。
這時候面也發(fā)好了，柒柒立刻把面揉成劑子，上鍋蒸。
二合面的饅頭上鍋蒸好。
柒柒從空間里拿出幾個大腕，裝滿剛做好的冷吃兔。
跟她一起上山的嫂子有五個，加上隔壁的王大媽，一家分一碗，誰也說不出啊啥。