最具實(shí)力派作家“李下正冠”又一新作《美味天王》，受到廣大書(shū)友的一致好評(píng)，該小說(shuō)里的主要人物是周游李栓，小說(shuō)簡(jiǎn)介：而怎么處理這種腥味兒，每個(gè)廚師，又或者每個(gè)地方的廚師都有自己相應(yīng)的手段。麻辣拌素雞，一般是偏川菜?；ń罚苯返认懔媳阒?，再用蔥姜蒜繼續(xù)爆香。而用料酒和水泡過(guò)的素雞，等到晾干之后，過(guò)油然后出鍋，繼續(xù)放進(jìn)炒香的油鍋里面面，經(jīng)過(guò)大火翻炒，小火慢燉，這就是一盤(pán)素雞了...
作為當(dāng)紅女明星，這天上飛的，地上走的，水里游的，什么沒(méi)吃過(guò)。
尤其是白露自己還是個(gè)喜歡吃的明星，什么下水啦，爬蟲(chóng)啦，各種一般人都不敢吃的東西，她也能吃的歡實(shí)。
所以她自認(rèn)為品嘗過(guò)天下美食，自認(rèn)為算半個(gè)美食家，也自認(rèn)為在美食上面的克制能力比較強(qiáng)。
畢竟……
是個(gè)女明星，吃歸吃，身材還得注意??！
所以在看到菜陸續(xù)上了，哪怕是聞到很香的味道，她還是很自覺(jué)的說(shuō)了一句：“那今天就少吃點(diǎn)吧！”
然后……
夾起了一片素雞！
所謂的素雞，其實(shí)就是豆腐皮，是一種傳統(tǒng)的豆制食品，廣泛流傳于中部和南部。
而麻辣拌素雞，最重要的點(diǎn)就在于油渣和慢燉。
因?yàn)橐坏┻^(guò)了，素雞就會(huì)變得緊致咬不動(dòng)，而火候不夠，又會(huì)松散，最關(guān)鍵的是，凡是豆制品，都有大豆特有的腥味兒。
而怎么處理這種腥味兒，每個(gè)廚師，又或者每個(gè)地方的廚師都有自己相應(yīng)的手段。
麻辣拌素雞，一般是偏川菜。
花椒，辣椒等香料爆香之后，再用蔥姜蒜繼續(xù)爆香。
而用料酒和水泡過(guò)的素雞，等到晾干之后，過(guò)油然后出鍋，繼續(xù)放進(jìn)炒香的油鍋里面面，經(jīng)過(guò)大火翻炒，小火慢燉，這就是一盤(pán)素雞了。
但這種菜看似簡(jiǎn)單，可不同廚師做出來(lái)的味道，那就是天差地別了。
白露一口素雞吃的漫不經(jīng)心，但是……
當(dāng)她真正嘗到滋味的時(shí)候，頓時(shí)眼睛一亮，嚼的速度都變快了些許。
花椒的麻和辣椒香，再加上素雞的嚼勁，這道菜簡(jiǎn)直太對(duì)她口味了。
“唔，這素雞不錯(cuò)?。 ?br>
她連忙拍旁邊的李芯，示意她嘗嘗。
可是，此時(shí)的李芯哪里有心思嘗素雞，嘴里叼著小半截雞腿，甚至直接上手了。
“啊，哦哦，我一會(huì)兒吃，你先嘗嘗蒸雞！”
雞鴨豬的貢獻(xiàn)，或許也只有大華人民才知道。
早年大家都是內(nèi)陸人，哪怕是生活在兩河流域，但吃的多是陸地上的飛禽走獸。
而這飛禽走獸之中，尤為雞鴨豬出現(xiàn)的頻率最多，這也是現(xiàn)如今禽類肉食消耗最多的幾樣。
一只雞，百種做法！
作為喜歡吃雞腿的小姑娘，李芯第一眼就看到了靠近自己的雞腿，香味兒十足，熱氣騰騰，雖然不知道吃起來(lái)如何，但色澤和氣味兒著實(shí)誘人。
所以她順手撕了一小塊，然后……
雞肉的鮮嫩和油脂在口腔之中混合，尤其是腿部的肉本身就好吃，讓她一口雞肉差點(diǎn)連舌頭都吞進(jìn)去。
然后就果斷將雞腿占為己有了。
至于白露說(shuō)素雞好吃……
不好意思，我是肉食動(dòng)物，尤為喜歡吃雞！
白露見(jiàn)李芯這模樣，就知道自己預(yù)想錯(cuò)了，不是素雞好吃，這蒸雞的味道怕也不錯(cuò)。
當(dāng)即就看準(zhǔn)了一個(gè)雞翅膀準(zhǔn)備上手。
誰(shuí)知道……
別人更快！
李航志凱，一人一個(gè)雞翅膀。
“哈哈，白老師，不好意思哈！”
見(jiàn)白露手伸在空中，李航大笑。
不好意思？
那表情，哪里有什么不好意思！
而且……
明星大？
是挺大，尤其是在片場(chǎng)，但這可是農(nóng)村的流水席啊，翹首以盼許久的李航志凱等人專門留著肚子過(guò)來(lái)吃，別說(shuō)明星了，老爹在這里都不管用！
白露也不是那種擺譜的人，沖著李航齜牙咧嘴露出小虎牙霸氣了一下，然后直接將脖子給撕下來(lái)了。
雞脖子上的肉，是可以和雞腿相媲美的，尤其是黃燦燦的雞皮剝開(kāi)，暗紅色的肉附著在骨頭上。
白露連忙唆了一口，骨頭上面的肉便被她的小虎牙刮了下來(lái)。
鮮肉緊致，嚼起來(lái)唇齒留香，尤其是這肉里面，就像是有一種莫名的味道，越嚼越香。
以至于一個(gè)脖子被她啃了個(gè)干干凈凈，甚至于到最后連骨頭都快被她干掉了。
“別啃啦，被人搶光啦！”
李芯趕緊提醒。
白露這才反應(yīng)過(guò)來(lái)，一看桌子上已經(jīng)擺了十道菜了，而且盤(pán)子大都空了一大半兒，當(dāng)即丟下骨頭，胡亂的用紙巾擦了一下手，拿起筷子就開(kāi)始搶奪。
也幸好這桌上都是劇組的工作人員，而且周圍的人大都在埋頭干飯，不然要是被偷拍到了，河?xùn)|獅吼的昵稱怕不是要坐實(shí)了。
“媽耶，簡(jiǎn)直太爽了，之前周游給咱們還做過(guò)一次飯，味道雖然好，可我感覺(jué)沒(méi)有坐席吃起來(lái)爽！”
“廢話，當(dāng)時(shí)才做了幾道菜，現(xiàn)在幾道菜？”
周游在家的時(shí)候，做的是大鍋飯，而且菜的樣式太少了。
“嗚嗚嗚嗚，我終于又吃到了！”
“徐導(dǎo)你上次竟然不帶我，太坑爹了吧！”
“是啊，我竟然少吃了一次！”
徐書(shū)龍嘴里都塞滿了，咽下去之后，這才道：“我哪里知道周游做飯這么好吃，上次也不過(guò)是來(lái)做過(guò)過(guò)場(chǎng)，混個(gè)臉熟罷了！”
說(shuō)著又對(duì)回鍋肉下手了。
“我突然覺(jué)得，等以后退圈了，在靈渠村生活也不錯(cuò)??！”
“我看你是饞周游的菜吧！”
這邊何老師和黃老師吃菜的速度一點(diǎn)也不慢。
而另一邊，李芯和白露也終于明白了為什么劇組人員會(huì)對(duì)周游那么客氣，甚至有點(diǎn)跪舔的味道了。
這種手藝……
簡(jiǎn)直太逆天了，不是有句話說(shuō)的：想要抓住一個(gè)人，就得先抓住他的胃！
周游倒好，一抓一大把，關(guān)鍵是你還被抓得無(wú)可奈何。
“嗚嗚嗚，不行，不行，不能這樣，這樣不好！”
白露化身成為嚶嚶怪，一邊嚶嚶嚶，一邊往自己碗里夾菜，嘴里還念叨著：“要肥咯，要肥咯！”
一旁李芯差點(diǎn)噴了。
你能別在這個(gè)時(shí)候提肥字嗎？
一想到自己剛才也不受控制吃了好多，李芯就留下了悔恨的淚水。
要知道，前段時(shí)間她才瘦了五斤啊，而且為了這五斤，她運(yùn)動(dòng)加節(jié)食，不知道多少個(gè)深夜淚水從嘴角流出！
我是被逼的，我是被強(qiáng)迫的！
是的，不是我非要吃，是美食在誘惑我！
它們自己蹦蹦跳跳排隊(duì)走進(jìn)嘴巴的！
李芯給自己找了借口，吃得更歡了！