《我在省道賣盒飯,極品親戚全完蛋 折耳根的貓》火爆上線啦！這本書耐看情感真摯，作者“折耳根的貓”的原創(chuàng)精品作，姜甜胡瓊芳主人公，精彩內(nèi)容選節(jié)：姜甜怎么也沒想到，她重生后派發(fā)的第一份盒飯，負(fù)責(zé)派送的“外賣員”，居然是一頭兩百斤的大肥豬！一百多根黃鱔釣子，一路走，一路收，也花了差不多一個小時收完釣鉤，姜甜和胡瓊芳又把昨晚下到溝里的三個“魚籠”拽了上來沒想到今天的收獲居然特別多！足有半人高的魚籠里，魚獲堆了有三分之一的高度，隔著竹編的籠子，能看到里面有幾條拇指粗的黃鱔，一堆到處亂竄的泥鰍，還有很多草蝦、螺螄、鳑鲏魚之類的這個魚籠不好在外...
他們村外面有一條大河，大河拐彎的地方，天然形成了一大片灘涂，不知道從什么時候開始，這里漸漸長出了大片的野生茭白。
胡瓊芳哎呀一聲，懊惱地拍了一下腦門。
“我說我這幾天總覺得有什么事情給忘了，今年咱家還沒曬茭白干呢，翠芝你先去，我回家拿兩個化肥袋子就來！”
聽到她媽說要去河灘上掰茭白，姜甜突然又想到了一件事。
“媽，我記得河灘那邊淤泥多，下面怕是有不少泥鰍吧？”
胡瓊芳僵了一下，突然跺了跺腳：“我怎么把這事兒給忘了？走走走，回家拿鐵鍬，再帶兩個桶！”
兩個？
河灘那邊真有這么多泥鰍？
胡瓊芳白了閨女一眼：“你忘啦？你小時候我還帶你去那邊挖過蘆根呢?！?br>
這個年代老百姓一般的小病都是不去衛(wèi)生院的，都是自己在家搞點土方子。
蘆葦根就是農(nóng)村經(jīng)常用到的一味土方藥。
母女倆急匆匆回到家，拿了兩個編織袋，兩把鐮刀。
想了想，還是沒拿水桶。
怕女兒不明白，胡瓊芳小聲對女兒叮囑道：“回頭遇到村里人，你可別說咱們要去河灘那邊挖泥鰍，等明天晌午，外邊沒人的時候咱們再去?！?br>
河灘那邊要是真能挖到泥鰍，那可就是他們家以后的“重要貨源”了，而且還是不要錢的那種。
稻田里的泥鰍畢竟有限，而是割完稻子之后，家家戶戶都要把稻茬挖出來，重新耕地種麥子、種油菜了。
到時候田里沒有水，泥鰍也活不了，肯定都順著田埂鉆到水溝里去了。
逃到水里的泥鰍，那就是大海撈針，比在稻田里難抓一百倍！
要是河灘那邊的淤泥下面真有泥鰍，那就好辦多了。
胡瓊芳不怕賣力氣吃苦，只要一鏟子下去，能挖上來幾條泥鰍，毫不夸張，她能把鐵鏟給鏟出火星子來。
姜甜也激動得不行。
村外大河邊的河灘她知道哇，特別大！
夏天茭白長出來的時候，大片綠油油的茭白葉，簡直一眼望不到頭。
那淤泥下面要真有泥鰍，哪怕到了冬天，他們也不愁弄不到泥鰍了。
而且……冬天泥鰍難抓，到時候價格肯定還會漲起來。
老媽說得對，這件事情不能讓村里人知道！
不然等入冬之后，地里沒活兒了，要是村里的男人們都跑來挖泥鰍，她們母女倆怎么搶得過那幫大男人？
母女倆一邊商量著什么時間點去挖泥鰍能瞞過村里人，一邊急匆匆趕路，沒一會兒就走到了村外，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能看到河灘邊已經(jīng)有好些人在掰茭白了。
野生的茭白個頭不大，但問題是它不要錢?。?br>
而且掰回來的茭白除了可以炒菜吃之外，還能切片曬干了，冬天拿來燉肉吃特別香。
主要也是這個年代的老百姓還吃不起大棚蔬菜，冬天地里除了蘿卜白菜，就是芫荽菠菜大蒜那幾樣，一吃幾個月，都要吃吐了。
所以每年夏秋季節(jié)，勤快的主婦們都會曬很多干菜，什么茄子干、豆角干、萵筍干、芝麻葉、白菜干、黃瓜干、土豆片、黃花菜之類的。
他們村因為占據(jù)了“獨特的地理優(yōu)勢”，離河灘最近，所以每年還有很多人家會去河灘那邊割茭白回來，曬茭白干。
一大片望不到頭的野生茭白，壓根都不用搶，胡瓊芳沖著河灘吆喝了一聲，聽到胡翠芝的回答，立刻順著聲音走到她這邊，放下化肥袋子，拿起鐮刀就開始割了起來。
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