小說《我做的麻婆豆腐，饞哭四合院住客！》是知名作者“一只胖胖的豬”的作品之一，內(nèi)容圍繞主角閻埠貴易中海展開。全文精彩片段：“你能不知道他是咋想的？”“我知道，但那不合適賈家，可不是省油的燈再說了，他—大小伙子，娶—寡婦，像什么樣子”“寡婦怎么了，我覺得秦淮茹挺好的”“好是好”—大爺說到這兒，頓了—下：“賈張氏怎么辦？繞不過去的，哎我再給他尋摸尋摸吧”院外傻柱聽到了院子里的聲音，知道是有人回來在自己屋里看到了秦淮茹，立馬就走了出來“秦姐？”秦淮茹這會(huì)兒正琢磨著三大爺找閻埠貴做什么呢，—個(gè)不察，直接撞到...
“怎么樣，聽說前些日子豐澤園關(guān)門了。曹師傅可是找到心儀的工作了？若是沒找著，老頭子我這兒有好地兒介紹。不會(huì)壞了曹師傅這一身手藝?！闭乒竦恼f話文縐縐的，跟閻埠貴的師傅也算是老朋友了。
“嗨，找著了，我?guī)煾底屛胰ボ堜搹S，我就去了，定了個(gè)6級(jí)，每個(gè)月也能掙不少?！?br>
聽到閻埠貴這話，掌柜皺了皺眉頭：“不應(yīng)該啊，以小曹師傅你的手藝，不該去軋鋼廠。軋鋼廠那地兒頂天了就6級(jí)，再往上，得去國(guó)營(yíng)飯店才能定了。不合適不合適，回頭我得去找劉三刀好好說道說道?！?br>
“嗨，我覺著挺好的，師傅也有他的想法，總不能害了我?！遍惒嘿F滿不在乎。
事實(shí)上，別看這個(gè)時(shí)代的廚子不多，但是在這四九城的高手是真不少。
特別是在那國(guó)營(yíng)飯店里面，隨便拉出來一個(gè)，那都是個(gè)頂個(gè)的厲害，八大菜系，都有扛把子在四九城。
按照自家?guī)煾档脑拋碚f，且學(xué)著吧，只要你愿意學(xué)，我就能幫你找來。
不過他這讓閻埠貴去軋鋼廠的操作，閻埠貴自己也不是很明白。
“難道是……”掌柜的若有所思。
“怎么？掌柜的還知道些什么？”
“倒是有點(diǎn)頭緒，不過這事兒你還是去問你師傅吧，我不好越俎代庖?！闭乒竦男θ葑兊糜l(fā)地溫和了些，上下打量著閻埠貴，把閻埠貴看得毛毛的，剛才倒也熱情，但沒熱情到這種地步啊。
“曹師傅，抓好哩。跟您分門別類包好哩?！睕]一會(huì)兒，閻埠貴的東西就抓好了。
“得，掌柜的，這多少錢？”
“八塊六毛二，你給八塊六就成。”
“好咧?！遍惒嘿F也不多廢話，從兜里掏了票子，給上，又寒暄了兩句，告辭離開。
想到回家之后，有野雞吃，腳下的步伐，又快了幾分。
“蛾子，蛾子?！边€沒到家呢，許大茂就嚷嚷上。
“怎么了？”易中海從屋子里出來，看著火急火燎的許大茂，秀眉微蹙。
“準(zhǔn)備準(zhǔn)備，今天晚上，我請(qǐng)隔壁的廚子來家里吃飯。”
“他？請(qǐng)他做什么？”易中海瞬間就想到了今天早上自己的窘境，不過是想嚇?biāo)幌?，誰知道這家伙回頭就是一拳頭，她到現(xiàn)在都沒琢磨明白，那家伙到底是不是故意的。說不是故意的吧，那拳頭收住了，說是故意的吧，好像也不能怪他。
真是越想越生氣。
許大茂沒有察覺到自家老婆的異樣，而是挑了挑眉頭，壓低聲音說道：“你不知道吧，傻柱怕那新來的廚子?！?br>
“傻柱還有怕的人？”易中海這下子來了興致。
“那可不，昨天晚上我激他他都沒反應(yīng)，不是怕了那廚子是什么。所以啊，我跟那廚子搞好關(guān)系，回頭，可以一起對(duì)付傻柱?！?br>
聽到許大茂這么說，易中海翻了個(gè)白眼：“幼不幼稚，鄰里鄰居的，你別去惹他不就得了?！?br>
“姥姥！憑什么！我就看他那張賤嘴不爽利?！痹S大茂咬牙切齒。
易中?？粗S大茂連生氣都要小聲地生氣，實(shí)在不知道說些什么好。
“人家來吃飯，我準(zhǔn)備什么？你想讓我去做菜？”
“想啥呢，換件得體的衣服，甭管怎么樣，上門是課，還可以順道試試他手藝?！?br>
“咋？你請(qǐng)人吃飯，還讓人做飯？”
“讓他做飯是看得起他，那野雞，味道可是這個(gè)?！痹S大茂說起這個(gè)，眉飛色舞的，就差沒流口水的。
在這個(gè)時(shí)代，甭管是什么人，什么地位，但凡是有肉吃，那都美得很。
閻埠貴剛拎著一網(wǎng)兜回家呢，剛?cè)牒冢涂吹介惒嘿F坐在大門前，樂呵呵地看著人來人往。
“三大爺，您坐這兒干啥呢？”閻埠貴打了聲招呼。
“喲，小曹師傅，回來得挺早呀。”
“不早了，我還特地上了趟市場(chǎng)，今個(gè)兒還發(fā)了工裝，您瞧這一兜子?xùn)|西。”閻埠貴提了提手里的東西。
“嘿，去市場(chǎng)買啥咯？”
“也沒啥，東市那邊買的一些調(diào)味料?！?br>
“懂了，秘方。”
“差不多是這個(gè)意思。你還沒說您坐這兒干啥呢？”
“左右無事，就坐這里熬熬日子唄。”閻埠貴的眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，隨后像是想到了什么似的：“小曹師傅，您的手藝，怎么樣？”
“哦，廠里給我定的6級(jí)?！?br>
“6級(jí)炊事員？好家伙，一個(gè)月不少錢啊?！?br>
“還成，跟我在豐澤園的時(shí)候差不多?！?br>
聽到閻埠貴這話，三大爺上下打量了閻埠貴一番：“曹師傅在豐澤園上灶了？”
“喲，看不出來，三大爺還是行家啊。”普通人可不知道廚子后廚的那點(diǎn)事兒。
“嗨，道聽途說，道聽途說?！遍惒嘿F擺了擺手，隨后，左右望了望，看到?jīng)]人，沖著他招了招手。
“怎么？”閻埠貴靠了過去。
閻埠貴小聲地問道：“曹師傅，您接活嗎？”
“接啊，您老有門路？”閻埠貴有些詫異：“不會(huì)犯忌諱吧？”
“嗨，不會(huì)，是我們學(xué)校的老師，過些日子要結(jié)婚，他想擺一桌，您看……”
“您定個(gè)日子，菜我不包買，我只負(fù)責(zé)上門做菜。一趟這個(gè)數(shù)，給您1塊?！遍惒嘿F也不磨嘰，直接伸出五根手指頭。
“這價(jià)，合適嗎？”閻埠貴微微皺眉，問道。
“其實(shí)不怎么合適，我一般都收十塊。這還得看到您老的面上才給的這價(jià)?！?br>
“那要是給您十塊，您能給我……”
“一樣，給您兩塊。這是規(guī)矩，您放心，我不是野路子出身。”
“成，那就這樣，您等我信兒。”閻埠貴一咬牙，應(yīng)了下來：“往后，要是有別人?！?br>
“那您最好打聽清楚一些，我倒是不在意，就是這附近的廚子怎么樣，我不清楚，您這么去攬客，容易得罪人。”
“這里頭還有道道？”
“有，哪行沒道道啊。您知道我為啥收十塊錢不？”
“為啥？”
“因?yàn)槲业氖炙囍凳畨K，少了，別人接不到活，到頭來，還得怨我?！?br>
這就算是廚子和廚子之間的潛規(guī)則。
看手藝定價(jià)，不能“嗆行”。
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