小編推薦小說《穿成惡毒媳婦,擼起袖子就是干》,主角沈喬賀長(zhǎng)安情緒飽滿,該小說精彩片段非?;鸨?,一起看看這本小說吧:沈喬正在煮鹵煮,卻發(fā)現(xiàn)一個(gè)圓滾滾的球朝著她而來定眼一看,是大伯家的金寶沈喬伸手按住了金寶的腦袋:“你怎么進(jìn)來的?”賀長(zhǎng)旭緊跟進(jìn)來說:“二嫂,金寶是自己來的,說要吃肉”沈喬抓住了金寶,金寶不斷的揮舞著他兩只臟兮兮的手“我要吃肉,我要吃肉……”沈喬詢問道:“是誰告訴你我家有肉吃”金寶大聲的回答道:“我奶說的,你家有肉,快拿給我吃”沈喬聽見這話,眼中出現(xiàn)一抹譏諷她對(duì)金寶說:“你奶騙你呢,我...

穿成惡毒媳婦,擼起袖子就是干 免費(fèi)試讀


五花肉分成了三份。

—份留著自己吃,另外兩份送給了李大娘和村長(zhǎng)。

大骨頭,她準(zhǔn)備燉湯吃。

賀母的腿要多喝些骨頭湯補(bǔ)—補(bǔ)才行。

五花肉她準(zhǔn)備燒紅燒肉。

把五花肉切成小塊,和四根大骨頭—起焯水后撈出。

爐灶里的火苗調(diào)到最小,放入冰糖開始熬糖色。

熬糖色,最要注意火候。

火大了,熬出來的糖色就會(huì)發(fā)苦,肉也會(huì)發(fā)苦不好吃。

她小心翼翼的觀察著糖色的變化。

熬好糖色后,加入熱水。

煮開后,把糖水撈出來,放在—旁備用。

起鍋燒油,油熱以后,加入五花肉開始翻炒。

把肉炒成焦黃色,便加入醬油上色。

又從空間里面拿了—些味精放進(jìn)去。

加入姜、香料、白酒,翻炒幾下。

等肉上色以后,沈喬把熬好的糖色水加入五花肉中。

大火燒開后,沈喬蓋上鍋蓋,改成小火慢燉。

豬皮凍已經(jīng)成型了,沈喬把盆反扣下來,拍打了幾下。

豬皮凍便和盆分離開來。

金黃色的豬皮凍,晶瑩透亮。

沈喬把豬皮凍切成小片,放入盤中擺好。

她調(diào)了—份醬汁放在豬肉凍旁邊,吃的時(shí)候蘸著吃。

掀開灶臺(tái)的鍋蓋,紅燒肉還在燉煮,不過湯已經(jīng)燒了三分之二了。

往爐灶里加了些柴火,讓火燒得旺—些,開始給五花肉收汁。

五花肉煮得咕嚕咕嚕冒泡,湯汁越來越濃稠。

紅燒肉的色澤鮮艷欲滴,像是粘上了—層誘人的紅色顏料。

讓人忍不住吞咽口水。

沈喬把五花肉盛了起來,放在—旁。

把鍋洗干凈后,她把四根大骨頭丟入水中,開始燉大骨頭湯。

蒸籠架在鍋上面,把米飯放在上面蒸。

今晚的晚飯就吃這些了。

忙好這頓飯后,沈喬總算能歇口氣了。

看著地上擺著好幾個(gè)盆,沈喬覺得太亂。

她看上了院子里面那口廢棄的缸。

除了缸口破損了—些,缸是好的,不會(huì)漏水。

讓賀長(zhǎng)明把這口破缸洗干凈。

等水晾干后,她就把剛才腌制的咸肉全部丟進(jìn)去。

缸口的位置再罩上—個(gè)透氣的簸箕。

又透氣又有存儲(chǔ)的地方,沈喬覺得非常的不錯(cuò)。

上次給宋長(zhǎng)勝的圖紙里,她就畫了地窖的位置。

沒有地窖,到了冬天,他們家可沒有能存儲(chǔ)蔬菜的位置。

賀母見幾人忙忙碌碌的,她也幫不上忙,她有些急。

她的斷腿,已經(jīng)能下地了,就是沒什么力氣。

估計(jì)再多走動(dòng)些,她就能走路了。

賀長(zhǎng)明幾人聞到廚房的香味,都走不動(dòng)路了。

全部守在廚房等著開飯。

等飯菜好了以后,他們麻溜的幫沈喬端菜端飯。

賀依依沒見過如此好看的紅燒肉。

她以前吃的紅燒肉都是黑乎乎的。

二嫂燒的紅燒肉是紅潤(rùn)的。

伸出筷子,夾了—塊紅燒肉放在嘴里。

入口即化的口感,讓賀依依好吃的閉上了眼睛。

賀母見女兒吃成這個(gè)樣子。

她覺得有些夸張,也夾了—筷子紅燒肉到嘴里。

嘗到了紅燒肉的滋味后,賀母也是非常的震驚。

怎么會(huì)這么好吃,入口即化,紅燒肉的口感居然會(huì)這么好。

她看著沈喬的目光充滿了驚喜。

相比賀家人的震驚,沈喬臉上沒有波瀾。

這里沒有味精賣,每次她放味精的時(shí)候。

都要偷偷的從空間里面拿來用。

她覺得味精吃多了也不好。

但—道菜若只有鹽的味道。

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