《熱炕頭》是由作者“張玉斧”創(chuàng)作的火熱小說(shuō)。講述了：張玉斧像傻了一樣站在醫(yī)院走廊里，手里的煙馬上就要燒到手指了他的父母則安靜的坐在走廊一側(cè)的椅子上，產(chǎn)房里傳出妻子張桂蘭撕心裂肺的叫罵聲他像傻了一樣站著的原因不是老婆在生孩子，而是詫異自己怎么又活了，怎么還回到了93年自己，不是車(chē)禍死了嗎？怎么就眼睛一閉，一睜，就到了93年了？“真踏馬的的奇怪??！”他站了有一會(huì)了，一直腦子嗡嗡的，連老婆生孩子的時(shí)候在罵他，他都沒(méi)理會(huì)...
聽(tīng)到媳婦兒喊自己，張玉斧停下腳步，“怎么啦？”
“還怎么啦，你再往前走就把兒子撞門(mén)框上了?！?br>
“哦哦，沒(méi)看到，沒(méi)看到。”
說(shuō)罷趕緊把兒子重新抱到懷里。
“就不能讓你看一會(huì)兒，你總能給我整出點(diǎn)事情?！?br>
張玉斧為了防止媳婦兒在耳邊嘮叨，抱著兒子就出了門(mén)。
“好兄弟，開(kāi)門(mén)，我?guī)Ф鄟?lái)找電視來(lái)玩來(lái)了?！?br>
是的，就是這么神奇，好兄弟兒子的小名就叫電視。
本來(lái)大名也是這個(gè)，張玉斧覺(jué)的不像話(huà)，就給勸著改了名，大名叫張恒。
好兄弟給張玉斧開(kāi)了門(mén)，把父子倆迎了進(jìn)來(lái)，“來(lái)得正好，電視正鬧人呢?！?br>
“再見(jiàn)?！?br>
說(shuō)罷不等還兄弟攔，扭頭就走。
這會(huì)兒只是電視一個(gè)小蛋子兒哭，要是讓張冬青看到了，哭的就是倆小蛋子兒了。
這孩子哪都好，就是容易共情，看人家哭他就哭。
“不是不想聽(tīng)我嘮叨嗎？
咋又回來(lái)了？”
張玉斧也沒(méi)搭茬，抱著兒子來(lái)到里屋，把兒子放到小床上。
給蓋好被子，拿根繩子，把竹蜻蜓綁起來(lái)，懸空掛著給他自己玩。
回到堂屋坐下，故意做出一副不開(kāi)心的樣子坐到沙發(fā)上，拍了一下媳婦兒的肩膀。
正在看電視的張桂蘭順勢(shì)往后一躺，躺在丈夫懷里，仰頭瞪著大眼看著他。
“張玉斧，你怎么了？”
張玉斧眼眉低垂，看著不是很高興的樣子，“桂蘭，我發(fā)現(xiàn)我病了。”
“然后呢？”
“我覺(jué)的，我現(xiàn)在需要看看貓才能好?！?br>
看張玉斧心情有點(diǎn)低落，剛有點(diǎn)母愛(ài)泛濫的張桂蘭一聽(tīng)這話(huà)，抬手就是一巴掌呼在了張玉斧腦袋上。
“我看你是吃太飽了，貓不是在門(mén)后面嘛，去看去吧?！?br>
說(shuō)完就要掙脫張玉斧坐起來(lái)。
“你完了，張桂蘭?！?br>
說(shuō)完話(huà)，雙手箍住張桂蘭的雙手，站起身把張桂蘭往肩膀上一扛，就要往臥室走。
“關(guān)電視?！?br>
張玉斧把電視關(guān)掉，扭頭正要走，“壁爐里加柴?！?br>
“哪那么多事啊，等大爺我先爽爽，嘿嘿嘿?！?br>
“神經(jīng)病，你是誰(shuí)大爺？
關(guān)燈?！?br>
隨手拉滅房間里的燈，把媳婦兒輕輕地扔到床上，上去就是一個(gè)餓虎撲食，“我來(lái)啦！”
...“清早起來(lái)打開(kāi)窗，心情美美噠?！?br>
一邊把窗簾拉開(kāi)，一邊拿起抹布擦一擦窗戶(hù)，由于室內(nèi)外溫差大，窗戶(hù)上全是水珠。
收拾完個(gè)人衛(wèi)生，張玉斧到墻角搬了一些磚塊，在院子里開(kāi)始支鍋。
“你一大早又翻弄什么？”
“做阿膠啊，那么大張牛皮，不能扔了吧！”
支好爐灶，又把大的八仙桌拿出來(lái)，用釘子把牛皮固定在桌子上，然后用開(kāi)水開(kāi)始燙，然后用刀開(kāi)始刮毛。
“你怎么這么笨啊，張玉石他叔家不是有噴火槍?zhuān)闳ソ柽^(guò)來(lái)用燒多快。”
張玉斧從善如流，也不犟嘴，拿兩包煙就出門(mén)去找張廷年。
張廷年是飼料廠(chǎng)工人張玉石和張玉磊的親二叔，專(zhuān)業(yè)的屠夫。
他一直以殺豬賣(mài)肉為生，快四十了還是單身一人，不過(guò)張玉斧記得千禧年的時(shí)候這老頭會(huì)有個(gè)媳婦兒。
他媳婦是一個(gè)瘋了的大學(xué)生，因?yàn)楸荒信笥阉酥笫紒y終棄。
然后精神就出了問(wèn)題，領(lǐng)回來(lái)之后張廷年每天都要在家看著。
稍不留神就會(huì)大白天一絲不掛的在村里游蕩。
張廷年說(shuō)是他去縣城送肉的時(shí)候撿的，張玉斧估計(jì)八成是買(mǎi)的。
因?yàn)楣媚锊皇潜镜厝?，?tīng)口音好像是錦城那邊的。
啪啪啪一打門(mén)，還沒(méi)等張玉斧喊話(huà)，門(mén)分左右，張廷年手里拎著一把殺豬刀就走了出來(lái)。
“叔，要出門(mén)？”
“對(duì)，馬家河子的馬步芳他們家有頭豬要?dú)?，?qǐng)我過(guò)去幫個(gè)忙，玉斧你有事？”
“叔，我想借你的噴火槍用用，我哪有塊牛皮，我想把毛去一去?！?br>
說(shuō)罷遞上兩盒彩蝶煙。
張廷年推過(guò)張玉斧拿煙的手，“不用，你這么照顧家里倆小的，用點(diǎn)東西我還能收你的煙？
說(shuō)出去讓人戳脊梁骨，收起來(lái)，走我?guī)闳娀饦屓??！?br>
從張廷年家拿了噴火槍?zhuān)愤^(guò)老宅的時(shí)候，趁老娘沒(méi)注意又順了一袋子核桃和黑芝麻，扛著東西就往家跑。
到家把核桃和黑芝麻交給張桂蘭，讓她把核桃和黑芝麻跟之前準(zhǔn)備的白芍枸杞白術(shù)這些都拿去炒一下，去去濕氣，自己則拿著噴火槍開(kāi)始燒牛毛。
“玉斧，你干啥呢？
燒的啥東西阿這么臭?！?br>
聽(tīng)到好兄弟在墻頭外喊話(huà)，張玉斧連忙拉他的壯丁，讓他過(guò)來(lái)幫忙。
“好東西，快來(lái)?！?br>
“做阿膠啊，那確實(shí)是好東西?！?br>
兩人搭配，一個(gè)燒毛一個(gè)拿刀開(kāi)始刮毛，一張牛皮翻弄了一個(gè)多小時(shí)才算收拾干凈。
把牛皮放到燒開(kāi)的水里燙一燙，重新拿出來(lái)，把內(nèi)側(cè)的筋膜撕下來(lái)，把牛皮切小細(xì)條，涼水下鍋，蓋上鍋蓋開(kāi)始煮。
其實(shí)阿膠和皮凍的做法差不多，單說(shuō)皮料的話(huà)也沒(méi)有太大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
阿膠好不好主要還是看里面增加了那些輔料。
張玉斧選擇的配料中白芍是斂陰止血的，可以增強(qiáng)滋陰養(yǎng)血止血的作用。
而白術(shù)善于補(bǔ)氣健脾，可增強(qiáng)補(bǔ)氣健脾，起到補(bǔ)血止血的作用。
整整忙活了一整天，才算把這鍋阿膠做好，把大八仙桌重新搬出來(lái)。
上面鋪上一層油紙，拿出中午找四叔剛做的的木框放上去。
再把增加了各種配料的阿膠倒上去定性。
給好兄弟拿了點(diǎn)，送走了好兄弟，張玉斧拿幾個(gè)大罐子，把分成小塊的阿膠都用罐子裝起來(lái)，放到條幾里面。
剛把東西放好走到院子里，就感覺(jué)手上一涼，又下雪了。
“桂蘭，別做飯了，咱們今天吃火鍋。”
剛收拾完桌子，正打算去做晚飯的張桂蘭聽(tīng)到丈夫的話(huà)，停下手中的動(dòng)作。
“也行，那你去刨點(diǎn)牛肉，我去地窖拿點(diǎn)青菜，咱們吃牛肉火鍋。”
把小爐子搬到堂屋中間，把小鍋支上，先用牛油把蔥姜蒜，辣椒、花椒和麻椒這些香辛料炒一炒。
加上小半鍋的水，牛油麻辣鍋底就算是做好了。
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