《穿越山村我是糙漢的小福星》這本書大家都在找,其實(shí)這是一本給力小說,小說的主人公是葉洛欣蕭沐,講述了?轉(zhuǎn)眼就到了趕集的這天早上徐正香破天荒的沒有起太早,而是等太陽露頭了才起來葉洛欣在楊鳳的幫助下準(zhǔn)備了一頓早飯,有稀粥、咸菜還有青菜團(tuán)子“今天都不下地,你們倆陪我一起去集市上,把攢下的雞蛋賣了,順便再買幾只雞苗回來”徐正香穿了一件青綠色的盤扣衫,這還是她三年前做的,只有出門的時候才會拿出來穿“好的,娘!”楊鳳最喜歡去集市,早上做飯的時候就跟葉洛欣念叨了好幾次如今聽徐正香一說,三口兩口咽下了...

第47章 精彩章節(jié)試讀


“嫂子,這還不好吃呀!你難道吃過更好吃的肘子?”蕭景的好奇心又被吊了起來。

“吃過,真正好的醬肘子要肥而不膩,軟爛適口,連外面的皮都是糯糯的,這樣才好吃?!?br>
蕭沐今天又去縣城賣藥材,正好買了肉回來。

為了讓家人吃的盡興,他花70文買了一個肘子,又花一百八十文買了五斤豬肉、四個豬蹄和幾根大骨頭。

去年一整年,都沒買這么多肉。

徐正香又是一陣心疼。

可一想到那四百五十文的醬肘子,又覺得眼前這些肉太值了。

這是葉洛欣第一次在蕭家大展廚藝。

下肉前,她先是用糖炒了糖色,又放了八角、茱萸,桂皮還有一些不知名但是能提鮮的野果。

此時的肉已經(jīng)用小火煮了兩個時辰,打開鍋蓋,肉類獨(dú)有的香味立刻散發(fā)了出來。

濃郁的醬汁咕嘟咕嘟冒著泡,熱氣散去,露出滿滿一鍋色澤紅潤的鹵肉,讓人忍不住食指大動。

葉洛欣拿一根筷子插入肉中,很輕松就插了進(jìn)去。

再看豬蹄,外面的表皮已經(jīng)裂開,露出軟爛的筋和肉。

“熟了?!?br>
她拿了家里最大的兩個盤子,一個盤子里裝滿豬蹄和豬大骨。

另外一個盤子里,則切了半盤肘子半盤五花肉。

楊鳳看見這鮮嫩爽滑的肉,再一次吞了吞口水。

“嫂子,張嘴?!比~洛欣順手將一塊邊肉塞到楊鳳的口中。

肉塊很大,占了半個嘴巴。

楊鳳先是嗚嗚了兩聲,然后雙眼忽然睜大,沒咀嚼幾下,就把肉吞了下去。

“好吃!娘,太好吃了?!毖氏氯ブ螅瑮铠P立刻向徐正香夸贊。

徐正香也忍不住咽了咽口水,嘴上卻還是說:“不就是鹵肉嗎,又不是沒吃過,你看你那貪吃的樣子,像八百年沒吃過肉似的。還沒上桌,哪有婦人家先偷嘴的。”

“這個味道不一樣!實(shí)在太香了?!睏铠P解釋。

徐正香想給小輩們立個規(guī)矩,葉洛欣已經(jīng)切好了另外一塊肥瘦相間的肉,遞到了她的嘴邊。

肉味實(shí)在太香,她都沒張嘴,那塊肉就自動的滑到了她的嘴里。

一時間肉汁四溢、口感飽滿,讓人回味無窮。

徐正香也睜大了眼睛。

“是有點(diǎn)好吃!”

“娘,我就說吧,是真的好吃?!睏铠P終于舒出一口氣,這下娘不能說自己貪嘴了吧。

“咳咳,下次不許這樣了,飯菜做好了要去桌上再吃?!毙煺氵屏诉谱欤种匦掳迤鹉?,問葉洛欣:“這肉里放了什么,怎么吃不出腥味?”

葉洛欣輕輕一笑:“這肉好吃,一個是因?yàn)榉帕颂?,還有一個是放了一些山上摘的香料,這些東西都放全了,味道肯定差不了?!?br>
“你原來家里不是對你不好嗎?那你是從哪里學(xué)的這個手藝???”

楊鳳忍不住好奇。

她記得清楚,當(dāng)初葉洛欣嫁進(jìn)來的時候,連套像樣的換洗衣服都沒帶,她那個后娘,更是不把她當(dāng)自己家人。

“小時候,我親娘教給我的?!比~洛欣輕輕說。

這個借口實(shí)在好用,凡是解釋不通的,都可以拿原身的父母出來解釋了。

“你原來的爹娘真好!”楊鳳忍不住感嘆。

徐正香怕葉洛欣想起往事傷心,立刻打斷了這個話題。

“咱家難得吃這么好吃的東西,一會兒讓小景給孔先生送一些過去。”

蕭景還在完善他畫的圖,得了命令,抱起裝肉的碗就往孔先生的住處跑。

路上,肉的香味一陣陣飄進(jìn)蕭景的鼻孔,他幾次想要嘗一口,最后都忍住了。

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