古代言情《快穿：冷酷皇子別太寵》是大神“夢雪清魂”的代表作，唐寧安薛星辰是書中的主角。精彩章節(jié)概述：謝老婆子出門的時候還在想，今天是唐寧安這個小賤人新婚第一天，她讓人打聽過那個將軍也不在這才特地過來，給唐寧安一個大大的難堪讓她以后，一輩子在薛家抬不起頭來可她萬萬沒想過，唐寧安竟然比她一個老太太還豁得出去，直接就鬧開了明明以前，她不是這樣的?。≈x老婆子真是想不通，卻也不甘示弱，當即坐在地上拍著大腿開始嚎哭，“哎呦，沒天理啦，一群人逼老婆子去死啊，啊啊啊……”卻不想，以前在村里不管怎么都好使...
回到將軍府，剛好是吃午飯的時間。
唐寧安用過午膳，照常需要午休一會兒。
這是這具身體十多年養(yǎng)成的生物作息，一時半會兒的改變不了。
半下午起來的時候，孫老根已經(jīng)來了。
剛好，唐寧安昨天下午讓竹葉去鐵匠鋪子打的一個炒鍋，還有配套的鍋鏟都已經(jīng)送過來，開鍋就可以用。
另外她還去辦了一件事，就是去牙行把謝昀住的房子掛出去。
入秋十月，白天的天氣不冷不熱。
唐寧安讓管家福生指揮下人按照她的指導，在外院壘了灶臺，又從廚房拿過來不少食材備用。
安排好后，留下她們主仆四人，加上福生，將軍府的主廚，還有孫老根，其他人都清了出去。
唐寧安口述，孫老根動手操作。
先小火用肥豬肉把鍋擦一遍，等溫度涼下來后洗干凈，再重復兩遍之前的操作，鐵鍋便開好了。
孫老根一邊做，一邊滿肚子疑問，這好好的大肥肉燒的卻黑，不是浪費東西嗎？
抬頭看了唐寧安好幾眼，沒敢開口。
等開好鍋，唐寧安讓孫老根開始煉豬油。
剛開始還好，等豬油慢慢從肥肉里溢出來，院子里開始飄起濃重的葷香味。
讓在場的人都不自覺聳聳鼻子，有點餓是怎么回事？
將軍府的主廚名為齊味全，本來是跟福生并排站在一起，隨著香味越來越濃，他離油鍋也越來越近，時不時勾頭朝里面望著。
唐寧安聽福生說過，這齊味全是薛星辰從邊境帶回來的，受了薛星辰的恩惠，很是忠心。
所以她才讓福生把人喊過來，學了炒菜的手藝， 以后她想吃炒菜不至于還要去酒樓吃。
孫老根嫌棄的看了眼都快擱到自己肩膀上的頭，推了一把。
沒好氣道，“離遠點，別把哈喇子掉鍋里，別人還怎么吃?。 ?br>
齊味全一噎，“說誰呢你，我都多大人了我能流哈喇子嗎？”
“咳咳……”
唐寧安端起手邊的茶，淺淺清了清嗓子，抿了一口。
院子里只剩油渣滋滋啦啦的聲音。
完成有效控場。
又過了一會兒，豬油香味愈發(fā)濃郁。
孫老根徹底忍不住，發(fā)出自己的疑問，“夫人，以前這豬肉我可沒少做，烤肉煎肉，都沒有這個，這個炒鍋炒出來的香?！?br>
第一次用這種凹進去的鍋，還真有點不習慣。
唐寧安解釋，“現(xiàn)在不叫炒，叫炸，差不多了，把油渣先撈起來，再把油倒出來?！?br>
她掃了眼鍋里已經(jīng)金黃色的油渣，再炸下去炸老了不好吃。
孫老根行動力毋庸置疑，當即拿起旁邊的竹篾撈網(wǎng)，快速把油渣撈出來放在一個大碗里。
然后等鍋里的油稍微冷卻后，又用棉布墊著鍋柄把油倒進事先準備的瓷罐里。
過程里，齊味全也在幫著打下手，兩人倒是意外的和諧。
穿越來二十多天，唐寧安已經(jīng)許久沒有吃過重口味的東西，冷不丁聞到油渣的香味，還真有點把饞蟲勾出來。
開口吩咐銀花道，“在油渣上撒點白糖，端一點過來給我嘗嘗?！?br>
銀花應了聲，走過去用筷子細致的挑出半碗油渣，在上面撒了點白糖，用托盤端過來雙手捧到唐寧安面前。
唐寧安拿起筷子，夾起一塊油渣遞進嘴里。
嗯，味道真的香。
她不知道真正的唐宋朝吃豬肉有沒有把豬閹割，但這個時代，豬肉入口沒有膻味，想來是有這項技術(shù)。
連吃了三塊，唐寧安感覺聚集在自己身上的視線愈發(fā)強烈。
轉(zhuǎn)頭看去，果然就見兩個廚子，竹葉，王媽媽，還有福生都在看著她。
臉上露出一個無奈的笑容，“你們都去嘗嘗吧！”
眾人得到吩咐，不再講究什么，朝著放油渣的地方圍過去，就連王媽媽都動了動腳，但可能是年紀大放不開，又收回了腳。
唐寧安眼神收回來的瞬間正好看到，手示意了一下，“王媽媽，碗里剩下的你吃吧。”
油渣這東西，一口氣吃多了也膩得慌。
主仆間沒什么好推讓的，王媽媽謝過賞，捏起一塊油渣放進嘴里，香味瞬間涌入口腔，還帶著淡淡甜味，真好吃。
那邊，孫老根手里拿著兩塊油渣往嘴里塞，旁邊齊味全硬是搶了一塊下來。
“這是我炸的！”
“這還是我們將軍府的肉呢！”
……
等兩人爭執(zhí)完，盤子里本就不多的油渣已經(jīng)見了底。
吃完油渣，繼續(xù)做正事。
唐寧安一步步提醒著孫老根倒油，放菜，翻炒，加鹽，茱萸葉，醬料，起鍋……
終于，幾分鐘后，大雍朝的第一盤炒菜現(xiàn)世。
第一次做炒菜，唐寧安沒給孫老根上難度，只是簡單做了一盤炒瓜片。
這個瓜跟后世的絲瓜差不多，但這個時代叫長條瓜。
炒菜出鍋，唐寧安沒有再要嘗的意思，每一步她都盯著，油鹽也都是她說給多少就給多少，味道可想而知跟她做的差不多。
只讓孫老根他們自己試試口味，再琢磨下一道菜。
幾人都覺得炒菜和以往吃到的口味大不相同，口感更加脆嫩，既不像水煮那般膿軟，又沒有火烤那般煙熏味重。
看著炒菜能受到歡迎，唐寧安也就放心了。
跟兩個大廚交代一些炒菜的注意事項，她就先一步回梧桐院，將軍府的賬本還沒看完呢！
轉(zhuǎn)眼時間過去三天。
這三天，唐寧安都沒有出府，偶爾去外院看看討論廚藝的孫老根和齊味全。
兩人現(xiàn)在一人一口炒鍋，一個灶臺，有點互相比試誰廚藝更好的意思，全將軍府都彌漫著炒菜的煙火氣，伙食更是被兩人包了。
唐寧安第一天晚上就整理出來不少菜譜，第二天讓竹葉送去給兩人，兩人如獲至寶。
之所以這么放心的用人，齊味全不多說，跟了薛星辰可以信任。
孫老根是簽了契書的，每月在酒樓的工錢翻倍，年底酒樓的純營收分他半成，十年內(nèi)不準離開去別的酒樓，否則就要蹲大牢。
有利益，有約束，唐寧安也不怕炒菜火了后，他被人高價挖走。
這中間他也可以收徒弟，為酒樓培養(yǎng)人才。
同樣都是要簽契書，契書有時限不是賣身契，也不會引起人的反感。
等十年后，事實上肯定要不了那么長時間。
兩三年炒菜就能被其他有天賦的大廚琢磨出來，所以到那時，只看誰家技術(shù)過硬，做出來的菜口味更好，炒菜本身已經(jīng)不稀罕了。
唐寧安晚上照常吃著孫老根和齊味全做的炒菜，已經(jīng)很是像模像樣。
炒白菜，紅燒肉，蔥爆羊肉，豆莢炒雞蛋，還有一個清火的老鴨湯，都讓她食指大動，吃得心滿意足。
吃完飯，在貴妃榻上半靠著看會兒書，唐寧安很早便洗漱睡下。
深夜。
房間門打開，從里面走出來一個窈窕的身影，清了清嗓子。
不一會兒，從樹上飛下來一個身子飄逸的男人。
“你叫什么名字？”說話的人是唐寧安。
這兩個暗衛(wèi)是臨出嫁前唐秉文才給她的，她也沒怎么用過，還不了解。
男人的聲音清冷，“五十四?！?br>
這應該是，代號。
又問道，“另一個呢？”
“八十一?！?br>
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