熱門(mén)小說(shuō)推薦，《綁定系統后,美食小店死而復生了》是玄門(mén)對影情創(chuàng )作的一部古代言情小說(shuō)，講述的是林沖王德順之間愛(ài)恨糾纏的故事。小說(shuō)精彩部分：七賢山的山道之上喬三叔今天的生意不好，賣(mài)了一上午的櫻桃，總共才賣(mài)出去兩斤他心里不由得有點(diǎn)泄氣抓了倆櫻桃擦干凈，扔進(jìn)嘴里酸酸甜甜，味道還行“這么好吃的櫻桃十五一斤咋就賣(mài)不動(dòng)呢？”櫻桃入口，肚子卻更餓了喬三叔摸出保溫杯那里面裝的不是水，而是老婆給他做的漿面條保溫杯效果一般，早上做的面條，到現在已經(jīng)是溫涼了又從懷中摸出個(gè)硬冷的饅頭，三叔嘴巴蠕動(dòng)兩下，有點(diǎn)吃不下去自從昨天吃過(guò)林沖的盒飯...
林沖把一切收拾利索，洗完菜，開(kāi)始漫長(cháng)的配菜階段。
西紅柿清洗干凈，頂部十字花刀，全部熱水焯燙去皮切塊。去皮后的西紅柿既可以去除農藥殘留，又容易炒出汁液，口感會(huì )更好。
之后燒鍋開(kāi)水，鍋內加鹽，將老豆腐浸泡一段時(shí)間去除豆腥味。
最后再把雞翅中洗凈，兩面切口，加入鹽、生抽、料酒，蔥姜白糖，抓拌均勻腌制。
等腌制完成，翅中兩面沾上玉米淀粉，放入鍋內小火慢炸，待兩面金黃時(shí)撈出。
鍋內再次放油，爆香蒜末辣椒，入雞翅翻炒。
加入料酒、生抽、辣椒油、辣椒面。
翻炒均勻點(diǎn)綴蔥花，關(guān)火出鍋。
接著(zhù)開(kāi)始準備爆漿香煎豆腐。
既然是爆漿豆腐，那么就要豆腐外焦里嫩，口感出眾。
首先需要準備料汁。
提前準備好的辣椒碎、蒜末放入碗中，加入食鹽、白糖、生抽、蠔油、清水、淀粉攪拌均勻。
生雞蛋打碎攪拌。
將浸泡好的豆腐切成厚片，先裹上一層淀粉鎖水，再裹上一層蛋液煎制。
最后將煎好的豆腐中加入調好的料汁，大火收汁，讓料汁味道充分融入豆腐。
時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)過(guò)去，慢慢的，面館之內彌漫出菜品的香味。
老王早就在隔壁等的坐立不安了。
每隔個(gè)十來(lái)分鐘，他都要從辦公室出來(lái)一趟聞聞味兒。
此刻聞見(jiàn)香味肉眼可辨的濃郁起來(lái)，他頓時(shí)明白，這是準備的差不多啊。
王德順興高采烈的飛奔過(guò)來(lái)。
“沖，飯做好了嗎？”
話(huà)音還沒(méi)落下，他的兩只眼就開(kāi)啟了自助模式，雷達一樣在廚房里四處掃描。
等他看到被辣油包裹著(zhù)的焦黃雞翅時(shí)，喉結狠狠蠕動(dòng)兩下。
“已經(jīng)好了，叔，幫我通知大家過(guò)來(lái)取餐吧?！?br>
“得嘞，敲鐘喂食兒嘍！”
王德順取出手機。
“各位老少爺們各位兄弟姐妹，飯已OK啦，快來(lái)米西吧！”
說(shuō)完還情不自禁的拍了兩張雞翅和香煎豆腐的照片。
在飯點(diǎn)上發(fā)美食照片，能量就是核彈級的。
照片剛發(fā)出去還不到三分鐘，門(mén)口稀里嘩啦涌進(jìn)來(lái)一群人。
“讓我看看，讓我看看……”
“這雞翅中看起來(lái)好饞人，嗅嗅嗅，哇，又辣又香，聞著(zhù)就讓人受不了?！?br>
“老趙你怎么也跑過(guò)來(lái)了，不是有人等著(zhù)往里推呢嗎？”
“工作哪有吃飯重要？我跟家屬說(shuō)了，等會(huì )再開(kāi)爐。人家躺著(zhù)的都沒(méi)說(shuō)著(zhù)急，你著(zhù)什么急嘛?！?br>
“走走走，領(lǐng)完飯回辦公室吃去，別在這兒礙事，人家小林還有好多活要干呢?！?br>
之前王德順想要幫忙來(lái)著(zhù)，被林沖婉言謝絕了。
大家各自領(lǐng)著(zhù)自己的飯菜，興高采烈的回到辦公室。
原本空曠陰冷的辦公室，頓時(shí)變得熱氣騰騰起來(lái)。
王德順先閉上眼使勁兒聞了幾回，儀式感拉滿(mǎn)之后，才拿出筷子開(kāi)始欣賞雞翅中。
林沖做的翅中外皮酥脆肉質(zhì)飽滿(mǎn)，雞皮呈現出誘人的金黃色。
表面附著(zhù)的紅油辣醬和辣椒面讓雞肉表皮金黃中帶著(zhù)一絲紅色，白色芝麻和青色蔥段點(diǎn)綴其間，讓人賞心悅目、口味大開(kāi)。
翅中油炸的程度剛剛好，多一分則易糊，少一分則不夠。
夾起一塊，辣油順著(zhù)翅中滴落進(jìn)碗中，將白生生的米飯暈染成紅色。
老王情不自禁的把雞翅送入口中輕輕一嗦，嗯……
又麻又辣又香又滑。
回味綿長(cháng)，層次豐富。
雞肉吸足了辣椒油的味道，一口下去，雞肉汁和辣汁一齊釋放出來(lái)，順著(zhù)牙齒流入口腔之內。
辣而不燥，肉質(zhì)彈牙。
撕扯咀嚼間，牙齒能清晰的感受到肉質(zhì)的勁道，以及肌肉紋理之間那難舍難分的緊實(shí)。
鮮香入骨，酥麻入腹。
一口下去，口腔、鼻腔、食道通通變得通透起來(lái)。
吃上一口香辣翅中，給個(gè)皇帝都不換啊。
王德順忽然明白，怪不得《射鳥(niǎo)英雄傳》里的九指神尼洪七母愿意收郭青這個(gè)傻徒弟，純粹是被美味給逼的??！
如果讓他和洪七母掉個(gè)個(gè)，在美味面前，他一樣束手就擒。
連絲毫抵抗的意識都沒(méi)有。
直接眼一閉、頭一歪，隨他的便吧。
給口吃的就行。
和香辣雞翅霸道的口感不同，爆漿香煎豆腐則是辣味中透著(zhù)一絲清新，就仿佛舞著(zhù)劍的劉天仙，又美又颯。
豆腐還是滾燙的，鄧梅夾起一塊，小心翼翼的咬了個(gè)角。
吱……
一聲微不可聞的輕響之后，飽含著(zhù)咸香鮮辣的豆腐汁液竄進(jìn)口腔，刺激著(zhù)她的每一處味蕾。
此刻的豆腐已經(jīng)不再是單純的焦香豆腐，那口味比紅燒肉還要誘人。
就連最為家常的西紅柿炒雞蛋，經(jīng)過(guò)了林沖的手，都仿佛變得高大上起來(lái)。
炒雞蛋的時(shí)候林沖加了一點(diǎn)點(diǎn)白醋。
這樣不僅能去腥，還能讓雞蛋更加的蓬松。
虛軟的雞蛋吸飽了番茄汁，入口香糯宜人，酸中帶甜。
在座的都會(huì )這道菜，可是能把這道經(jīng)典家常菜做到讓人流連忘返地步的，少見(jiàn)。
最讓王德順感到意外的就是紫菜蛋花湯。
紫菜的海鮮味和雞蛋的細膩融合在一起相映成趣。
不僅營(yíng)養豐富，而且口感極佳。
滑嫩的紫菜隨著(zhù)香郁的湯汁進(jìn)入唇齒之間。
牙齒輕咬兩下，咯吱咯吱的口感之后，湯汁留下一抹微酸和鮮味，然后一路向前，滑入肚腹。
因為加入了胡椒，湯汁驅寒暖身，在天寒地凍的時(shí)候來(lái)上一碗，最容易讓人迷醉。
雖然此刻正值春季，但殯儀館這種地方往往陰冷，來(lái)碗紫菜蛋花湯，簡(jiǎn)直再合適不過(guò)。
“啊……”
一股暖流在體內流淌，王德順舒服的輕聲感慨。
他這聲感慨引得眾人紛紛側目，鄧梅看著(zhù)湯碗，有些嘴饞。
“老王，湯好喝嗎？”
王德順喝美了，樂(lè )滋滋的反問(wèn)一句：
“小林做的東西，有不好的嗎？這湯，確實(shí)鮮美?！?br>
“干吃米飯容易噎人，來(lái)碗暖融融的蛋花湯，才是完美啊?！?br>
另外一位買(mǎi)了蛋花湯的同事急忙點(diǎn)頭。
“梅姐，我鄭重建議你一定要試試，真的很好喝?！?br>
兩人全都大力推薦，鄧梅嘴就開(kāi)始饞了。
“那行吧，我再去要一碗去?！?br>
“梅姐等等，咱倆一塊去，我也再去要碗湯去?！?br>
“走走走，同去同去?！?br>
屋內眾人紛紛起身，想要再弄碗湯過(guò)來(lái)。
只有角落里的司機老李，可憐巴巴的端著(zhù)手里的“葉綠素大餐”，就著(zhù)滿(mǎn)屋香味用盡全身力氣往下咽米飯。
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