白華采白梓楠全文閱讀_白華采白梓楠全本免費(fèi)在線閱讀
最具潛力佳作《白華采白梓楠》,趕緊閱讀不要錯(cuò)過好文!主人公的名字為白華采白梓楠,也是實(shí)力作者“風(fēng)熄花”精心編寫完成的,故事無刪減版本簡述:雞架子比醬肉容易熟,尤其是帶著脖子,以及胸口里面,還有不少的肉呢雞肉都已經(jīng)吸飽了湯汁,吸一口滿口鮮香,還帶著微微的辣意,十分開胃“忘了忘了,應(yīng)該在里面放點(diǎn)干豆腐和土豆之類的”白葉吃著吃著忽然說道“哼,等你小子想起來,黃瓜菜都涼了”將來端進(jìn)來一盤子切好的干豆腐,正是醬過的白葉就要用手捏,被白老爹一筷子敲下去,“沒規(guī)矩”“爹,我這不是沾著手呢嘛”白葉委屈道“哥,我給你夾”白安安夾了...
都市小說小說《白華采白梓楠》,講述主角白華采白梓楠的甜蜜故事,作者“風(fēng)熄花”傾心編著中,主要講述的是:起幫忙。”陳志剛搖頭嘆氣,“要是我請(qǐng)來的那個(gè)大廚,可能真的就被姓馬的坑了,那位大廚之前就拒絕過我,說徒弟們都放假回家了,他一個(gè)人弄不過來?!标惣胰值芏际?。有些大廚是這樣,就只負(fù)責(zé)最后的調(diào)味,前期的各種準(zhǔn)備工作,都是土地和助手們來完成。這些徒弟放假了,他基本上也就不能承接宴席了。一個(gè)人,忙不過來啊?!斑€是年輕人有活力
陳志國當(dāng)下就冷笑,“我看他是活膩歪了,等過兩天我就讓人查查他。看看是他的胳膊粗,還是我的大腿粗?!?br>
“那現(xiàn)在怎么辦?我們?cè)偃フ尹c(diǎn)人幫忙?”陳志斌也皺眉,他剛才聽趙桐虎提過一句,說好幾個(gè)原本說好了來幫忙的人,都說暫時(shí)過不來了。
陳志斌還在琢磨這件事怎么辦,現(xiàn)在才明白,原來是有人在其中作梗。
“老三,你不用著急?!标愔緞傂α似饋恚澳阏?qǐng)的這個(gè)小廚師,還真挺有本事的?!?br>
“嗯?二哥這話怎么說?”
“我剛才去看了看,那小子刀工不錯(cuò),切的又快又整齊,雖然沒有切墩的,我看他自己就能忙活的過來。不過還是要再找?guī)讉€(gè)幫忙打下手的,我看就將一會(huì)兒幫忙上菜那些人都喊來,一起幫忙?!?br>
陳志剛搖頭嘆氣,“要是我請(qǐng)來的那個(gè)大廚,可能真的就被姓馬的坑了,那位大廚之前就拒絕過我,說徒弟們都放假回家了,他一個(gè)人弄不過來。”
陳家三兄弟都失笑。
有些大廚是這樣,就只負(fù)責(zé)最后的調(diào)味,前期的各種準(zhǔn)備工作,都是土地和助手們來完成。這些徒弟放假了,他基本上也就不能承接宴席了。
一個(gè)人,忙不過來啊。
“還是年輕人有活力啊!”陳志國也說了一句。
“大哥大哥,你這說話太官方了?!?br>
外面,白葉雖然有一鍵切菜的金手指,也還是忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。
他沒有幫手,一直以來都是這樣。老老板在的時(shí)候,他就是那個(gè)打下手的,等他接手了老老板的工作后,也就是有個(gè)小工忙的時(shí)候過來給他打打下手。
今天除了幾個(gè)幫忙洗菜的大嬸之外,一個(gè)人都沒有。
趙桐虎還過來跟他致歉,也跟著他忙活。
白葉這才知道竟然出了這樣的事兒。
將那幾個(gè)洗菜的大嬸都喊過來,反正此時(shí)該擇的該洗的也都差不多了。
“幾位平時(shí)在家應(yīng)該也都下廚,不難的,就幫我把這些肉都一片挨著一片的擺好了。”
粉蒸肉不難,已經(jīng)腌制好了。江米和大米混合的米粉,也淘洗后控干水分了。只要碾碎和肉碼在碗中上大鍋蒸熟蒸透。
到時(shí)候蓋上盤子直接倒扣出來,又好看又好吃!
現(xiàn)在費(fèi)功夫的就是將肉裝進(jìn)去。
這幾個(gè)大嬸一看不難,都拍著胸脯保證。
洗凈了手,一個(gè)個(gè)認(rèn)認(rèn)真真弄了起來。
整體的菜單,白葉心中已經(jīng)有了預(yù)案。
前面的涼菜也好說,之前切的土豆絲就是其中之一,土豆絲洗凈控干水分,再在油鍋里炸到金黃酥脆,邊上圍一圈炸的膨大酥脆的蝦片,上面再點(diǎn)綴一些油炸花生米、洋蔥絲、香菜段涼拌,那就是家喻戶曉的一道涼菜三絲爆豆。
另外,大拉皮也不能少。放上胡蘿卜,黃瓜絲點(diǎn)綴,紅綠白顏色分明又好看又好吃。
此外還有蒜泥白肉和肉皮凍。
四道涼菜兩葷兩素也算是恰當(dāng)。
不過這兩道菜還要等會(huì)才能出鍋。
尤其是肉皮凍,要熬上好久,將肉皮里的膠質(zhì)都熬出來,里面的黃豆也要燉到軟爛才好。等熬好之后再冷卻凝固切塊裝盤。
也就是他們東北這地界,換成別地方都當(dāng)天都吃不上。而他們,只要盛出來裝盤,往院子一放,很快就冷卻凝固了。
除了涼菜,還要有幾道大葷菜。
大葷菜都是純?nèi)獾挠膊?,一點(diǎn)配菜都不帶放的。
第30章 試讀章節(jié)
陳志國當(dāng)下就冷笑,“我看他是活膩歪了,等過兩天我就讓人查查他。看看是他的胳膊粗,還是我的大腿粗?!?br>
“那現(xiàn)在怎么辦?我們?cè)偃フ尹c(diǎn)人幫忙?”陳志斌也皺眉,他剛才聽趙桐虎提過一句,說好幾個(gè)原本說好了來幫忙的人,都說暫時(shí)過不來了。
陳志斌還在琢磨這件事怎么辦,現(xiàn)在才明白,原來是有人在其中作梗。
“老三,你不用著急?!标愔緞傂α似饋恚澳阏?qǐng)的這個(gè)小廚師,還真挺有本事的?!?br>
“嗯?二哥這話怎么說?”
“我剛才去看了看,那小子刀工不錯(cuò),切的又快又整齊,雖然沒有切墩的,我看他自己就能忙活的過來。不過還是要再找?guī)讉€(gè)幫忙打下手的,我看就將一會(huì)兒幫忙上菜那些人都喊來,一起幫忙?!?br>
陳志剛搖頭嘆氣,“要是我請(qǐng)來的那個(gè)大廚,可能真的就被姓馬的坑了,那位大廚之前就拒絕過我,說徒弟們都放假回家了,他一個(gè)人弄不過來。”
陳家三兄弟都失笑。
有些大廚是這樣,就只負(fù)責(zé)最后的調(diào)味,前期的各種準(zhǔn)備工作,都是土地和助手們來完成。這些徒弟放假了,他基本上也就不能承接宴席了。
一個(gè)人,忙不過來啊。
“還是年輕人有活力啊!”陳志國也說了一句。
“大哥大哥,你這說話太官方了?!?br>
外面,白葉雖然有一鍵切菜的金手指,也還是忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。
他沒有幫手,一直以來都是這樣。老老板在的時(shí)候,他就是那個(gè)打下手的,等他接手了老老板的工作后,也就是有個(gè)小工忙的時(shí)候過來給他打打下手。
今天除了幾個(gè)幫忙洗菜的大嬸之外,一個(gè)人都沒有。
趙桐虎還過來跟他致歉,也跟著他忙活。
白葉這才知道竟然出了這樣的事兒。
將那幾個(gè)洗菜的大嬸都喊過來,反正此時(shí)該擇的該洗的也都差不多了。
“幾位平時(shí)在家應(yīng)該也都下廚,不難的,就幫我把這些肉都一片挨著一片的擺好了。”
粉蒸肉不難,已經(jīng)腌制好了。江米和大米混合的米粉,也淘洗后控干水分了。只要碾碎和肉碼在碗中上大鍋蒸熟蒸透。
到時(shí)候蓋上盤子直接倒扣出來,又好看又好吃!
現(xiàn)在費(fèi)功夫的就是將肉裝進(jìn)去。
這幾個(gè)大嬸一看不難,都拍著胸脯保證。
洗凈了手,一個(gè)個(gè)認(rèn)認(rèn)真真弄了起來。
整體的菜單,白葉心中已經(jīng)有了預(yù)案。
前面的涼菜也好說,之前切的土豆絲就是其中之一,土豆絲洗凈控干水分,再在油鍋里炸到金黃酥脆,邊上圍一圈炸的膨大酥脆的蝦片,上面再點(diǎn)綴一些油炸花生米、洋蔥絲、香菜段涼拌,那就是家喻戶曉的一道涼菜三絲爆豆。
另外,大拉皮也不能少。放上胡蘿卜,黃瓜絲點(diǎn)綴,紅綠白顏色分明又好看又好吃。
此外還有蒜泥白肉和肉皮凍。
四道涼菜兩葷兩素也算是恰當(dāng)。
不過這兩道菜還要等會(huì)才能出鍋。
尤其是肉皮凍,要熬上好久,將肉皮里的膠質(zhì)都熬出來,里面的黃豆也要燉到軟爛才好。等熬好之后再冷卻凝固切塊裝盤。
也就是他們東北這地界,換成別地方都當(dāng)天都吃不上。而他們,只要盛出來裝盤,往院子一放,很快就冷卻凝固了。
除了涼菜,還要有幾道大葷菜。
大葷菜都是純?nèi)獾挠膊?,一點(diǎn)配菜都不帶放的。