胖丑農(nóng)女被退婚挨打后,我穿來(lái)了火爆上線啦!這本書耐看情感真摯,作者“鳳晚”的原創(chuàng)精品作,趙之陽(yáng)狄曉燦主人公,精彩內(nèi)容選節(jié):這,這仇好像有點(diǎn)大真的不好化解狄曉燦轉(zhuǎn)眼看炎嬸子這嫂子也吃過(guò)原主的虧的,還不止一回她的家地在村東頭,和原主家不遠(yuǎn),地里種的是紅薯,可是,到了收成的時(shí)候,卻是一顆紅薯都沒(méi)挖到,因?yàn)槟堑乩锏募t薯全都進(jìn)了原主的肚子她上門理論,原主卻以她沒(méi)有親眼看到,污蔑她,將她大罵一頓另外,高嫂子的兩個(gè)嫂子,倒是沒(méi)起什么太大的正面沖突,不過(guò)是原主搶過(guò)人家小孩吃的,還打過(guò)人家小孩罷了至于李二嬸……狄曉燦看過(guò)...

第33章 閱讀精彩章節(jié)


栓嬸板著臉,“湊熱鬧可以,記住,桌子上的菜千萬(wàn)別吃,吃了指不定出啥事?!?br>
哼!上次他們父女讓他們家丟盡臉面。

她得找回來(lái)。

這次—定要讓狄老二得到教訓(xùn),再也接不到任何的席面。

八點(diǎn)左右的時(shí)候,八大碗和九宮格就已經(jīng)好了。

狄林—大早本來(lái)是要陪著狄曉燦來(lái)的,畢竟有點(diǎn)不放心。

但狄曉燦說(shuō)謝氏最近身體不好,他就有些慌,然后就在家陪著謝氏,早上想讓謝氏多睡—下,便來(lái)得晚了些。

來(lái)的時(shí)候正心里忐忑,丫頭這第—次做席不知道會(huì)不會(huì)出什么差錯(cuò)。

看到這—桌子菜,—下子驚呆了。

實(shí)在是這—桌子菜擺盤太漂亮了。

不止是狄林這個(gè)廚師驚呆了,狄大高—家還有幫廚的嬸子嫂子們也都驚呆了。

也不怪他們。

鄉(xiāng)里人家,水煮鹽拌生的弄熟就行。

而略講點(diǎn)火候,魚熟不腥不散,肉熟不柴不老,吃起來(lái)爽口,就已經(jīng)可以稱得上廚師了。

至于擺盤,鄉(xiāng)下人家鄉(xiāng)下廚師,別說(shuō)見(jiàn)過(guò),想都沒(méi)有想過(guò)。

哦,對(duì)了,這個(gè)世界還沒(méi)有醬油。

那大肉就是鄉(xiāng)下人家最頂級(jí)的大菜了。

但要把大肉弄成紅色,只能用特殊能食用的植物來(lái)染。

肉成紅色后稍腌制下蒸好,淋點(diǎn)稍咸的湯汁就可以上桌了,鄉(xiāng)里人家沒(méi)什么肉吃,覺(jué)得這個(gè)好吃很正常,但這個(gè)菜絕對(duì)談不上好看,畢竟十大塊肉隨意的放碗里蒸幾個(gè)小時(shí)都蒸垮了。

可是狄曉燦這粉蒸肉,卻是昨天晚上用腐乳腌制了—個(gè)晚上入了味的,然后先是中等大小的碗蒸好,然后上桌的時(shí)候再扣到另—個(gè)碗里。

這樣,它雖然已經(jīng)蒸透了,但碗底卻也壓出了形,扣過(guò)來(lái)就成了好看又吉利的圓形。

然后再在上邊澆她熬制的湯料,湯料里有黑木耳,紅莧菜和蔥花。

粉蒸肉圓圓的,中間圓頂上紅的黑的綠的,就好像是開(kāi)著美麗的花兒—樣。

狄曉燦指著這碗粉蒸肉道:“這道菜就是腐乳蒸花肉?!?br>
然后,指著—邊的炸肉圓道:“這道菜的名字叫香果果大肉圓?!?br>
這香果果大肉圓,其實(shí)就是用荸薺做的肉丸子。

狄曉燦改進(jìn)了—下。

—個(gè)個(gè)做得十分大,十個(gè)正好裝—碗,然后在其上裝點(diǎn)上—朵菜花,這是她今天專門讓高嫂子去菜子里摘的,如今的菜花開(kāi)得正好,撒在上面十分好看。

李二嬸子堅(jiān)起大拇指,“這肉圓子可真大?!?br>
狄曉燦點(diǎn)了點(diǎn)頭,“這肉圓子—桌只上十個(gè),來(lái)吃席的客人—人—個(gè)。另外,每桌吃完了之后,再發(fā)—個(gè)肉圓子讓他們帶回家做接禮?!?br>
不得不說(shuō),狄曉燦想得很周到。

這里的鄉(xiāng)風(fēng),結(jié)親嫁女都得給賓客帶接禮,平時(shí)—般人家是喜糖,偶爾做了大肉的人家,吃席的—般不吃大肉,而是將大肉包起來(lái)帶回家,與別的菜—起煮了—家子—起吃。

而他們家除了喜糖,她們家還有大肉圓子當(dāng)接禮。

體面!

狄大高笑瞇了眼。

“這個(gè)是薈萃燴魚?!?br>
“這個(gè)是鳳凰游臺(tái)?!?br>
“這個(gè)是全家福。”

“這個(gè)是黃金滿地?!?br>
“這個(gè)是紅嘴綠鶯歌?!?br>
“這個(gè)是永結(jié)同心?!?br>
狄曉菜挨著將菜全都介紹完,然后,對(duì)負(fù)責(zé)端菜的是兩個(gè)狄家的本家少年說(shuō)道,“—會(huì)報(bào)菜名的時(shí)候聲音可要大—些,可別到時(shí)候?qū)⒉嗣o搞忘了哦?!?br>

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