都市小說《國外做中餐，開局小籠包饞哭老外》，講述主角蘇文約翰的甜蜜故事，作者“天生我才”傾心編著中，主要講述的是：這潼關(guān)肉夾饃一進(jìn)嘴，還沒咀嚼兩下，所有攤販的表情瞬間就變了“唉......”“挺好吃的啊！”“這味道真不錯，難怪有這么多人在這里排隊(duì)買！”幾個攤販僅僅是吃了一口潼關(guān)肉夾饃，態(tài)度就來了一個一百八十度的大轉(zhuǎn)彎別說是路人了，就連作為競爭對手的他們，現(xiàn)在都想排隊(duì)去買一個肉夾饃去嘗嘗了此刻那名將好不容易買到手的潼關(guān)肉夾饃分給其他人的攤販，腸子都悔青了早知道潼關(guān)肉夾饃這么好吃，他說什么也不可能分給別人...
與此同時，布魯克的小伙伴也紛紛都圍了上來，看著鐵桶里面的鹵肉，一個個也是被驚艷到了。
“老板，你這是什么肉，為什么看起來這么軟，跟果凍一樣，輕輕晃一下就有種要散架的樣子?！辈剪斂擞行┟悦５膯柕馈?br>
在他的印象里面，肉這玩意不都是硬邦邦的么，尤其是在烤過以后，外面那層皮更是能吃出嘎嘣脆的感覺，怎么會有一種軟趴趴的感覺。
“就是豬肉啊?！碧K文解釋道。
“這......是豬肉？”
“不可能吧！”
“這比牛羊肉都要香了，怎么可能是豬肉！”
此言一出，不僅是布魯克不敢想象，他身后的小伙伴也是一陣喧鬧。
他們美國人雖然不怎么吃豬肉，但多多少少還是接觸過的。
在他們的印象里面，豬肉又腥又騷，怎么可能像眼前的這些肉一樣，都快把人給香迷糊了。
而且豬肉不也跟牛羊肉一樣，硬邦邦的一塊。
“就算你這鍋里面的是豬肉，但豬肉怎么會這么軟？”布魯克又問道。
蘇文繼續(xù)解釋道：“因?yàn)殍F鍋里面的豬肉已經(jīng)燉了很長時間，所以就變軟了，不僅是豬肉，牛羊肉在鍋里多燉一會也會變軟?！?br>
蘇文沒想到眼前的白人小孩居然能問出這種問題。
畢竟肉經(jīng)過燉以后會變軟在中國上至八十歲的老人，下至剛開始記事孩童，大家都十分清楚。
不過想想也可以理解，美國人從小到大吃肉要么是烤，要么就是炸，這兩種制作方式，無一例外都不會讓肉質(zhì)變的軟爛。
蘇文只能說，美國人太不會吃了！
燉肉這種好東西，居然不在他們的食譜之中。
牛肉烤起來固然好吃，但若是配合土豆來上一道土豆燉牛腩，何嘗不是一道人間美味。
還有羊肉除了又烤又炸以外，清燉也別有一番風(fēng)味，抱著一根羊骨，輕輕一嗦，骨頭上面的肉立馬脫離下來，就跟面條一樣被你嗦進(jìn)嘴里，這感覺難道不爽么！
“原來肉經(jīng)過燉以后就會變軟啊?！辈剪斂烁男』锇樗贫嵌狞c(diǎn)了點(diǎn)頭。
雖然還是有點(diǎn)沒懂，但不影響他們覺得這件事實(shí)在是太酷了。
“要不要今天不吃漢堡，來一份這個什么潼關(guān)肉夾饃？”布魯克看著他的小伙伴們，試探性的問道。
話音未落，他立馬就得到了一眾小伙伴們的贊同。
“天天吃炸雞漢堡，確實(shí)有點(diǎn)膩了，換換口味也挺不錯的！”
“我還從來沒有吃過像果凍一樣軟的肉，必須得試試??！”
“這東西聞起來這么香，吃起來肯定也差不到哪里去！”
“老板，來一份潼關(guān)肉夾饃?！辈剪斂苏f道。
“那你們需要等一會，我才剛擺攤，面餅還沒烤好呢?！碧K文笑道。
他不緊不慢從旁邊的大面團(tuán)上面取下一小塊的面團(tuán)，開始搟制肉夾饃的面餅。
一旁的布魯克以及他的小伙伴們顯然是有些等不及了，一個個催促起來。
“老板，你動作快一點(diǎn)啊，這香味都快饞死我了！”
“老板，要不然的話，我不要什么面餅了，你直接給我弄塊肉給我嘗嘗就行了！”
“是啊，面餅這東西什么味道都沒有，有沒有應(yīng)該都一個樣?！?br>
蘇文果斷拒絕了一行人的提議。
開什么玩笑！
鹵湯如果不配上米飯面餅這些能吸收湯汁的主食，那不就失去了靈魂了么！
要知道在他們中國，就算沒有菜了，那燉肉用的鹵湯都可以下三大碗米飯。
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